Якщо покупець не вважає себе досвідченим, йому можна порадити придбати калабас з недорогої серії. Це дозволить потренуватися у використанні та чищення.
Посудина для мате повинен подобатися господареві, тому якщо під час покупки з'явилися сумніви, краще подивитися інші варіанти, щоб знайти підходящий.
Ще одна рекомендація від любителів цього виду чаю: для кожної заварки повинен бути свій калабас. Класична в одному, фруктова в іншому, Терера в третьому. Інакше смакової залишок попередньої може перебити відтінок справжньою, що перетворить чай до невпізнанного напою, як виготовленого за зовсім іншим рецептом.
Про матеріали
Безумовно, класикою вважається гарбуз - вона надає ту необхідну родзинку, про яку складають легенди індіанці. Дерев'яні калабас також в пошані у цінителів - цей матеріал надає додаткову корисність напою. А ось керамічні вважаються неживими.
Про внутрішній поверхні
Якщо всередині відсутня біла кірка, посудину вже побував у використанні. Якщо в області металевого кільця вона злегка відстає, це не страшно - після пожвавлення дефект усунеться.
Про металевому кільці
Воно не повинно рухатися. Якщо кільце і зовсім відсутня, такий екземпляр купувати не рекомендується через малу терміну служби - гарбуз швидко зіпсується. Якщо посудина протікає в цій області, це не дуже добре, але допустимо.
Якщо покупка здійснюється через інтернет-магазин, є небезпека отримати зовсім маленький калабас. Ідеальний середній, щоб містився в руках, в іншому випадку доведеться занадто часто доливати рідину. Розуміння, який розмір оптимальний, приходить з досвідом і цей параметр є індивідуальним.
Ніколи калабас не повинен протікати, виняток - область кільця. Перевірити при покупці це неможливо. Якщо він тече вже при пожвавленні, його слід поміняти як шлюб.
І найголовніше - процес матепітія повинен асоціюватися з умиротворенням, гармонією і спокоєм. Вибирати калабас необхідно, виходячи з власних уявлень про дані параметрах.
Берегомет - це рослина, вперше сформульоване в місті Бергамо шляхом схрещування гіркого апельсина (помаранчі) і лимона. Чай з бергамотом має насичений ароматний смак і дуже популярний як в Європі, так і у нас на батьківщині. Такий напій чудово тонізує, налаштовує на робочий лад, підвищує.
Білий чай - один з найбільш унікальних видів чаю, який вирощується лише в двох місцях в світі: в провінції Фуцзянь, що в Китаї, і на Шрі-Ланці.
Здавалося б, що може простіше і звичніше, ніж приготувати чай? Разом з тим, саме через цю уявної простоти, мало хто знає точно, як заварювати зелений чай. Наскільки б умовної ні представлялася сучасній людині склалася століттями китайська чайна церемонія, на с.