Час роботи персоналу (кухарів, офіціантів, барменів):
- В інтервалі з 8.00-22.00 (нічний тариф з 22.00-8.00 оплачується окремо 1000р / чол / год)
- Час роботи кухарів, офіціантів, барменів включене у вартість не більше 12 годин.
- У вартість послуг включено приготування не більше 16 найменувань страв, дополонітельние страви оплачуються окремо не менше 1500руб. / Найменування.
Професійний шеф-кухаря відрізняються від послуг кухаря: досвідом роботи, приготування більш складних страв, здатність організовувати процес поза кухнею (сервіровка столу, організація роботи офіціантів та ін.)
Послуги із заготівлі продуктів:
Дана послуга потрібна в тому випадку якщо гостей на Вашому торжестві більш 30чол, складне меню, приготування з ваших продуктів (сировини), органічним час на приготування, маленька кухня і ін.
Як це працює: за 1-2 дні до заходу Ви передаєте свої продукти (для виготовлення заготовок) Вартість даної послуги: 200р / чол
Вартість послуг в святкові і популярні дні може бути збільшена.
Кухар на будинок
З однозначно позитивних моментів можна відзначити:
- прагнення працювати з будь-якими форматами заходів
- бажання демонструвати оригінальний підхід
- високий рівень виконання і оформлення страв
Кухар на весілля
А якщо вам потрібен приватний кухар на весілля, який вміє працювати на високому рівні на виїзді, на природі, на пляжі або на вечірках, то фахівці такого роду у нас теж є. Вони вміють готувати смачно, просто і вишукано, поєднувати найнеймовірніші інгредієнти. Замовивши кухаря на будинок, ви отримаєте того, хто побалує вас чи ваших близьких, при цьому нітрохи не погрішив проти здорового харчування.
Безперечно: справжній домашній кухар повинен уміти працювати в сім'ї, враховуючи не тільки специфіку кухні, але і психологічної атмосфери, пристосовуватися до самої різної обстановці. Адже процес приготування страв дуже сильно залежить від плити (газової, електричної та конвекційної), від того, що буде надано кухареві в розпорядження.
При необхідності всі потрібне фахівець привезе з собою. Особистий кухар зобов'язаний враховувати такі ситуації. До того ж він вміє складати меню по вищому розряду, враховувати смакові пристрасті кожного члена сім'ї. Якщо вони разюче відрізняються, то може бути приготовлено кілька страв. Справжній майстер, який працює на кухні, буде не тільки добре готувати, але і утримувати своє робоче місце в ідеальному порядку.
При необхідності може бути організований кухар на виїзд, тільки ви повинні описати умови, в яких доведеться працювати. Це потрібно для того, щоб особистий шеф-кухар розумів, за яких саме обставин йому потрібно буде працювати, що варто взяти з собою. Ми допоможемо вам налагодити контакт з кращими фахівцями і надамо максимально прозору інформацію.
Офіціанти на замовлення
Крім послуг кухарів Ви завжди можете замовити послуги офіціантів і барменів для вашого заходу. Всі наші офіціанти пройшли курси по знанню сервіровки і обслуговування.
Ми надаємо послуги кухарів, офіціантів, барменів в містах: