Українську кухню неможливо уявити без ситних, м'ясних страв. Саме таким оригінальним блюдом є крученики або м'ясні пальчики. Назва, швидше за все, походить від слова крутити. Начинки для кручеників можуть бути самі різні: гриби, сир, овочі, сухофрукти. Сьогодні я вам запропоную варіант з цибулею і солоними огірками.
Свинина (корейка або ошийок) - 400 г
Лук - 250 г
Огірок солоний або маринований - 100 г
Борошно - 50 г
Рослинна олія для смаження
Сметана - 100 г
Томатна паста - 1 ч. Л.
Вода - 2/3 склянки
Сіль і спеції - за смаком
Цибулю нарізати півкільцями або пір'ям, підсолити і злегка обсмажити на олії.
Огірки нарізати соломкою.
М'ясо нарізати пластами, добре відбити. Посолити і поперчити.
Всю вагітність я мучилася думкою: як сприйме Ксюшка поява брата? Як правильно нівелювати її ревнощі, яка обов'язково буде? Як я зможу розподіляти свою увагу, вільний час, любов між двома дітьми і чоловіком? Начиталася всяких статей, взяла до відома досвід мам, що мають двох і більше дітей. Розповім, що з усього цього вийшло.
Згнітивши серце, публікую цю посаду з фото, так як дуже соромлюся себе. Але нехай ця запис буде мені пам'яттю, стимулом і невеликим вихваляючись! На початку місяця я почала худнути. Мляво, неохоче. Почала ходити на стрип-пластику. Потім взялася за себе грунтовно. У загальному рахунку нормального активного схуднення у мене 2 тижні. Що маємо? 2 рази в тиждень активні танці з шаленою розминкою на даний момент 11 сеансів антицелюлітного масажу. Далі фото "до" і "після".
Ось читаю я пости часті, сльози дівочі, що життя замужем не ладиться, що родина не кріпиться, а з кожним днем все більше розлад, так сварки і образи з'являються. А предки наші секрети знали, досвід древній, багатовікової, як жити правильно. Ось тільки забули ми досвід предків, забули настанови, а потім дивуємося, мовляв мужик кволий став. Вирішила поділитися з вами - прості поради для сімейного щастя, якими багато хто зараз нехтують.