Квітка нигелла дамаська фото, посадка і догляд

Попередня ↔ Наступна

Нігелла дамаська - рослина сімейства Лютикова. У народі квітка прозвали чорнушкою за його декоративний вигляд і вугільного кольору насіння. Це далекий родич квітки жовтцю. Батьківщиною цієї рослини вважається Південна Європа і Північна Африка. Налічується приблизно двадцять видів нігелли, найбільшою популярністю користуються дамаська і іспанська. У деяких країнах рослина вирощують тільки з метою отримання цінної сировини - насіння.

Основні характеристики

Чорний кмин або квіти нигелла (фото можна побачити нижче) - це відмінні медоноси, що володіють сильноразветвленную стеблом бузково відтінку і невеликими ажурними листочками яскраво-зеленого кольору, схожими на кріп.

Квітка нигелла дамаська фото, посадка і догляд

Розрізняють сині, білі, червоні і блакитні квіти, які сформовані з п'яти ідентичних чашолистків. Зустрічаються також махрові, у них суцвіття складається з декількох шарів чашолистків. У висоту рослина досягає 60-90 см, а також розростається вшир, завдяки чому можна створювати красиві форми чагарників шляхом обрізки. Цвіте рослина близько двох місяців. Плоди нігелли нагадують роздуту або сплюснутую коробочку, в якій знаходиться величезна кількість чорних насіння з приємним ароматом і пряним смаком.

різновиди

Відомо кілька видів нігелли, які мають свої особливості:

Посівна. Цей різновид використовується для отримання насіння, що володіють пряним ароматом, з метою їх використання в кулінарії, парфумерії та медицині. Квітки цього виду невеликі, пелюстки білого, жовтого або рожевого відтінку. Листочки дуже тонкі і нагадують мереживне полотно. Стебло довгий, без бічних пагонів.
Квітка нигелла іспанська. Цей вид в природі зустрічається в Північній Африці і на півдні Іспанії. Рослина вільно витримує холоду, але вважає за краще світло і тепло. Квітки невеликі, в діаметрі не більше 6 см. Повністю розкриті пелюстки загинаються вниз. Колірна гамма їх різноманітна, зустрічаються білі, рожеві і малинові забарвлення. На високому стеблі розташовуються темно-зеленого відтінку розсічені листки.
Східна. Поширена в Азії. Квітки некрасиві, на них практично відсутні пелюстки, а невелика кількість наявних сильно загнуті донизу. Безліч довгих тичинок спрямовано вгору. На прямому стеблі з бічними розгалуженими пагонами довгі, усічені листки.

У садах і квітниках зазвичай вирощується нигелла дамаська. Найпопулярніші її сорти наступні:

Бебі блу - це непоказна рослина з дрібними бляклими квітками. Стебла невисокі, вигнуті, що досягають у висоту не більше 20 см.
Квіти нигелла Дворф муді блу - це карликова різновид нігелли дамаської. Листки дрібнуваті, усічені і як би утворюють хмару, тому інша назва - блакитний туман. Висота стебла близько 25 см. Дрібні синього або блакитного забарвлення квітки.
Персіан джуелз - сортосмени нігелли дамаської. Великі квітки білого, червоного і рожевого забарвлення. Довгі тичинки зеленого відтінку, розташовані в самій середині квітки. Листки дуже тонкі, їх багато і утворюють мереживне повітряне хмара на невисокому стеблі.
Міс Джекілл Роуз. Квітки дуже великі і наділені всіма відтінками пурпурової і червоного забарвлення. Коробочка з насінням червоного забарвлення. Стебло пряме не більше 50 см.
Кембридж блю - красива рослина з великими блакитно-синіми квітками. На високому, близько метра у висоту, стеблі розташовані тонкі зеленого кольору мереживні листочки. Цей вид найчастіше використовують в ландшафтному дизайні.
Альбіна. Детальніше цей сорт буде описаний далі в статті.

Квітка нигелла дамаська (Альбіна): опис

Квітка нигелла: посадка і догляд

Чорнушку виростити нескладно. Є ряд правил, дотримуючись яких, можливо без зусиль отримати розкішні чагарники. Для посадки рослини вибирають сонячний ділянку. Місце, де більшу частину дня переважає тінь, рослині не підходить, рясність цвітіння буде знижуватися. Найкраще підійде лужна грунт, в рідкісних випадках з нейтральним складом. Слід вибрати родючу землю з дренажною здатністю, і яка буде відмінно пропускати повітря.

Висаджувати квіти нігелли дамаської в грунт можна насінням або розсадою. Розсаду вирощують у торфових стаканчиках або спеціальних таблетках, інакше виникнути труднощі з адаптацією нігелли після посадки на постійне місце. Насіння висівають в середині весни або під зиму, а розсаду рекомендується пересаджувати в перших числах травня. Перед тим як посадити нигелла у відкритий грунт, в нього вносять вапно або доломітове борошно. Після посадки цвісти починає через 25 днів.

Квіти нигелла (сорт Альбіна та інші сорти) стали досить популярними через простоту і швидкості догляду за рослиною. Головне правило, якого слід дотримуватися, - рівновагу у всьому.

Наприклад, надлишок вологи та поживних речовин негативно позначаються на самопочутті рослини. Рясний полив може стати причиною розвитку хвороб. Поливати рослину слід регулярно, помірно, не допускати посухи. У той же час через нестачу добрив і вологи рослина погано цвіте і втрачає свою привабливість, а з часом здатне і засохнути.

Квітка нигелла (Альбіна, фото якої можна побачити в статті, і інші сорти) потребує регулярних прополка і розпушування грунту, яке виробляють дуже акуратно, так як ці рослини практично не переносять пошкодження кореневої системи.

Крім того, нигелла не переносить мульчування. Підживлення рекомендується вносити тільки один раз, на початку цвітіння. Підійдуть комплексні мінеральні добрива. Свіжі органічні і азотні підживлення квітка переносить погано.

розмноження

Для отримання насіння з метою розведення нігелли не чекають повного визрівання коробочок. Зрізати стебла починають, коли на рослину залишається близько 1/3 квіточок.

Зрізані частини рослини висушують в добре провітрюваному і сухому приміщенні. Висушені насіння мають хорошу схожість до двох років. Способи вирощування наступні:

Рослина віддає перевагу грунту з pH лужною реакцією. Квіти нигелла біля коріння турбувати не можна, так як це негативно позначиться на зростанні і цвітінні.

Хвороби і шкідники

Завдяки наявності пряного аромату, рослина практично не відвідують усілякі шкідники. Дуже рідко квітка піддається нападу одиничних павутинних кліщів. З ними легко впораються інсектицидні препарати, якими слід обприскати рослину.

Найпоширенішим захворюванням є борошниста роса, яка вражає квітка в дощову пору. Для лікування і профілактики застосовують розчин фунгіцидної кошти.

Використання в ландшафтному дизайні

Дуже активно чорнушки висаджують у квітниках разом з маками, волошками, вербеною, так як вона не створює труднощів при посадці і догляду. Квіти нігелли (фото представлено нижче) можна використовувати при створенні мавританського газону для того, щоб заповнити вільний простір між багатолітниками в квітниках.

В одиночних посадках відмінно виглядатимуть квіти різного забарвлення, наприклад, починаючи від ніжно-блакитного і закінчуючи яскраво-синьою. А також непогано виглядає нигелла з ромашками. Крім того, цю рослину використовують для оформлення ділянок в стилі кантрі. Поруч з почвопокровними рослинами нигелла краще не висаджувати.

сфери використання

Квіти нигелла - це не тільки прикраса бордюрів, клумб, а й поодинокі посадки. Чорнушка має різноманітне застосування:

Для формування букетів. Квіти тривалий час зберігають свіжість.
Для створення сухих композицій і зимових букетів.
Насіння рослини відлякують комах, тому їх використовують для захисту одягу від молі.
Молоді листочки нігелли додають в легкі закуски, наприклад, в салати.
Насіння висушують і широко використовують в кулінарії. По-іншому їх ще називають зіра. Завдяки пряного смаку їх застосовують при консервуванні овочів, додають в випічку, використовують при приготуванні перших і других страв. Для поліпшення смаку зиру слід злегка розчавити і обсмажити в маслі, а потім додати в будь-яку страву. Зберігають насіння в сухому затемненому місці в щільно закритій ємності.

Застосування нігелли в медицині

Цілющі властивості масла, виготовленого з насіння рослини, використовують для лікування захворювань шкіри, як допоміжний засіб призначають при терапії онкологічних захворювань і цукрового діабету. Масло є натуральним біостимулятором, а відсутність побічних ефектів підвищує його цінність. Відвар насіння набув широкого використання при жіночих болях під час менструації, а також при лікуванні гінекологічних патологій. Крім того, насіння сприяють виробленню молока, тому відвар рекомендується приймати годуючим мамам. Як симптоматичний засіб відвар корисний при каменях у нирках, бронхіальній астмі і поганому сні. Настоянка з насіння відмінно справляється з бронхіальнимизалозами спазмами і покращує дихальну активність. Нигелла у вигляді еліксиру використовують як жовчогінний і шлунковий засіб.

У мусульманських країнах ця рослина вважають панацеєю від усіх недуг і його називають універсальними ліками. Для лікування будь-якого захворювання мусульмани використовують цю квітку.

Квітка нигелла дамаська, фото, якого можна побачити в статті, ця невибаглива рослина, що відрізняється хорошим цвітінням. Його насіння можна застосовувати в кулінарії, а також для лікування багатьох хвороб. Дотримуючись простих правил догляду та утримання чорнушки, ви досягнете того, що вона буде радувати вас довгі роки.