Народний цілитель, популяризатор здорового способу життя Геннадій Малахов високо оцінив лікувальні властивості меду. У статті наведені рецепти із застосуванням меду і прополісу, запропоновані Малаховим для лікування застуди та грипу, запору і дисбактеріозу.
Мед - це концентрат сонячних променів, що дають нам енергію і довголіття. Мед має солодкий смак, його властивості гарячі і сухі в II ступеня. Дія на життєві принципи: збільшує «Жовч», зменшує «Вітер» і «Слиз».
Малахов про лікувальні властивості меду
Мед стимулює серцевий м'яз, оберігає печінку, діє як проносне і сечогінний засіб, впливає протизапально на слизову оболонку шлунка і кишечника. Мед очищає вуха і покращує слух. Збільшує природну теплоту і з цієї причини корисний людям похилого віку (і з цієї ж причини шкідливий для людей з вираженою індивідуальною конституцією «Жовч»). Також він корисний людям з холодною натурою і при холодній природі печінки і шлунка. Викликає статевий потяг. Очищає злоякісні виразки.
Якщо мед розвести в теплій воді, він очистить груди від слизу, посилить статеву потенцію і допоможе паралітика. Але він шкідливий людям, які мають сильні теплотворні здатності організму (виражений принцип «Жовчі» в індивідуальній конституції). Рекомендую мед вживати після Медового Спаса і закінчувати з настанням спеки.
Доза меду на прийом - 60 г, або 2 ст. ложки. Зберігати мед необхідно в герметично закритому від світла посудині (зберігаються ароматичні речовини і не псуються ферменти) при температурі від 5 до 10 C. Довгий зберігання меду погіршує його якість.
Вчені встановили, що в меді зберігаються харчові і лікувальні властивості рослин, з яких він зібраний, тому кожен сорт меду має особливі лікувальні властивості. При захворюваннях дихальних шляхів рекомендується гірський мед, мед з материнкою, чебрецем, липою; при захворюваннях шлунково-кишкового і кишкового апарату - степовий, зібраний з м'яти, чебрецю і материнки; при серцевих хворобах - з лаванди, м'яти степовий, лісовий. Найкращий мед при ниркових хворобах - каштановий, з польового різнотрав'я і плодових культур.
Антибактеріальні властивості меду пояснюються тим, що в водорозчинній частини меду знаходиться фермент ингибин, за допомогою якого відбувається окислення глюкози в глюкуронової кислоти з одночасним виділенням перекису водню, згубно діє на мікроорганізми. У меді містяться майже всі необхідні людині мікроелементи.
Рецепти Малахова з медом для лікування застуди та грипу
Мед з соком лимона для лікування застуди. Мед часто приймають в комплексі з іншими травами і ліками, але він сам по собі надзвичайно корисний. Наприклад, при застуді можна зробити суміш: 100 г меду, сік одного лимона. Випити протягом дня, розчинивши в 1 л води.
Мед з молоком для лікування застуди. Розвести 1 ст. л. меду в склянці теплого молока і випити невеликими ковтками при застуді, грипі, кашлі і т. п. (в день випивати 2-3 склянки молока з медом).
Малина з медом для лікування грипу. Змішати в рівних частинах сухі квіти і ягоди малини. Заварити 2 ст.л. суміші в фарфоровому чайнику склянкою крутого окропу, настояти 15 хвилин і пити теплим, розчиняючи мед за смаком, по півсклянки - склянці 3-4 рази на день при захворюваннях органів дихання і грипі.
Липа з медом для лікування грипу. Взяти 3 ст.л. сухих подрібнених квіток липи, залити у фарфоровому чайнику склянкою окропу, настояти 8 - 10 хвилин і пити теплим по півсклянки - склянці з медом (розчиняти його за смаком) 3 рази в день як потогінний і жарознижуючий засіб при простудних захворюваннях і грипі, а також для їх профілактики.
Коріння оману з медом для лікування грипу. Взяти 2 ст. ложки сухих подрібнених коренів оману, залити їх 0,5 л кип'яченої води, кип'ятити 10-12 хвилин, настояти 1-2 години, процідити, додати 2 ст. ложки меду і пити по 0,3 склянки 3-4 рази на день за півгодини-годину до їжі при грипі та захворюваннях органів дихання.
Горобина з медом для лікування грипу. Взяти по 3 ст.л. сухих подрібнених квіток і плодів горобини червоної, залити в термосі 1 л окропу, настоюйте 4-5 годин. Процідити і пити по 1 склянці настою, додаючи в нього по 1 ст. л. меду.
Часник з медом для лікування грипу. Змішати свеженатертую кашку часнику з бджолиним медом у співвідношенні 1: 1 і приймати, запиваючи теплою водою, по 1 ст.л. суміші перед сном або по 1 ч.л. 2 рази на день.
Калина з медом для лікування застуди. Залити 1 склянку сухих плодів калини 1 л кип'яченої води, варити на повільному вогні 10-12 хвилин, настоювати 1-1,5 години, процідити. Додати 3 ст.л. бджолиного меду, розмішати до розчинення і пити по 0,3 склянки відвару 3-4 рази в день при застуді, що супроводжується сильним головним болем, кашлем і втратою голосу.
Сік журавлини з медом для лікування застуди. Змішати сік журавлини навпіл з медом і пити по 0,3 склянки 2-3 рази на день при застуді, що супроводжується кашлем.
Збір трав з медом для лікування застуди. Залити 2 ст.л. квіток алтея, 2 ст.л. мати-й-мачухи, 1 ст.л. материнки в емальованому посуді 1 л крутого окропу. Приймати по 1 склянці, розчинивши в ньому 1 ст.л. меду, 3 рази в день.
Збір трав з медом для лікування застуди. Взяти по 1 ст.л. квіток липи і плодів малини, покласти в емальований посуд і залити 2 склянками кип'яченої води, кип'ятити протягом 5 хвилин. Після охолодження до кімнатної температури настій процідити і розчинити в ньому 2 ст.л. меду. Приймати в теплому вигляді по 0,5 склянки 3-4 рази на день.
Липа з медом для лікування застуди. Залити 1 ст.л. квіток липи 1 склянкою крутого окропу, після охолодження настій процідити і розчинити в ньому 1 ст.л. меду. Приймати теплим перед сном.
Ялинові нирки з медом для лікування застуди. Ялинові нирки дрібно нарізати, покласти в емальований посуд і залити водою з розрахунку на 1 кг нирок 4 л води. Отриману суміш прокип'ятити протягом 10-15 хвилин, потім процідити через марлю. В 1 кг відвару розчинити 1 кг меду з додаванням 1 ч. Ложки 30% спиртового екстракту прополісу. Отриманий сироп добре перемішати і нагріти до 40-45 C. Приймати по 1 ч.л. 3 рази на день до їди.
Медові гірчичники при застуді: Опустити лист капусти в окріп, щоб він став м'яким. Потім капустяний лист намазують медом зсередини. Такий медовий гірчичник прикладають на груди, на спину; при ангіні - на шию.
Редька з медом для лікування застуди. У коренеплоді редьки зробити виїмку, в яку помістити мед, потім закрити «кришкою» і настояти ніч.
Мед витягує міститься в редьці сік. Сік редьки з медом містить лікувальні фітонциди, які мед розносить по всьому організму. Завдяки прийому соку редьки з медом очищаються легені, стимулюється апетит, імунітет, пригнічується патогенна мікрофлора.