Кілька років тому, змінюючи кухню, поставив собі індукційну варильну плиту.
Відповідно позбувся алюмінієвого посуду на користь сталевий.
Крім того, що це плита 21 століття, найголовніше, що господиня може покласти звичайну серветку на плиту під каструлю і не переживати, що вариво може втекти.
Звичайна склокераміка дуже чутлива до втікання варива з каструлі аж до виходу з ладу.
У тому числі нами була куплена сталева сковорода-сотейник 28см з антіпрігарочним покриттям за пару тисяч.
Минув час. Дружина сказала, що цей сотейник треба міняти. Я взяв маленький магнітик і пішов по магаз шукати.
Ціни тепер починаються від трьох з половиною. Я засмутився. Подумав.
Ще раз подумав і зателефонував своєму молодшому братові, який працює на серйозному заводі начальником ВТК. Я попросив зробити мені сталевий диск, товщиною 3 мм і діаметром 23см, щоб можна було зверху нього поставити звичайну алюмінієву сковороду-сотейник 28см. Попросив приварити ще сталевий прут довжиною 20см в якості ручки.
Мій брат зробив все в ідеалі, але тільки 7мм товщиною.
Типу у них пила тонше розпиляти не може.
Я-то хімік-технолог думав, що у брата під ногами валяються сталеві листи. А виявилося, що сталь в заготовках. ))
Коротше коли я побачив сталевий диск товщиною 7 мм з привареним до нього прутом 6мм, то зрозумів яке обладнання у мого брата. 020:
Я цю справу вже перевірив в роботі. Все працює. Тільки є мінуси і плюси.
Плюси.
Тепер можна купувати алюмінієві тефалевскіе сковороди-сотейники 28см за 700трублей.
Мінуси.
Важка хрень вийшла. Дружина сказала, що це дурниця. Найголовніше зайвий раз не чіпати з місця на місце.
Типу їй конфорок і так вистачає.
Серветку під такий перехідник вже не покладеш, тому що горить тканину. Як на звичайній склокераміці. Дружина сказала, що це фігня, тому що тікає тільки вариво з каструль, а з сковорідок-сотейників - немає.
А серветки я купую в Стрічці. 3шт за 15 руб. Різнокольорові.
Чогось я прочитав і зрозумів що в цілому зміни = хрень? :)
І треба брати сталь.
Або я не так зрозумів?
Жах на крилах ночі
Чогось я прочитав і зрозумів що в цілому зміни = хрень? :)
І треба брати сталь.
Або я не так зрозумів?
Купуючи індукцію міцно "потрапляєш" на посуд.
Щодо нагрівання поверхні ГК-АМ, закони фізики ніхто не відміняв, як "скла" використовується та ж фасетчатим склокераміка.
Економія електроенергії на 30% зводитися нанівець застосуванням прокладок товщиною 7 мм.
PS та й коли навернеться плата. IGBT транзистори коштують дорого, а навертаються при кидку менше 10%
Пасиба. Зрозуміла одне - не треба мені індукційну плиту, проста склокераміка мну влаштовує.
PS та й коли навернеться плата. IGBT транзистори коштують дорого, а навертаються при кидку менше 10%
А чому "навернеться"? І що значить "при кидку менше 10%". Що це? Есперанто?
Пасиба. Зрозуміла одне - не треба мені індукційну плиту, проста склокераміка мну влаштовує.
Як мало вам потрібно для того, що б зрозуміти. Щаслива.
Купуючи індукцію міцно "потрапляєш" на посуд.
Щодо нагрівання поверхні ГК-АМ, закони фізики ніхто не відміняв, як "скла" використовується та ж фасетчатим склокераміка.
Економія електроенергії на 30% зводитися нанівець застосуванням прокладок товщиною 7 мм.
PS та й коли навернеться плата. IGBT транзистори коштують дорого, а навертаються при кидку менше 10%
Особисто мені прокладка потрібна була тільки при сковорідці. В іншому звичайні сталеві емальовані каструлі і коновки працюють.
Прокладка 7мм - це проба. Спочатку треба і досить 3 мм.
Плата і транзистори - це передозу. Ніфіга не перегорає і працює справно.
Зате перед очима історія одного літнього сусіда, який сп'яну цокнули пляшкою пива склокераміки і йому поміняли ТІЛЬКИ скляну поверхню за три чверті вартості нової плити.
Ось тому просунуті європейські домогосподарки змінюють свою звичайну склокераміку на індукційну склокераміки, тому що індукцію легше убезпечити від елементарної протікання від википання, коли псуватися дорога скляна поверхня.
Вітаю! Невеликий доопрацюванням ти перетворив індукційну плиту XXI століття в класичну електроплиту з металевим "млинцем". ))
Як мало вам потрібно для того, що б зрозуміти. Щаслива.
Це чоловіча розмова. ded:
Вітаю! Невеликий доопрацюванням ти перетворив індукційну плиту XXI століття в класичну електроплиту з металевим "млинцем". ))
Дякуємо. flower:
Честь кажучи цей пасаж я очікував немає від тебе. Походу ця людина спить :)
Це чоловіча розмова. ded:
Оскільки аффтар цитати сам не в змозі пояснити, що він мав на увазі, прошу вас мені відповісти: чому транзистори зобов'язані накритися і про які 10% йшлося? Я ні чорта не зрозумів з цього похмурого потоку самосвідомості.
PS та й коли навернеться плата. IGBT транзистори коштують дорого, а навертаються при кидку менше 10%
Саша, не зрозумів. Ти просто попередив, що транзистори перегорають від перепадів напруги або від кривих рук домогосподарів?
Пасиба. Зрозуміла одне - не треба мені індукційну плиту, проста склокераміка мну влаштовує.
Це неправильний висновок.
Індукційна піч безпечніше в рази, економічніше, швидше в 2-3 рази нагріває воду, наприклад.
Вітаю! Невеликий доопрацюванням ти перетворив індукційну плиту XXI століття в класичну електроплиту з металевим "млинцем". ))
пс Пользую плиту з двома індукційними і двома склокерамічними елементами, так ось в 95% випадках юзаю індукцію.
Не я тут перша "немужік", яка втручається, такшта дозволю собі ..
не вловив сенс так "колгоспів", особливо якщо повірити, що зр. витрата ел. ен. на таке приготування писально.
якщо всякого википання немає і не буде з сотейником, то думаю він прослужить Вам вірою і правдою довгі роки, тому що буде як новий зовні, ну а всередині самі не тріть.
до речі, поки в цій темі виявилася. коли то давно бачила чи то ролік..не пам'ятаю, що є якісь наклейки, які будь-який посуд роблять індукційної. може це дешевше і ІстИтічней?
позбувся алюмінієвого посуду.
Ціни тепер починаються від трьох з половиною. Я засмутився. Подумав.
працює на серйозному заводі.
Я-то хімік-технолог думав, що у брата під ногами валяються сталеві листи.
А серветки я купую в Стрічці. 3шт за 15 руб. Різнокольорові.
Жах на крилах ночі
Саша, не зрозумів. Ти просто попередив, що транзистори перегорають від перепадів напруги або від кривих рук домогосподарів?
Мені без різниці метод здійснення. головне, коли настане час Х ніхто не дивувався ціною і повз касу не проходив. :))
Чи варто, мені цікаво, купувати мерседес, щоб потім до нього приварювати колеса від запорожця, модифіковані братом-сталеливарників?: 016:
Дешевше потім буде гуму міняти напевно.
А коло їх стали в 3 мм в автосервісі якому чи не замовити?
Для мерседеса теж тюнінг?
Ось вже точно чоловіча розмова))
Доброю господині головне духовка і хороші каструлі і інші пристосування. А ось звідки вогонь / жар, фігня, ти підлаштовуватися під будь-яку техніку, і кожен рецепт корректіруешь конкретно під плиту, навіть газову, тому що пальники різного діаметру.
А ось посуд грає основну роль, і краще купити сковорідки і будь-яку іншу дорогу лабуду, а вона ой як дорого коштує, я вчора ступкунаконец купила, вона гадина 1,5 тисячі коштує ((
p.s.у мене склокераміка, була ще звичайна електроплита, у батьків готую на газі, теж плити були різними. А ще на спіралі однокомфорочной чаклувала, не кажучи вже про багаття))
набагато бюджетні прикупити мультиварку, а то і дві, щоб уникнути будь-якого жахливого википання і тікання
при них плита, фактично, без діла стоїть