Цибуля ріпчаста все городники, напевно, вирощують. Я не виняток. Але в перші роки він у мене не особливо добре вдавався: багато цибулин йшло в стрілку. Хоч і виламувала квітконоси відразу, як помічала, але результатів не радували. Сама я севок не вирощують - руки не доходять, та й зберігати його - справа тонка; якщо умови порушити - виходить саме те, з чим я весь час стикалася: квіткові пагони замість цибулин. А як зберігали посадковий матеріал, який ми купуємо по весні, - хіба дізнаєшся. Тому, дізнавшись про переваги посадки цибулі під зиму, я надихнулася, а спробувавши - не розчарувалася. Тепер тільки так і саджу. Чому? Зараз розкажу.
Переваги осінньої посадки цибулі
За осені не ринку (у всякому разі, в наших краях) завжди можна купити дрібний севок - так звану овсюжку. Розмір таких луковок - максимум нігтя на мізинці (діаметр менше 1 см).
Продають його недорого, тому що зберегти до весни все одно дуже складно: невеликий цибулька сохне першим. У банку (0,5 л - стандартна міра севка, прийнята у наших торговців) міститься величезна кількість посадкового матеріалу: вже і садити набридло, а він все не закінчується :) Тому, навіть якщо не кожна цибулинка дасть хороший урожай, все одно результатів від посадки однієї заходи севка вистачає до нового врожаю і нам з дочкою, і моїм друзям. І це при тому, що найдрібнішу фракцію я відразу висаджую в розрахунку на зелень.
Отже, економічний ефект очевидний :) У чому ще переваги?
Дрібний севок стрілок не утворює. і в цьому його колосальний плюс. Це дійсно так - перевірено на практиці. За весь період вегетації я зі своїх цибульних грядок виламую буквально кілька штук квітконосів - при звичайній посадці бувало і так, що практично кожна друга цибулина давала стрілку.
Звертаю вашу увагу - це важливий нюанс: не намагайтеся посадити під зиму великий севок. Стрілкування в цьому випадку практично гарантовано. Трохи великого севка я саджу на перо: невеликий спочатку зелень дає слабку, дрібну, а з великого відразу йде повноцінне перо. Але трохи потеплішає - і з'являються квітконоси, все - цибулька можна висмикувати.
Між іншим, і з прополкою клопоту менше. Лук - культура холодостійка, сходи подзимних посадок цибулі з'являються буквально з-під снігу; рідкісний бур'ян з ними може позмагатися в цьому. Ну, а коли підуть у ріст бур`яни, мій промінець вже стоїть помітний, міцний - немає потреби побоюватися, що висмикнеш його разом з травою. Та й шкоди йому від бур'янів менше (що, втім, не звільняє від традиційних обов'язків по догляду, а шкода).
Традиційно в числі переваг осінньої посадки називають економію часу. Тут можу сказати, що особисто мені часу не вистачає як навесні, так і восени. Але все ж період осінніх робіт, найчастіше, можна розтягнути, в той час як навесні час нібито стискається, і в цей короткий термін потрібно втиснути безліч справ. Так що для вічно зайнятого городника посадка цибулі під зиму - непоганий варіант розумного розподілу сил і часу.
Як садити цибулю під зиму
Перше, що важливо (як завжди, втім) - сорт. Якихось особливих рекомендацій щодо вибору сортів цибулі для посадки під зиму немає - придатні будь-які місцеві (районовані). Уникати слід хіба що південних - теплолюбних - сортів: вони зиму можуть і не пережити. Традиційно для подзимней посадки використовують такі сорти цибулі як Арзамаський. Стригуновский. Штутгартер Різен. Даниловський. Бессоновский і інші. Втім, я сама цим питанням особливо не переймаюсь: на ринку все одно пересортицу продають - там і довгі цибулини, і округлі: і білі, і червоні трапляються. Виходжу з того, що посадковий матеріал, вирощений з насіння в нашому кліматі, вже до місцевих умов адаптований :))
Другий істотний нюанс: вибір місця для посадки. У частині основних вимог цибулю подзимней посадки від весняного не відрізняється: грунт потрібна досить пухка (щільна глиниста - поганий варіант), з нейтральною реакцією; місце освітлене (затінення небажано!), яке добре провітрюється. Але одна деталь дуже важлива: саджайте цибулю там, де по весні у вас сніг сходить рано і дружно, а вода ні в якому разі не застоюється. Надлишок весняної вологи - найлютіший ворог цибулинних культур!
Словом, рекомендації рекомендаціями, а вирішувати доводиться самостійно, і кожен рік по-різному. Посадити вчасно дуже важливо: поквапишся - цибулька не тільки вкоренитися до морозів встигне, а й зелені паростки з-під землі з'являться; тут хорошого весняного врожаю не чекай. Запізнився з посадкою - севок до сильних морозів не утворює коріння і буде до весни просто зберігатися в землі. Природно, всі переваги в цьому випадку теж зійдуть нанівець.
У нинішньому році я цибулю під зиму ось тільки що посадила - на цьому тижні, під самі заморозки. Так, зараз холодно, але садила я в теплу ще землю. А до кінця наступного тижня прогноз обіцяє серйозну відлига - буде у мого цибульки час вкоренитися, я сподіваюся.
Якщо говорити про підготовку посадкового матеріалу. то тут теж питання спірне. Читала я рекомендації замочувати севок перед посадкою в розчині марганцівки, підсушити потім. Зрозуміло, що знезараження не зашкодить, але ... Загалом, я завжди під зиму саджаю виключно сухим севком. Так, після замочування він швидше проростає. Але у нас же не встежиш: сьогодні тепло - а завтра несподівано мороз вдарив. Сухому цибулі, та ще в грунті, нічого не буде - а ось набряклий ... Не знаю, не хочу експериментувати. Але тут кожен по-своєму вирішує.
А ось перебрати посадковий матеріал, звичайно ж, необхідно. Відбираємо всі пошкоджені цибулинки, хворі, засохлі. Обов'язково калібруємо - розкладаємо за розміром. Був час, я нехтувала цим. Не критично, але урожай гірше: на грядці де густо, де порожньо. Тепер цибулька побільше саджу окремо, потім - середній розбір, потім - найдрібнішу фракцію: велика цибулина з такого севка (1-3 мм в діаметрі) виходить рідко, а ось зелень відмінна.
Садити зазвичай радять в борозенки глибиною 5 см з відстанню між цибулинами 6-7 см і між борозенками - 15 см. Я віддаю перевагу лунки; в іншому параметри ті ж.
Варто врахувати, що, в порівнянні з часником. допустимо, у цибулі зимостійкість нижче, тому неглибока посадка чревата вимерзанням, особливо якщо морози прийдуть раніше снігового покриву. Щоб убезпечити майбутній урожай, цибульні грядки слід накрити. Роблять це після того, як грунт схопить перший морозець (поспішати не варто - є ризик випрівання).
Я накриваю ялиновим гіллям, але можна використовувати і солому (пробувала - мені сподобалося, але зараз солому взяти ніде), сухі стебла рослин (наприклад, топінамбура) і тому подібні матеріали. Можна ще перед заморозками замульчувати посадки сухими тирсою або торфом - теж не завадить. Навесні укриття знімають, коли грунт починає відтавати. До речі, мульчу теж потрібно прибрати: під нею земля прогріватися буде довше - перевірено!
Спасибі, Марина, за ваші статті про цибулю! Скористаюся Вашими рекомендаціями.
Ставши недавно городником, поступово входжу в азарт, починаю бажати хороших результатів своєї праці, хороших великих і красивих плодів ... Сподобалося Вашу пропозицію посадити цибулю частіше, а потім в процесі росту проріджувати його, видирати деякі цибулинки на зелень.
Питання наступний: Чим вам не сподобалося укриття цибулі на зиму соломою? Чи можна вкрити, наприклад, покривним матеріалом?
Чекаю з нетерпінням вашої відповіді.
Гузель, щодо укриття цибулі на зиму - все залежить від клімату. Якщо в ваших краях не буває особливо лютих морозів, а зими зазвичай снігові, то можна щодо цього не турбуватися. Я зараз взагалі нічим не вкриваю: цибулини в грунті відмінно переносять морози. Але якщо вкривати, то краще чимось на зразок гілля, хмизу, сухих жорстких стебел (соняшнику, топінамбура, наприклад) - тим, що затримає сніг на грядці.
Від укривного матеріалу я б утрималася: він намокне, а потім від морозів застигне, схопиться кіркою льоду, яка не пропускає повітря, примерзне до грунту ... Словом, проблем від такого укриття на луці може бути більше, ніж користі.
А солома мені не сподобалася з кількох причин. Під соломою земля довго не відтає - треба прибирати укриття відразу, як тільки зійде сніг, а це не завжди виходить. Якщо ж затриматися, то легко пошкодити сходи, прибираючи солому. Загалом, за моїми суб'єктивними враженнями, застелити грядку соломою легко і швидко - прибирати по весні вже складніше. А особливої необхідності в такому укритті і немає, власне, тому я від нього відмовилася.
Справедливості заради треба відзначити, що знята з грядок солома виявляється дуже до речі в міжряддях: вона заглушає бур'яни і, поступово перегниваючи, служить добривом. Але це, мабуть, єдина перевага такого укриття, яке я виявила
Підкажіть, у нас взимку до -40 морози, виживе цибулю і коли його краще посадити або може на яку глибину, або вкрити краще його? Купила на пробу 100 г і дивлюся на нього, думаю, що робити з ним і як садити. Сусідки очі пучат, кажуть: «У нас часник озимий буває не виживає, а ти цибулю зібралася садити.»
Будь-яка грунт, коли мокра, менше промерзає. Недарма використовують осінню зарядку грунту вологою. Але треба пробувати. І від глибини посадки теж залежить.
Нині в вряди годи посадила мелконькій севочек під зиму. У мене урожай цибулі завжди був хорошим. І знати не знала цибулевої мухи і інших подібних шкідників. Сусіди мучилися, а я і не знала, що у них вічна війна з шкідниками. Тому завжди садила пізньою весною, часом на початку літа свій лук. А нині і мої цибульні грядки ця летюча зараза атакувала. Коли помітила, робити що-небудь було вже пізно.
Тому пізня осіння посадка. А навесні відразу всі методи захисту.
Лук подзимней посадки виріс хороший. Шкода, що мало. Мало не в сенсі кількості, просто ми їмо лука дуже багато. Тому його вічно не вистачає. За літо три грядки цибульних спустошили. Нині не вдасться посадити, тому що в магазинах немає дрібного севка. І я не вирощувала - зайняла місце однорічними луками. І дуже задоволена. Ні цибулевої мухи, ні інших проблем з ними не було.
Спасибі всім велике за поради. Все робиться методом проб і помилок і все діляться своїм досвідом. Візьму на озброєння по посадці цибулі і часнику з помідорами і перцем. Обов'язково спробую на наступний рік. в цьому році по-старому - цибуля, часник, морква посіяла. Морква другий рік на пробу сію. Подивлюсь що буде з урожаєм на наступний рік. Цього року морква була по урожаю раніше приблизно на місяць, і якось вийшло, що з'їли непомітно, на зберігання не залишилося практично.
Для того щоб севок не пішов в стрілку його потрібно перед посадкою добре прогріти при температурі 50-60 градусів. Я зазвичай вішаю в полотняному мішечку біля батареї на 2-3 доби, так щоб мішечок до батареї не торкався. Він одночасно і під сушівается. І стрілок практично немає.
Не знаю чому, севок купую в магазині, і саджу по осені, на стрілку не йде і весняна посадка теж не йде на стрелку.Прі посадці мульчують гноєм-перегноєм і все до прибирання з цибулею нічого не роблю окрім прибирання трави, ніякі підгодівлі, також і чесноком.Да і не поліваю.Результати видно вище на моїх фото.