Родина змієголова (китайської щуки) - Далекий Схід, басейн річки Амура. У Середній Азії в басейні річки Сирдар'я ця цікава риба з'явилася кілька років тому. Кажуть, що змієголова розводили в ставку, але греблю розмило, і вся риба пішла в Сир-Дар'ю. Так це чи ні; але 4 роки тому спіймати змієголова була ціла подія. Зараз же змееголов зустрічається як в Сир-Дар'ї, так і в ариках, ставках, каналах і навіть в озерах Сир-Дарьінская басейну.
Змееголов веде переважно денний спосіб життя. Вночі він ловиться досить рідко. Зате в спекотні літні дні клює по всьому басейну до самого заходу. Бере змееголов жадібно і енергійно на найрізноманітнішу насадку. За його невибагливість до наживки, енергійний і, я б сказав, нахабний клювання, а також за «китайське» походження рибалки-дотепники прозвали змієголова «хунвейбіни».
Навесні він вважає за краще хробака і малька. Влітку добре бере на живця, мертву рибку і шматочки риби ( «різання», як називають її місцеві рибалки). Кращою наживкою вважається жаба. Можна сміливо сказати: скільки жаб, стільки і змееголовов. А іноді і того більше. Мені одного разу на одну жабу вдалося зловити трьох змееголовов поспіль. Нічого, що жаба була вже мертвою і зжовані, він нею не гребував і брав так само добре, як і живу. Снасть для лову змієголова застосовується двох видів: закидушки і ставні вудки.
Закидачкою і упіймати ловлять на швидкій течії, а також при далеких закинув в ями. Найкраще її зробити з двома парами гачків на повідках і жабу садити так: один гачок зачіпають за губу жаби, інший за ніжку. Рибу теж насаджують за губу і спинку близько плавника. Така насадка оберігає від зривів наживки при закиданні закидушки і забезпечує надійну упіймання змієголова. Клювання його має свої особливості. Змееголов - страшний хижак і бере він на будь-яку рибу. Тому живцем може бути карась, краснопірка, піскар, чехоня і т. П. Мені траплялися двокілограмові змееголови навіть на живця розміром 25 см.
«Різання» краще насаджувати на одинарні гачки, які повинні бути міцними, великого розміру - № 12-14, а волосінь товщиною не менше 0,6 мм. У тих же місцях, де на дні багато трави, а також при лові вночі краще користуватися волосінню 0,8-0,9 мм. Тонкі волосіні змееголов легко обриває. Як сторожка на закидачку найкраще ставити дзвінок.
Вудилище встромляють в берег і кінець його прив'язують мотузкою до кілка або куща для того, щоб змееголов не потяг снасть. Головне призначення поплавка - забезпечити рух наживки на заданій глибині, а в якості сторожка, так само як і на закидушки, краще використовувати дзвінок. Спінінгом змієголова не ловлять: за 4 роки я не бачив, щоб він попався на блешню або на швидко пересувається насадку. Це, очевидно, також пояснюється характером клювання змієголова.
Отже, ви наживи снасть і зробили закид. Не чекайте клювання. Беріть іншу вудку і ловите іншу рибу. Відчайдушний дзвін дзвіночка дасть вам знати, що змееголов зацікавився наживкою. Не поспішайте, спокійно йдіть до снасті.
Дзвіночок продовжує дзвонити. Вам хочеться схопити волосінь і підсікти рибу. Але не робіть цього необачного кроку, що не підсікайте: змееголов все ще грає наживкою і не взяв її. Характерна особливість клювання змієголова полягає в тому, що він дуже долгеіграет з наживкою, кусає її, іноді по кілька разів, і тільки після тривалої гри заковтує. Якщо змееголов зацікавився наживкою, то е (дев'яноста випадках зі ста він ковтає її. Ось тут-то і Йужни два крючка..Редкій випадок, коли він засікається відразу на два гачки, але часті випадки, коли, потрапивши на один гачок, він обриває наживку під час гри з нею і йде безкарно.
Нарешті волосінь різко йде в "сторону. Взяв! Підсікайте і тягніть. Сильна риба рве жилку, іноді до крові ріже руки (тому й потрібна товста волосінь - безпечніше для рук). Відчайдушно опираючись, риба рухається до берега. Тут вже не соромтеся, тягніть ^ Змееголов, який взяв добре наживку, якщо ви не поспішіть з підсіканням, рідко сходить з гачка Він не щука - рота не розкриває. Він бере наживку мертвою хваткою. У мене було кілька випадків, коли я витягав змієголова, що взяв у рот лише половину живця і не сів на гачок. Так міцно він тримає наживку.
Заковтує наживку змееголов зазвичай глибоко, міцно стискає щелепи, і розкрити рот його досить важко. Не намагайтеся зробити це руками - вийде. Краще обрізайте поводок і прив'язуйте іншого. Гачок ви дістанете, коли будете чистити рибу. Якщо немає запасного повідця, то відкрийте рот риби ножем, вставте в рот палицю (палець не суньте - кусається) і екстрактором дістаньте гачок. Не бійтеся пошкодити нутрощі риби: змееголов- риба живуча. Одного разу я, не взявши поводками, видирав гачок без екстрактора, і, незважаючи на це, змееголов жив ще дві доби.
За своєю живучості змееголов, мабуть, перевершує навіть карася. У всякому разі, в нежарким погоду (по-Ташкентської при 4-25-30 °) я змееголовов тримав без води по 5 годин, а потім, коли пускав їх у ванну з водою, вони оживали і жили цілий тиждень. Це пояснюється тим, що змееголов має особливий надзябровий орган, в якому можливо збагачення крові киснем не з води, а з повітря Заковтуючи ротом повітря і проганяючи його через надзябровий орган, змееголов довгий врем57 може обходитися без води Він навіть може повзати по суші. Садок слід робити з міцних ниток, інакше він розірве його і піде.
М'ясо змієголова соковите, смачне, без дрібних кісток (як у сома або миня), але не жирне: Його добре смажити, а ще краще, на мій погляд, з нього вуха: густа, навариста, ароматна. Непогане виходить холодець - міцне і прозоре, не гірше, ніж з судака або щуки.
Тільки чистити змієголова важко і неприємно. Слиз не дає можливості тримати його в руках, а дрібні-дрібні лусочки, розташовані не тільки на тілі, а й на голові і навіть на зябрових кришках, здирають з великими труднощами. Щоб не мучитися, обвал «ляйте змієголова в піску і слиз разом з піском соскребите ножем, а потім витріть рибу сухою ганчіркою. Тільки після цього можна буде спокійно очистити і луску. Приїжджайте ловити змієголова! Отримайте справжнє задоволення під час риболовлі та після неї.