Млинцеві рулети з сьомгою, огірком і вершковим сиром

Вкрай смачно і вкрай просто спорудити ось такі ось млинцеві рулетики зі слабосоленої сьомгою. Рибка відмінно поєднується зі свіжими огірком і зеленню, а в якості смакової добавки можна використовувати будь-який вершковий сир. Ммм, розум от'есть можна!

Млинцеві рулети з сьомгою, огірком і вершковим сиром
Кухня: європейська Складність: просто Кількість порцій: 5 Час приготування: 60 хв

Проголосувало 406 чоловік

складові

  • млинці - 10 штук
  • сьомга - 150-200 г слабосоленої
  • огірки - 1 середній
  • кріп - кілька гілочок
  • вершковий сир - 100 г
Млинцеві рулети з сьомгою, огірком і вершковим сиром

Покроковий рецепт приготування

Млинцеві рулети з сьомгою, огірком і вершковим сиром
Перш за все напечемо млинців. Пропоную скористатися одним з перевірених рецептів:
- млинці
- дріжджові млинці
- млинці на молоці
Оскільки блюдо у нас несолодке, то не покладете в вашім тісто більше 1-2 ложок цукру.

Млинцеві рулети з сьомгою, огірком і вершковим сиром
Нарізати сьомгу тонкими довгастими шматочками.

Млинцеві рулети з сьомгою, огірком і вершковим сиром
Так само соломкою нарізати огірок, кріп розібрати на гілочки поменше.

Млинцеві рулети з сьомгою, огірком і вершковим сиром
Відкриваємо упаковку вершкового сиру. Наші інгредієнти готові.

Млинцеві рулети з сьомгою, огірком і вершковим сиром
Блін покласти на рівну поверхню, змастити з одного краю сиром.