Як правило, на невеликих кухнях досить складно організувати простір і розмістити всі необхідні предмети. Дизайнери пропонують різні варіанти планування таких приміщень. Один з найбільш практичних і зручних способів заощадити площа - це використовувати в робочій зоні кутову плиту.
Кутову плиту можна встановити на кухні різними способами. Один з варіантів - це розміщення конструкції в кутку приміщення, де вона буде примикати до однієї з бічних стінових поверхонь. У цьому випадку замість витяжки на стіні можна виділити простір для установки додаткового навісної шафки.
Однак слід мати на увазі, що при такому плануванні в процесі приготування їжі, необхідна особлива акуратність, так як вода і жир будуть потрапляти не тільки на плиту і робочу поверхню, але і на найближчі стіни. До того ж, згідно з правилами, плита повинна знаходитися від стіни на відстані не менше шести сантиметрів. Існує і більш оригінальний спосіб установки плити. Плита, що знаходиться в кутку кімнати, може стати центром, від якого розміщуються вздовж двох стінових поверхонь всі інші елементи кухонного гарнітура.
Наприклад, з одного боку може бути розташована раковина, а з іншого робоча поверхня. на якій можна готувати їжу. Даний варіант планування є найбільш оптимальним, так як процес приготування їжі в цьому випадку відбувається в більш комфортних умовах. Однак потрібно враховувати, що таке дизайнерське рішення передбачає втручання в інженерні комунікації, які присутні на кухні. Крім того, тут слід подбати про хороше освітлення. Найзручніший варіант - це вбудовані в навісні шафи світильники. В цьому випадку верхнє світло повністю буде висвітлювати робочу зону.
Перед установкою плити слід враховувати її розміри. Як правило, для невеликих кухонь випускаються електричні та газові плити, мають ширину не більше п'ятдесяти сантиметрів, вони легко можуть поміститися в одному з кутів приміщення. Такі конструкції зручно вбудовувати в кутові кухонні гарнітури, які можна виготовляти на замовлення. Завдяки такому плануванні створюється дуже зручний і функціональний робочий трикутник, де є легкий доступ до плити і мийки.
Невеликі габарити практично не позначаються на функціональності такої техніки, вони відрізняються від стандартних моделей лише меншим розміром духової шафи, а все інше технічне оснащення, включаючи таймер, термостат і гриль, дозволяє господарці готувати будь-які кулінарні страви. Робочу зону. центром якої є кутова плита можна виконати в різноманітних дизайнерських рішеннях. Наприклад, ефектно виглядатиме коричневий кухонний гарнітур з фасадами з матового скла в поєднанні з металевою плитою і витяжкою, що має хромоване покриття. Кухонний фартух в цьому випадку можна декорувати цегляною кладкою або її імітацією.
Цікаве рішення - оформлення даної зони в стилі прованс або кантрі. Кухонний гарнітур на таких кухнях може мати колір червоного дерева, а область фартуха можна викласти керамічною плиткою теракотового кольору. Вбудовану газову або електричну плиту в цьому випадку можна замаскувати, закривши її дерев'яною дверцятами, а над поверхнею помістити витяжку, виконану в сільському стилі. У класичних інтер'єрах вишукано виглядатиме гарнітур кольору слонової кістки з фасадами, прикрашеними вітражними стеклами. Білосніжна плита, вбудована в меблі, буде добре гармоніювати за кольором з розташованої над нею витяжкою, що має витончені форми.