Кури породи Іспанська Білолиця
Кури Іспанські білолицю (White-Faced Black Spanish)
Рідкісні середземноморські породи курей з кожним роком набирають все більшої популярності серед вітчизняних фермерів. До такої групи порід відносяться Іспанські білолиці кури. Вони привертають заводчиків птиці незвичайним зовнішнім виглядом і гарною м'ясної і яєчної продуктивністю. Вперше Іспанські білолиці кури були отримані в Іспанії. Їх отримали з чорних минорок, яких активно схрещували з курми бійцівських порід. В результаті селекціонерам вдалося вивести витривалу породу з незвичайним зовнішнім виглядом. Крім того, отримані кури стали досить продуктивними для розведення в якості м'ясо-яєчної породи.
Жива маса курки становить 2,5 кг, а півня - 3 кг. Несучки цієї породи здатні відкладати більше 180 яєць в перший рік своєї продуктивності. При цьому вага яєць буде в середньому становитиме 55 м Колір шкаралупи у них білий. Виживання молодняку і дорослих особин досить висока. В середньому вона становить 96%.
Іспанські білолиці кури за зовнішніми ознаками сильно нагадують минорок. Однак у цих курей відразу ж стає помітним біле обличчя. Як правило, така ознака у минорок не проявляється або проявляється, але в більш старому віці. Дорослі особини Іспанських білолицих характеризуються білосніжним особою, на тлі якого дуже добре виділяються темні очі. Також добре помітні білі масивні мочки, які є своєрідною прикрасою особи у цієї породи курей. Всі кури цієї породи мають аспидно-чорне забарвлення оперення зі слабким сизим відливом. На тлі темного оперення дуже добре помітний яскраво-червоний гребінь і сережки. Вони знаходяться на голові, розміщеної на високо посадженої шиї. Така постава у Іспанських білолицих курей створює враження, що птах усвідомлює всю свою важливість. Саме тому багато заводчики птиці намагаються купувати цю породу курей. За допомогою привабливої зовнішності все сусіди поруч з фермерським ділянкою звертатимуть увагу на цю декоративну породу.
Іспанські білолиці кури - це дуже рухлива і активна порода курей. Через це вони вимагають додатковий вигул, під час якого будуть витрачати зайву енергію. Вигул дозволить птахам погодувати опалим ягодами, насінням і комахами. З цієї причини в якості вигулу ідеально підійдуть виноградники і сади, де в достатку зустрічаються комахи-шкідники. У порівнянні з іншими іспанськими породами, ця порода курей не втратила материнський інстинкт. Вона може самостійно, без застосування інкубатора, висиджувати курчат. Це багато в чому полегшує роботу для початківців заводчиків птиці, які не мають інкубатор. М'ясо цих курей відрізняється приємним смаком. Самі птиці досить швидко набирають масу, тому фермерам не доводиться довго чекати, щоб отримати вигоду. На жаль, Іспанські кури погано переносять переохолодження і постійну підвищену вологість. Через це для них потрібно створювати особливі умови утримання.
У пташнику, де будуть жити Іспанські білолиці кури, обов'язково потрібно зробити дерев'яні або глинобитні підлоги. Ні в якому разі не можна створювати бетонну підлогу, так як птахи будуть швидко на ньому мерзнути. З цієї ж причини стелі в курнику не повинні бути вище 1,8 м. Справа в тому, що більш високі пташники повільно прогріваються, тому заводчикам доводиться облаштовувати гарне опалення. Крім того, потрібно заздалегідь подбати про гарну системі вентиляції. Одним з найбільш простих і ефективних методів вентилювання вважається облаштування кватирок. Крім них можна використовувати спеціальні витяжні дерев'яні труби. Вони будуть легко пропускати повітря, тому кури навіть взимку зможуть відчувати себе комфортно. Також не варто забувати про наявність вікон. Іспанські білолиці кури звикли до великої кількості сонячного світла, тому площа вікон не повинна бути меншою, ніж 10% площі підлоги. Додатково вікна слід утеплити рамами, які легко знімаються в літній період. Для Іспанських білолицих курей важливим є наявність двору для вигулу. Однак двір потрібно додатково захистити парканом, щоб птахи не постраждали від невеликих хижаків, наприклад тхорів. Від нападу хижих птахів поголів'я курей надійно захищається деревами або великим навісом.
На зимовий час сараї, де містяться Іспанські кури, необхідно добре утеплити. Якщо зима не дуже холодна (температура не опускається нижче -10), курей можна утримувати без додаткового обігріву. Однак стрімке зниження температури повітря може негативно позначитися на стані птахів. Саме тому для утеплення можна застосовувати натуральну підстилку з торфу і тирси. Досить покрити підлогу підстилкою з товщиною шару в 5 см, і птиці будуть відчувати себе комфортно в будь-який час року.
Кур м'ясо-яєчних порід потрібно годувати по крайней мере 3 рази в день. В якості основного продукту харчування зазвичай використовується сухий корм. Під час наповнення годівниць, птахам ні в якому разі не варто забивати її повністю. Під час годування кури можуть ненавмисно розсипати зерно. Влітку птахів слід годувати зеленим кормом. Для цього прекрасно підійде пророщена пшениця, просо, які попередньо дрібно рубаються. Взимку, коли зелень відсутня, досить годувати Іспанських білолицих курок овочами і сінної потертю. Додатково в корм можна додавати вітамін D. Що стосується вологого корму, то його періодично варто давати птахам, але в невеликих кількостях. Вони повинні повністю з'їдати його за півгодини, інакше він зіпсується. Варто зауважити, що зіпсований корм часто стає причиною нетравлення шлунка у курки. Під час спекотної погоди особливо важливо стежити за станом корму. Під дією спеки він набагато швидше псується, тому годівниці потрібно регулярно мити і ретельно висушувати. Після цього в них можна насипати мінеральну підгодівлю: крейда, пісок і дрібні черепашки. Вони будуть покращувати травні процеси, що відбуваються в організмі курки.
Зараз складно знайти ідеальну породу курей, яка змогла б одночасно добре нестися, і в той же час мала смачне м'ясо. Однак Іспанська білолиця порода курей добре справляється з обома завданнями. Більш того, кури цієї породи характеризуються незвичайним зовнішнім виглядом, тому вони стануть гарною прикрасою для будь-якого дачної ділянки.
