Пропоную вашій увазі дуже легкий в приготуванні торт. який готується буквально за 5 хвилин. Якщо ви поки не вмієте пекти класичні торти з декількох коржів. або у вас просто немає часу на підготовку. чи ні духовки. або ви ще дитина. цей рецепт саме те. що вам потрібно. Готується торт швидко і просто. його не треба випікати. він має приємний м'який смак і ніжну структуру. Для торта знадобиться несолоний крекер невеликого розміру і сметанний крем.
- Несолоний крекер (у мене Рибки) 300 грам
- 500 грам сметани
- 1 склянка цукру
- 1 банан
- 20 грам шоколаду для посипання
Як приготувати сметанний торт з крекеру:
Для приготування цього торта досить всього трьох інгредієнтів. крекеру. сметани і цукру. Це базовий варіант. Всі інші добавки на ваш розсуд і наявності. Я сьогодні додаю банан. Також можна додати в торт шматочки зефіру. мармеладу. фруктів. шоколаду.
Сметану збиваємо з цукром до розчинення цукру.
Я використовую для цього міксер. За бажанням можна додати в сметанний крем для аромату 1 грам ваніліну.Крекер висипаємо в миску і заливаємо сметанним кремом. перемішуємо. щоб все печиво було в сметані.
Банан почистимо і поріжемо гуртками.
Форму або просто глибоку миску застилає харчовою плівкою. щоб потім зручніше було витягувати торт. і викладаємо в неї половину крекерів зі сметаною. Кладемо кружечки банана,
а потім залишилися крекери.
Верх розрівнюємо. і трохи приминає рукою. щоб усередині торта не було пустот. Ставимо торт на ніч у холодильник на просочення.
Після того. як торт просочився. перевертаємо його на плоске блюдо догори ногами. Знімаємо плівку. і наш торт готовий до чаювання.
Я посипала його зверху тертим шоколадом. Можна полити глазур'ю або прикрасити фруктами.