Mallgroup - як збільшити купівельний трафік в кризу

Mallgroup - як збільшити купівельний трафік в кризу
Ряд можливих стратегічних рішень по оптимізації бізнесу озвучила глава департаменту оренди компанії IKEA Centres Russia Світлана Бурзянцева. чиїм виступом і відкрилася зустріч. Зокрема, представник відомого бренду розповіла про твердий намір збільшити середній час перебування покупців в торгових центрах «Мега» до 2,5 годин, а також подвоїти відвідуваність кафе і ресторанів на території магазинів і таким чином довести час перебування відвідувачів у фудкорт-зоні до 1 години. Такі завдання IKEA планує вирішити шляхом оновлення пулу орендарів і встановлення співпраці зі стартапами в певних нішевих напрямках. Крім того, передбачається повномасштабне посилення іміджу «Мегі» як кращого місця для дозвілля. Така мета, за словами Світлани Бурзянцева, буде досягнута за рахунок системної організації великої кількості різних заходів освітньо-розважального характеру: майстер-класів (в тому числі кулінарних і дизайнерських), виставок, концертів і театральних вистав. «Люди як і раніше хочуть виходити в світ, десь проводити час і ще бажано поїсти, тому що це поєднання приємного з корисним. Це такий безпрограшний варіант, на який ми робимо ставку. І це один із способів збільшити час перебування ». - підкреслила Світлана Бурзянцева.

Mallgroup - як збільшити купівельний трафік в кризу
Не менш цікавим був і виступ співзасновника і генерального директора мережі спеціалізованих кав'ярень Double B Анни Цфасман. яка позначила позиції середнього бізнесу галузі, де за вирахуванням собівартості, списань, зарплат і оподаткування залишається значно менше коштів на оренду торгових площ. Як вважає Анна Цфасман, орендні ставки в діапазоні 20-30% непідйомні для таких закладів, як невеликі кав'ярні, в яких, до того ж, в силу специфіки взагалі не продається їжа. Проте, саме такий формат кав'ярень, на думку глави Double B, має хороші перспективи на російському ринку на увазі достатньої прозорості його бізнес-моделі і привабливості для потенційних орендодавців.

Mallgroup - як збільшити купівельний трафік в кризу
У той же час, віце-президент з розвитку та НR корпорації SELA Едуард Остроброд як переваги кризового періоду виділив мотивацію організовувати більше різних акцій для покупців, що вже само по собі сприяє зростанню купівельної трафіку в торгових центрах.

На REX Retail Meeting також виступили, розповівши про свої бізнес-моделях Іван Тареев, (бренди «Пафф Поінт» і TheBox), Михайло Лабахуа (бренд 21 Shop), Олексій Миндель, (бренд Galla Dance) і Борис Кац (ГК «Гамма» , бренди «Леонардо», «Голочка»).