Луї Пастер (1822-1895) - французький вчений-хімік, один з основоположників мікробіології і імунології. Відкрив новий напрямок хімії - стереохімію. Був професором хімії і фізики, членом Паризької, Французької, а також Петербурзької академії наук. Зробив неоціненний внесок у медицину, хімію, біологію.
Будучи студентом, Пастер зробив перше відкриття в області хімії. У 1848 році, вивчаючи кристали винної кислоти, він прийшов до висновку, що вони складаються з асиметричних молекул. Розділивши кристали на дві частини, він виявив, що вони являють собою оптичні антиподи. Це відкриття лягло в основу нового напряму в хімії - стереохімії.
Вивчаючи процес бродіння, в 1857 році Луї Пастер довів його біологічну природу. У своїх дослідженнях він прийшов до висновку, що бродіння виходить в результаті дії мікроорганізмів - бактерій, позбавлених кисню. У 1861 році Пастером був запропонований спосіб збереження рідких продуктів шляхом теплової обробки, який отримав згодом назву "пастеризація".
З 1865 року Луї Пастер почав вивчати причини хвороби шовковичного шовкопряда на півдні Франції. Вчений знайшов ефективні методи боротьби з цим захворюванням і врятував шовківництво. А з 1876 року Пастер повністю присвятив себе імунології. Він вивчав такі захворювання, як: сибірська виразка, пологова гарячка, холера, сказ та інші. У процесі досліджень він встановив, що хвороби викликають певного роду збудники. У 1881 році їм була розроблена вакцина проти сибірської виразки, а в 1885 - від сказу. Таким чином, їм був зроблений перший серйозний крок в історії вакцинації.
Нова функція! Середня оцінка, яку отримали учні в школі за цю біографію. Показати оцінку
Дякую за вподобайку. Середня оцінка: 5 бала. Всього отримано оцінок: 1.
Сподобалася біографія? Допоможи проекту - тисни на кнопку, розкажи друзям: