Дуже соковита, ніжна і буквально таїть у роті куряча грудка зі сметаною в мультиварці в домашніх умовах стане прекрасним варіантом основного блюда на обід або вечерю для всієї родини.
СКЛАДОВІ
- Курка 500 Грам
- Цибулина 2-3 Штук
- Сметана 250 Грам
- Сіль 1 Щіпка
- Перець 1 Щіпка
- Спеції 1 Щіпка
- Рослинна олія 1 ст. ложка
- Борошно 2 ст. ложки
Опис приготування:
1. Грудку вимийте під проточною водою і обсушити. Наріжте середніми шматочками. 2. З'єднайте сіль, перець, спеції. Ви можете використовувати в цьому простому рецепті курячого філе зі сметаною в мультиварці будь приправи, які вам до смаку. Шматочки курки посипте з усіх боків. 3. Підготуйте невелику мисочку з борошном, обваляйте в ній філе. 4. На дно чаші мультиварки налийте трохи олії, встановіть режим "Жарка". 5. Коли масло вже добре прогрілося, викладіть і обсмажте з усіх боків курочку. 6. Паралельно очистіть і наріжте тонкими півкільцями цибулю. 7. Викладіть цибулю в чашу, продовжуйте обсмажувати. 8. Після викладіть сметану, акуратно все перемішайте. При бажанні додайте трохи гострого томатного соусу. Всипте ще дрібку солі і спеції. 9. Встановіть режим "Гасіння". Залежно від моделі та потужності вашої техніки, час приготування буде в районі від 20 до 50 хвилин. 10. Ось такий простий, але в той же час досить вдалий варіант, як приготувати куряче філе зі сметаною в мультиварці. Подавайте блюдо до столу з улюбленим гарніром і (при бажанні) присипавши зеленню. Смачного!