Жити без кави, звичайно, складно, але можна. З огляду на те, що ціна на цей продукт останнім часом сильно зросла, багатьом він став просто не по кишені - тому людям доводиться відмовлятися від улюбленого напою і переходити на його замінники. Хоча, на мій суб'єктивний погляд, повноцінну заміну якісному кави навряд чи можна підібрати.
Проте, замість кави часто п'ють цикорій - у цих напоїв трохи схожий смак. Правда, цикорій зараз теж досить помітно подорожчав. Ячмінний напій дешевше цикорію, але смак у нього на любителя. Хтось може привчити себе до нього, хтось - ні.
На мій погляд, краще все-таки не відмовлятися зовсім від улюбленого напою і хоча б зрідка дозволяти собі чашечку кави. Постійно відмовляти собі в маленьких радощах життя - це не вихід з положення.
Відмовитися можна від усього: головне - поставити мету, ну або дочекатися, поки це за Вас зробить життя.
Замінити натуральну каву, складно, як то кажуть, але можна.
Існують рецептури приготування кавових напоїв з великої кількості продуктів, причому навіть з таких, про які і не подумаєш. Наприклад, з буряка.
Найпоширеніший замінник кави, звичайно ж, цикорій, який зараз можна придбати і в молотом, і в рідкому вигляді.
А ще напої зі смаком кави роблять з ячменю, вівса, жолудів - всі вони також є у продажу.
Самостійно ж і за бажанням можна приготувати замінник кави з бобів, моркви, житнього борошна, кореня лопуха, каштанів, топінамбура. В інтернеті є рецепти.
Крім того, що такі напої нагадують каву, вони ще й корисні для організму в будь-яких кількостях, чого не скажеш про натуральний кава.
У всякому разі, обманюючи себе хоча б смаком, можна поступово і вилікуватися від кавової залежності.
Кава - це один з енергетиків, з якого багато хто починає свій день, щоб підбадьоритися з ранку, приготуватися до роботи, бути в тонусі. Але, на жаль, кава не всім можна пити, щоб не порушувати нервову систему, піднімати тиск і ін.
Каву можна замінити, по-перше, зеленим чаєм. Він містить кофеїну навіть більше, ніж в каві, але, на відміну від кави, діє м'якше. Дія чашки зеленого чаю, випитої зранку, триває до обіду і не призводить до надмірного збудження.
Каву можна замінити м'ясом. пісної яловичиною, курчам або індичкою. Ці сорти м'яса містять багато амінокислот, які вліют на рівень норадреналіну в крові. Тому м'ясо здатне підтримати ваші сили протягом дня і допоможе бути в бадьорому стані.
І по-третє, звичайно, гіркий шоколад. який покращує концентрацію уваги.
Чашку кави для гіпертоніків можна замінити чашкою какао. яке знижує тиск і набагато корисніше кави.
Боротися із залежністю можна, тільки потрібно усвідомити, що ти дійсно ХОЧЕШ домогтися поставленої мети і для тебе це важливо. Так, буде важко. Наприклад, у мене вдома багато років вимикач знаходився вгорі і треба було піднімати руку. Після ремонту його зробили з сучасного внизу, так я цілий рік ходжу і руку за звичкою вгору піднімаю, але все рідше і рідше. Ось що значить сила звички! Не відмовляйтеся від кави відразу. Для початку відмовтеся від одного звичного прийому в день і замість 5 раз пийте 4. Коли відчуєте, що вам це вже не так важко, відмовтеся ще від одного прийому, до того ж одночасно знижуйте його фортеця. Просто потрібні поступовість, терпіння і сила волі. А ще я бачила в продажу кави без кофеїну. (Правда, не пробувала)
Я цілком живу без кави. Тобто не те щоб рідко його вживаю, а не п'ю зовсім. Раніше любила, а зараз навіть від запаху погано, як згадаю, як мені з нього погано стало з серцем.
Для бадьорості духу і тіла мені цілком достатньо свіжого, міцного, солодкого чаю вранці з шматочком сиру.
А якщо Вам подобається смак кави, то найбільш близький до нього напій з цикорію (особливо той, який в розчинній поріжку продається). Цикорій не тільки смачний, але і корисний, навіть цукор в крові знижує.
Чим можна замінити каву?
Найкращий замінити каву - це цикорій - надзвичайно корисний та смачний напій, який в поєднанні з молоком (якщо Ви любите пити каву з молоком) за смаком дуже схожий на смак кави.
А користь цикорію визначається тим, що в ньому, на відміну від кави, не міститься кофеїну (природного стимулятора, не найкращим чином впливає на організм):
Але, при покупці цикорію, необхідно вміти правильно його вибирати, щоб не купити «штучний хімічний напій» замість натурального.
Ось невеликий сюжет, на що звернути увагу при покупці цикорію:
А я вважаю, що кава нічим не можна замінити. Цикорій або цілі які - то при чому тут. Якщо мова йде про звичайний бажанні то да, головний фактор сила волі. Зумів пріодолеть і все добре. Та тільки є інша сторона. А що робити тим людям у яких низький тиск, а буває критично низька, що тоді? Цикорій тиск абсолютно не підвищує. Чай теж не кожному підходить. А кава без кофеїну це вже взагалі ні до чого. Тут заміна тільки таблетки, а інших варіантів немає.