Дівчатка, милі виручайте. Очень срочно нужна помощь. Замовили торт на 15 кг, обов'язково трьох ярусний і квадратний. Нижній ярус буде шокобісквіт + вершки і маскарпоне + полуниця, середній ярус шокобісквіт + вершки і маскарпоне + вишня, верхній ярус морквяний торт. На верхньому ярусі.
Здравтвуйте дорогі дівчата майстрині. Кому не важко допоможіть мені порадою. Замовили мені невеликий весільний торт 6 кг. скажіть скільки ярусів вийде 2 або можна вкластися в три. Склад такої: класичний бісквіт. вершково-сирний крем.
Спасибі дівчаткам, які допомогли мені порадами з приводу збірки і зміцнення :) Мій перший досвід зі створення весільного торта увінчався успіхом :) нижче все в деталях) Єдине, в чому я нікого не послухала - це начинка вершки-маскарпоне.
Задумала на цих вихідних порепетировать багатоярусний торт, "падаючий" .Перелопатіла інтернет.Хочу скомпанован все в своїй голові. 1. 4 яруси-30,24,18,12. Правильно? Гармонійно ж? 2.Все пишуть, що кожен послед.ярус Додж бути легше предидущего.Вот тут вже питання-медовик-це підходить на самий низ? а.
робила на ювілей свекрухи. Дівчатка, хто робить многояруснікі-я перед вами схиляю голову. це нереальна робота! а ще вони у вас вони такі ідеальні. Фото свого сховала під кат, бо трохи соромно за нього (((Ідея.
підкажіть чим можна просочити торт, крім там кава і лікерів? крем масляний з вар. згущенкою, коржі шоко бісквіт
У кондитерці часто задають питання про зміцнення багатоярусних тортів. Тільки ось постановка питання найчастіше така - "Чи треба зміцнювати?" і "Чим зміцнювати?". Відповідно відповіді на ці питання видаються - "так, треба" і "зміцнювати можна.
Весільний сезон не за горами, тому в цієї неділі, я обкатало нову програму! Було оочень круто! Тому що курс практичний на 200%! Кожен робив свій торт від початку до кінця! Ми і пекли, і готували.
Я дуже люблю гарні домашні торти, але, замовивши якось пару раз дитині на ДР, я зрозуміла, що для мене це дорогувато, а мастичное покриття для мене не так важливо, як смак того, що всередині. К.
Мені замовили 3-х поверховий весільний торт (близько 7 кг) і я не знаю як його упакувати. Хто як упаковує торти, поділіться, будь ласка, досвідом! До цього я пакувала торт на підкладці в целофан для квітів і.