Цей відомий коктейль має гарний освіжаючий ефект, тому його найкраще пити в теплу пору року.
Вам знадобиться:
- 60 мл кубинського рому;
- половина лайма;
- 7 листочків м'яти;
- 2 ст.л. цукру;
- газована вода, наприклад Perrier;
- колотий лід.
У класичний варіант мохіто не додають м'ятний лікер.
Готуйте коктейль прямо в келиху для подачі. Вичавіть сік з лайма. На дно високого келиха покладіть листя м'яти, зверху вилийте сік лайма і всипте цукор. Трохи розімніть листя, щоб вони дали сік. Зверху влийте ром і заповніть половину склянки льодом. Зверху залийте газовану воду. Акуратно перемішайте коктейль і подавайте з трубочкою. При бажанні краю келиха можна прикрасити листям м'яти або часточкою лайма.
Піна Колада
Цей коктейль асоціюється перш за все з тропічними пляжам і екзотичними островами.
Вам знадобиться:
- 40 мл білого рому;
- 20 мл темного рому;
- 120 мл ананасового соку;
- 40 мл кокосового молока;
- колотий лід;
- часточка ананаса;
- зацукровані вишня.
Злийте ром, сік і кокосове молоко в шейкер, додайте дрібно колотий лід. Збийте коктейль і подавайте його в високому і об'ємному винному келиху. Край келиха прикрасьте часточкою ананаса, а зверху покладіть зацукровану вишню.
Цей коктейль простий у приготуванні і за складом інгредієнтів, проте має незмінний успіх у публіки.
Вам знадобиться:
- 50 мл текіли;
- 30 мл лікеру куантро або Гран Марні;
- половина лайма;
- колотий лід;
- сіль;
- окремо часточка лайма для прикраси.
Вичавіть сік з лайма. Влийте сік, текілу і лікер в шейкер, додайте лід і збовтайте. Подавайте коктейль у високому стакані, краї якого будуть посипані сіллю і прикрашені часточкою лайма.
Блакитна лагуна
Специфіка цього коктейлю в тому, що він забарвлений в насичений блакитний колір.
Вам знадобиться:
- 40 мл горілки;
- 30 мл лікеру Кюрасао;
- половина лайма;
- колотий лід.
Кривава Мері
Вам знадобиться:
- 40 мл горілки;
- 120 мл томатного соку;
- 10 мл лимонного соку;
- 1 ч.л. вурчершірского соусу;
- 2 краплі тобаско;
- гілочка петрушки;
- колотий лід;
- сіль і мелений чорний перець.
Влийте всі інгредієнти у високу склянку і перемішайте. Додайте в келих лід, сіль і перець за смаком. Прикрасьте коктейль гілочкою свіжої петрушки.