- мед
- сорти
- Про бджіл
- види
- шкідники
- Хвороби і лікування
- оси
- Шершень
- Джміль
- Бджільництво
- Матководство
- пасіка
- вулик
- устаткування
- бджолопродукти
- віск
- молочко
- перга
- підмор
- прополіс
- пилок
- стільники
- мед
- сорти
- Про бджіл
- види
- шкідники
- Хвороби і лікування
- оси
- Шершень
- Джміль
- Бджільництво
- Матководство
- пасіка
- вулик
- устаткування
- бджолопродукти
- віск
- молочко
- перга
- підмор
- прополіс
- пилок
- стільники
- Головна
- Медицина
Існує п'ять різних рецептів, які містять лимон і мед в якості основних компонентів. Ліки можуть містити часник, а також масло кокоса. Але навіть звичайна медово-лимонна суміш може допомагати від різних видів кашлю - все залежить від того, як її приготувати.
Під час простудних захворювань кашель буває сухим або мокрим, з відділенням мокротиння або без. Лікувати обидва види кашлю треба по-різному: при першому п'ють відвари і теплий лікарський чай, причому після їжі. Заварений в окропі імбир з медом від кашлю допомагає добре - краще за багатьох аптечних засобів. Однак для кореня імбиру характерний дуже специфічний набір протипоказань. Будемо використовувати звичні засоби, такі як лимон з медом.
Що і чим лікувати
Будемо вважати, що кашель вже перейшов на «мокру стадію». І від охолоджених сиропів, в тому числі приготованих на основі меду, переходять до відварів. Або просто до чаю, додаючи мед і лимон.
Теплий напій з гречаним медом
На 200 мл напою беруть одну часточку лимона, а також не більше однієї чайної ложки меду. Лимон або його сік можна додавати в окріп. А ось з медом все йде складніше ...
Щоб мед не втрачав цілющі властивості, дочекайтеся, коли чай охолоне до 40-50 C. Прогрівання вище 60 C не використовують навіть у промисловості - продукт стає канцерогенним.
Трохи часнику, зовсім небагато
Припустимо, що використовується рецепт, який містить лише лимон і мед, і від кашлю він не допомагає. Значить, потрібно додати часник.
Три потрібних компонента
Кількість часнику буде мінімальним:
- У чашку вичавлюють одну половинку лимона;
- Додають 1/8 чайної ложки дрібно натертого часнику;
- Потім додають 200 мл кип'яченої води, доводять суміш до кипіння;
- Нехай суміш охолоне до 50 C. Утримуючи її на водяній бані, підмішують столову ложку меду.
Той обсяг, який вказано тут, це і є стандартна дозування. Ліки приймають після їжі.
Чай, відвар або настій, який приймає в їжу з лікувальної цілю, повинен мати температуру 37-40 C.
Рецепти від сухого кашлю
Тут підійдуть світлі сорти меду: липовий, акацієвий жовтий або білий. Приймати ліки в їжу треба буде до їжі, і тільки в охолодженому вигляді. А запивати засіб від кашлю не слід нічим! Дозування буде вказана в рецептах.
Мед з білої акації
Тільки лимон і мед
Візьміть 200 мл меду. Підігрійте продукт на водяній бані до 50 C і додайте 50 мл теплої кип'яченої води. На останньому кроці додають три столові ложки соку лимона. Сік повинен бути свіжовіджатим!
Після готування суміш охолоджують і поміщають її в холодильник. Дозування дорівнює одній-двох столових ложок на один прийом.
Як краще приготувати кокос
Треба взяти 60-70 мл рідкого меду і нагріти його до 50 C. При цьому використовується водяна баня. Також на водяній бані прогрівають масло кокоса - всього дві столові ложки!
Спроба підмішати кокосове масло
Змішавши масло і мед, потрібно додати сік лимона. Обсяг соку - три столових ложки.
Приймають суміш по одній столовій ложці до їди.
Не намагайтеся проковтнути ліки, коли воно буде гарячим. Оптимальна температура - 20-25 C. Тому:
- Одну ложку суміші набирають відразу після готування;
- Частину, що залишилася суміш охолоджують і зберігають в холодильнику, а перед застосуванням її підігрівають.
При T = 15 C кокосове масло твердне. Значить, прогрівати суміш доведеться по всьому об'єму.
Одна невелика хитрість
Наша хитрість стосується лимона. Щоб плід легше було вичавити, його треба варити 5-7 хвилин. Лимон поміщають в окріп, але спочатку його промивають, а потім роблять кілька проколів зубочисткою.
Віджимання соку через ситечко
Під час варіння плід розм'якшиться - це значить, він готовий до віджиму.
Головне - не допускати попадання в сік кісточок. Вони можуть завдати шкоди, навіть якщо їх не ковтати.
Рецепт з подрібненим лимоном
Продовжимо лікувати кашель, але тепер - на «мокрою стадії». Візьмемо 500 г лимонів, які треба ретельно промити, розрізати і видалити кісточки. Далі лимони подрібнюються блендером. Причому разом з шкіркою.
Підготовка основної сировини - лимонів
Якщо сильно турбуєтеся за чистоту, можна зрізати верхній шар шкірки.
Подрібнені плоди заливають склянкою рідкого меду. Два компонента перемішують, і суміш поміщають в літрову банку, яка буде заздалегідь стерилізована. Вийде чайний сироп, що додається замість цукру. Зберігати суміш потрібно в холодильнику, а дозування буде невеликий - чайна ложка на один прийом.
Кожен компонент має важливі властивості. Мед, наприклад, бореться з бактеріями, лимон виконує цю ж функцію. А ще лимон і його сік містять багато вітаміну C. І значить, стандартну дозу перевищувати не можна ...
Всі наші ліки готувалися з двох компонентів. Спробуємо з'ясувати, коли протипоказаний кожен з них.
Два головні компоненти
Розглянемо один список:
- Алергія на пилок - поліноз;
- Вік менше трьох років;
- Останній триместр вагітності, якщо мова йде про регулярному застосуванні «медових ліків»;
- Для рецептів 3 і 4 - гастрит з підвищеною кислотністю.
Тут наведено набір протипоказань для меду.
Лимон, в свою чергу, володіє меншим числом протипоказань. Але заборони для нього будуть суворими:
- Останній триместр вагітності;
- Вживання великої кількості, коли підозрюється наявність тромбів.
Кількість соку лимона в рецептах було невеликим. І значить, «пункт 2» можна не враховувати.
Всі протипоказання для наших ліків - це і є перший список, тільки «пункт 3» треба підправити. Заборона буде поширюватися навіть на нерегулярне вживання.
Дитина молодше трьох років може страждати діатезом в прихованій формі. Так що «пункт 2» в «списку 1» з'явився не просто так.
Для дітей у віці 3-12 років дозування знижують вдвічі. Те ж стосується людей, які страждають на діабет.
Сиропи від кашлю для дітей, що продаються в аптеці, відрізняються від «дорослих ліків» тільки смаком. Але «рецепт з часником» краще залишити дорослим.
П.І.Б. Ф. Тарас Михайлович.
За своє життя я знайшов багаторічний досвід. У своїх шуканнях намагаюся дістатися до суті проблеми, завжди перевіряю отриману інформацію, методи і прийоми на власній пасіці, фільтрую, переконавшись у достовірності, передаю досвід. Буду радий допомогти молодим починаючим пасічникам, подискутувати і обмінятися досвідом з колегами.
Всім відомо, що мед - унікальний засіб, що містить різноманітні амінокислоти.
Столітник, рослина з роду сукулентів, здавна було відомо завдяки своїм.
Бджолине маточне молочко в гранулах і його лікувальні властивості будуть.