Як визначити свіжість квітів
Кожна людина любить свіжі квіти. І чим свіжішими Ви отримуєте квіти, тим довше вони простоять. Але як зрозуміти - наскільки свіжі квіти перед Вами? Наші рекомендації допоможуть Вам самим визначити свіжість квітів. Нижче наведено поради, як вибрати найбільш свіжі квіти.
листя
Листя і стебло квітки повинні бути зеленого кольору без будь-яких коричневих країв.
ступінь розпускання
Віночок повністю квітки, що розпустилася повинен мати правильну форму, відповідну кожному конкретному виду квітів. У момент отримання Вами квітів бутони можуть бути закриті, але готовими розкритися, означаючи що ще два дні і вони розпустяться повністю. До цього часу квітам знадобиться більш простора ваза для повної насолоди життям.
Цвітіння квітів є унікальним для кожного сорту і визначається правильною формою або форма для кожного конкретного типу квітки. В отриманому Вами букеті квітів нирки повинні бути закриті, але трохи прагнути до відкриття, показуючи, що вони збираються розквітнути протягом двох днів. Ви зможете насолодитися життям квітів набагато довше, якщо Ви помістіть їх у вазу.
еластичність
Свіжість квітів визначається рівнем насиченості вологою. Чим більше насичені вологою квіти, тим свіже і триваліша вони будуть стояти. Обережно відігніть пелюстки квітки. Якщо після цього вони приймуть свою первісну форму, - квітка свіжа і добре насичений вологою. Якщо квітка не свіжий, - пелюстки не повертатимуть на колишнє місце, і стануть в'ялими і слабкими.
наявність тичинок
Короткі тичинки або тичинки розташовані в центрі квітки, містять квітковий пилок, яка символізує зрілість квітки. Для того, щоб розмножуватися, квіткова тичинка виробляє пилок і часто липку субстанцію (навіть після того, як квітка зрізається). Квіти, які справили пилок - дозріли. Квіти в бутонах, в яких ще немає пилку, є більш "молодими", а значить свіжими.
колір
Кольори і насиченість свіжих квітів повинні бути активними і яскравими.
Догляд за зрізаними квітами (поради професійного флориста).
У дні торжеств квіти посилюють святковий настрій. Досить навіть невеликого букетика живих квітів, щоб про день народження, хрестини чи званій вечері залишилися приємні спогади. Подаровані Вам квіти вже, звичайно, спеціально оброблені флористом, і Ви можете просто поставити їх у воду. Але якщо Ви хочете, щоб квіти простояли якомога довше, то наведена тут інформація буде Вам корисна. Природно, що в зрізаному вигляді одні квіти живуть довше інших, однак існує ряд основних правил продовження життя зрізаних квітів і збереження їх свіжості.
· По-перше, уникайте швидко переносити квіти з прохолодного повітря в теплий: раптова зміна температури може призвести до того, що квіти швидко зів'януть. Якщо Ви приносите квіти з вулиці в обігрівається будинок, то треба «привчати» квіти до підвищення температури поступово, залишаючи їх спочатку у вестибюлі, де прохолодніше. Тільки після цього можна приступати до обробки стебел.
Беручи в подарунок квіти, Ви можете бути впевнені в тому, що їх стебла акуратно підрізані, а з нижньої частини видалені всі листя. У той же час квіти, куплені в букеті, найчастіше бувають зневоднені. Допоможіть квітам отримати необхідну їм кількість вологи. Для цього під струменем води поновіть зрізи стебел (1), акуратно видаліть нижнє листя (2) і поставте квіти в теплу воду. У рослин з м'яким стеблом потрібно зробити довгий косий зріз (3), це дозволить квітам краще вбирати воду.
· Регулярно перевіряйте квіти і підливайте свіжу воду. Особливо це важливо в спеку або в будинках з центральним опаленням, оскільки вода не тільки поглинається рослинами, але і випаровується.
· Якщо Ви додасте в воду розчин амонію, дезінфікуючі засоби, добрива для зрізаних квітів (все це можна придбати в квіткових магазинах), або навіть просто цукор (4) - це теж продовжить життя квітів.
· Слідкуйте за тим, щоб вода у вазі була чиста. Зіпсована вода (що часто викликається гниттям листя у воді) призводить до того, що квіти швидко в'януть. Крім того, важливе значення має постійна помірна температура. Ніколи не ставте букети поблизу від радіаторів, або під прямі сонячні промені.
· Рослини, які мають на стеблі декілька квіток, проживуть довше, якщо Ви будете видаляти засохлі. Завдяки цьому бутони повністю розкриваються.
· Квіти з довгими тичинками довше живуть, якщо тичинки видалити. Висмикніть їх вручну, або відріжте гострими ножицями. Завдяки цьому пелюстки НЕ будуть забруднені пилком.
· Обприскування букета водою додасть йому свіжість і аромат, допоможе довше його зберегти (5). Тільки стежте за тим, щоб на оксамитові суцвіття целозии не потрапляла вода, оскільки вони дуже швидко покриваються плямами.
· Дуже часто в букетах використовуються квіти і зелень чагарників, обробка яких трохи відрізняється від тієї, на яку наражаються квіти з трав'янистим стеблом. Так, гілки, зрізані з великих кущів, мають жорсткий, покритий корою стебло. Якщо гілки вже оброблені флористом, то вам нічого не залишається окрім забезпечення їх водою. Але якщо гілки все ж вимагають обробки, то перед тим як поставити їх у вазу, косо їх подрежьте, відсіки нижні відростки (6), в нижній частині стебла зробіть надріз і зніміть кору, потім розщепніть низ стебла на дві-три частини (7) або роздробити його молотком 2,5 см. стебла, що збільшить поверхню всмоктування (8).
· Нестійкі стебла маку, резеди, маргариток, жоржин і інших схожих кольорів необхідно потримати кілька секунд над полум'ям свічки (нижню частину) або опустити його на 2-3 хвилини в невелику кількість дуже гарячої води. Інші види рослин, наприклад молочай або деякі папороті, також потребують такої обробки. У молочаю на зрізі виділяється молочний сік. Він забруднює воду і позбавляє квіти необхідних поживних речовин, через що вони швидко в'януть. Перевірте Ваші квіти, чи не виникає у них подібна проблема. В цьому випадку швидке припікання зрізів припинить виділення і забруднення води. Вода в той же час буде надходити в стебло.
· Зрізані тюльпани досить швидко в'януть, проте якщо опустити стебла подвял квітів в гарячу воду, вони швидко придбають первинну свіжість. Попередньо необхідно оновити зрізи на стеблах і щільно обернути папером (10), що сприяє не тільки всстановлені свіжості, але і розпрямленню стебел у тюльпанів. Залиште їх у воді на стільки часу, скільки знадобитися для повного відновлення квітки.
· Роза. Перш за все зрізаються із стебла шипи (9) а також всі зайві листя, але у куплених троянд шипи найчастіше вже видалені. Деякі сорти троянд шипів не мають. Перед тим як поставити їх у вазу, косо подрежьте стебло (3), потім розщепніть низ стебла (7) на дві-три частини або роздробити його молотком 2,5 см. Стебла (8), що збільшить поверхню всмоктування. У воді або вологому моху троянди зберігають свою свіжість до десяти днів. Якщо троянди починають швидко в'янути, поновіть зрізи на стеблах (3) і опустіть їх в дуже гарячу воду. Поліпшити вид троянд можна, обережно видаляючи всі пошкоджені або засохлі пелюстки. Троянди відрізняються несумісністю, примхливим «вдачею«. Не ставте їх в одну вазу з іншими квітами.
· Стебла гербери погано зберігаються у воді, тому вазу, де будуть стояти гербери, попередньо ретельно промивають, а в воду додають дезінфікуючі засоби і добрива для зрізаних квітів.
· Гілки бузку, зрізані з великих кущів, мають жорсткий, покритий корою стебло. Перед тим як поставити їх у вазу, косо подрежьте гілку, в нижній частині стебла зробіть надріз і зніміть кору, потім розщепніть низ стебла на дві-три частини (7) або роздробити його молотком 2,5 см. Стебла (8), що збільшить поверхню всмоктування. Щоб продовжити життя бузку, видаліть з пагонів все листя, тому що вони випаровують необхідну квітам вологу. Використовуйте добрива для зрізаних квітів (4) і частіше міняйте у вазі воду для стимуляції рясного цвітіння. Якщо стебла попередньо оброблені, квіти стоять у воді до двох тижнів.
· Дельфініуми стоять у воді від восьми до дванадцяти днів. Дельфініум, маючи порожнисте стебло, краще «п'є» воду, якщо в основу стебла вставити маленький ватний тампон. Цей засіб можна використовувати і для інших квітів, що мають порожнисте стебло. Щоб вода у вазі не псувалася, завжди видаляйте листя з нижньої частини стебел і додайте у воду добрива для зрізаних квітів (4) - це продовжить їхнє життя. Крім того, дельфиниуми чудово піддаються сушці.
· Зазвичай півонії зрізають в стадії бутона. Квіти повільно розкриваються і в кінці другого тижня в'януть. Щоб запобігти швидкому опадання пелюсток, півонії необхідно помістити на двадцять чотири години на сухе прохолодне місце. Півонії добре піддаються сушці, якщо їх підвісити в добре провітрюється тепле місце. Висушені квіти півоній можна використовувати для складання зимових букетів.
· У зрізаних фрезий розкриті лише кілька перших квіток - бутони розпустяться пізніше. У міру старіння підсихаючою квітки видаляють. Квіти довше зберігаються у вазі, якщо у воду додати трохи цукру.
· Іноді стебла лютиков можуть бути трохи м'якувата і вигнутими, однак при правильній попередній підготовці квіти стоять у вазі до двох тижнів. Майте на увазі: жовтець добре піддаються сушці, але висушені стебла доводиться зміцнювати дротом.
· Продукція, в бутонах анемони швидко розпускаються в теплих світлих кімнатах і стоять у вазі з водою до дванадцяти днів. Анемони стоятимуть довше, якщо ви додасте в воду трохи добрив (4) для зрізаних квітів.
· Перш ніж поставити волошки в воду, видаліть в нижній частині стебла, яка буде в воді, все маленькі листочки, пагони і не розпустилися бутони. Обов'язково додавайте в вазу добрива для зрізаних квітів (4) і частіше міняйте воду. У зрізку волошки можуть стояти майже тиждень. Ці квіти чудово піддаються сушці і з успіхом використовуються для складання зимових букетів.
· Куплені найчастіше в бутонах, на світлі і в теплі нарциси дуже швидко розпускаються і стоять у воді до двох тижнів. Після обрізки стебла починають виділяти молочний сік, який псує воду. Саме тому воду у вазі з нарцисами слід міняти щодня.
Довговічність в зрізку зробила хризантеми настільки популярними, що деякі стали вважати їх майже банальними. У воді стоять хризантеми до двох тижнів. Не забудьте видалити з нижньої частини стебел все листя.
· Перш ніж використовувати целозию, слід видалити зі стебла все листя. Слідкуйте за тим, щоб на оксамитові суцвіття целозии не потрапляла вода, оскільки вони дуже швидко покриваються плямами. Перед тим як ставити целозию в вазу з водою, поновіть зрізи стебел (3) і розщепніть їх (7). У воду додайте добрива для зрізаних квітів (4). Квіти стоять в зрізку до десяти днів. Суцвіття целозии чудово піддаються сушці і, висихаючи, зберігають своє забарвлення набагато краще, ніж багато інших квітів.
· Стебла айстр - короткі з невеликими листочками, які слід видалити перед приміщенням в вазу. Уважно стежте за станом води і по можливості частіше її міняйте. У зрізку айстри коштують до двох тижнів.
· Зазвичай скабіози продаються напіврозпустилися. Подрежьте стебла (3) і видаліть всі листочки з нижньої їх частини. Скабіози в букеті мають на стеблах безліч маленьких нераспустившихся бутонів. Залишати їх на рослинах чи ні, залежить від стилю букета. Однак слід знати, що велика їх частина так і не розпуститься, оскільки квіти були зрізані дуже рано. Якщо щодня підрізати стебла і міняти воду у вазі, наливаючи її до країв, скабіози зберігають свіжість до двох тижнів.
· Лілії зберігають свіжість до десяти днів у вазі з водою. Тичинки з пилком можна видалити з квітки, щоб пилок не забруднила одяг або меблі. У міру старіння нижні квітки на стеблі потрібно видаляти.
· У зрізку гвоздики залишаються свіжими до трьох тижнів. Вони відрізняються несумісністю, примхливим «вдачею». Не ставте їх в одну вазу з іншими квітами.
· Деякі квіти не рекомедуется ставити разом в одну посудину, наприклад троянди і гвоздики. Запашний горошок теж може пошкодити своїм сусідам у вазі. Прискоренню в'янення сприяють конвалії, нарциси, резеда. Гілочки герані, туї, маренки, навпаки, допомагають довше зберегти квіти свіжими.
Розділ складено з використанням літератури: Jenny Ravort і Susan Barry «Flower arrangement»