Кумис - для легких найкращі ліки

Санаторне лікування - це перш за все реабілітація. Саме тому лікуватися тут заборонено при відкритих формах туберкульозу. Пацієнти живуть по режиму, зміцнюють імунітет і нервову систему. А в деяких санаторіях ще і кумис п'ють.

Чиє молоко корисніше?

Кумис роблять з кобилячого або коров'ячого молока методом бродіння. Так переробляти продукт придумали ще середньоазіатські кочівники. Кобилля молоко було в основі їх харчування. Щоб воно не псувалося швидко, його стали переробляти в кумис, який зберігається довше.

Секрет приготування напою з кобилячого молока в двох типах бродіння - молочнокислом і спиртовому. Обидва повинні протікати паралельно, тоді пропорції приготування будуть дотримані правильно. Щоб молоко перетворилося в кумис, потрібна закваска. У парне або підігріте кобиляче молоко додають культури молочнокислих паличок і дріжджів.

Інший тип кумису роблять зі знежиреного коров'ячого молока, додаючи в нього воду і цукор. Варто зауважити, що по лікувальній дії коров'ячий кумис значно поступається своєму побратимові.

Залежно від змісту в готовому кумис спирту і за ступенем кислотності його ділять на слабкий, середній і міцний. Напій діє насамперед на кишечник: слабкий - послаблює, а міцний - закріплює. Поліпшуються апетит і засвоєння їжі (особливо білків і жирів), а організм приймає кумис навіть краще, ніж молоко. Регулярне вживання цього напою зміцнює імунітет і істотно полегшує симптоми хронічних захворювань. У ньому міститься багато корисних амінокислот, що нормалізують обмінні процеси. Після двомісячного курсу оздоровлення вага хворого збільшується на 3-7 кг, що дуже важливо для виснажених туберкульозом.

схема лікування

Кумисолеченіе показано на ранніх етапах розвитку туберкульозу, при плевритах, а також при формах туберкульозу лімфатичних вузлів. Дозування повинно бути строго індивідуальною, так як у чутливого хворого на туберкульоз кумис може викликати погіршення стану. Для зміцнілих пацієнтів схема така: в перші два дні вони п'ють по 100 мл кумису 6 раз в день. І тільки якщо цю дозу хворий переносить добре, на третій день разову дозу збільшують до 250 мл. При цьому пацієнт знаходиться під наглядом медиків. Якщо організм ослаблений, кумис призначають по 50 мл 6 разів на день. Переносимість хороша - тоді кожен день до первісної дозуванні додають ще по 50 мл, поступово доводячи дозу до 250 мл. На ній зупиняються. Варто відзначити, що кумис краще засвоюється і приносить більше користі, якщо його прийом супроводжується прогулянками і фізичними вправами.
Запам'ятайте: лікуватися кумисом самостійно не можна - потрібну дозування ліків підбере тільки лікар # 33;

російські кумисолечебніци

1 Санаторій «Хреновое»

Тут хворих на туберкульоз лікують комплексно. Пацієнти багато часу проводять на повітрі, дотримуються корисний режим харчування і звичайно ж лікуються комісіями. Це єдиний санаторій в Росії, де для реабілітації хворих використовують кобиляче молоко і овочі з власного підсобного господарства.

Як доїхати: поїздом або літаком до Воронежа, далі маршруткою до с. Хреновое.

2 Санаторій «Шафраново»

Санаторій приймає не тільки дорослих, а й батьків з дітьми. Навколо корпусу розкинувся сосновий бір, тому лікувальну фізкультуру тут проводять прямо на відкритих верандах. Лікарня обладнана спеціальними галереями для денного і цілодобового перебування на свіжому повітрі. Є і спеціальна лабораторія для отримання кумису з кобилячого молока. До послуг відпочиваючих - озеро з човновою станцією на березі.

3 Санаторій «Борове»

4 Санаторій «Манич»

У орловські степи з їх цілющим природним мікрокліматом, лікувальними сольовими і грязьовими ваннами з давніх-давен прагнули потрапити хворі з важкими формами захворювання. За часів царської Росії в санаторії лікувалися комісіями заможні піддані імперії і іноземці. І сьогодні донські влади підтримують оздоровницю в хорошому стані, тому що зберігає традиції санаторій «Манич» як і раніше чекає всіх бажаючих вилікуватися від туберкульозу.

5 Санаторій «Карагай»

Крім кумисолікування, прийнятого тут виключно в літній час, хворих оздоровлюють грязелікуванням, мінеральними і ароматичними ваннами, лікувальним питтям мінеральної води, спелеотерапія.

Хочете поділитися?

Зв'язок з відділами
Наша продукція
Собеседнік.ру

Будь-яке передрукування матеріалів сайту можлива тільки при наявності прямої індексується гіперпосилання.

Схожі статті