Головна »Томати» Коли знімати помідори
Хто їсть помідори в теплиці?
На що тільки не йдуть городники, щоб отримати рясний і якісний урожай помідорів: будують теплиці, обрізають, підв'язують, удобрюють і обприскують. І ось, коли до заповітного врожаю здавалося б подати рукою, з'ясовується, що їх уже встиг хтось спробувати. Хто з комах їсть помідори в теплиці і як з цим боротися - давайте розбиратися разом.
Які гусениці їдять помідори в теплиці?
Отже, хто ж з комах здатний пошкоджувати не тільки коріння і зелену частину помідорів, але і їх плоди? Лідируюче місце серед любителів томатів займають гусениці бавовняної совки, які їдять помідори і в теплицях, і у відкритому грунті. Боротьбу з бавовняної совкой ускладнює ще й те, що діяти вона вважає за краще під покровом ночі, а вдень ховається в грунт біля основи кущів. Крім цього розмноження бавовняної совки відбувається практично з космічною швидкістю і триває протягом усього літа.
Методи боротьби зі шкідниками помідор в теплиці
При перших же ознаках ураження помідорів в теплиці бавовняної совкой, необхідно починати активні дії по знищенню цього шкідника. Методика боротьби з ним включає в себе видалення всіх бур'янів, щоб позбавити метеликів і гусениць живильної бази, глибоке розпушування і перекопування грунту, ручне збирання гусениць. Крім цього хороший результат дає і обприскування томатів біологічним препаратом «Стріла», яке обов'язково потрібно провести двічі з тижневим інтервалом. Якщо ж совка виявлена на помідорах в період цвітіння або зав'язування плодів, то можна застосовувати і більш сильні хімічні засоби, такі як «Децис», «Інтер-Вір», «Конфідор» і ін. Обробку «важкої» артилерією також повторюють двічі з інтервалом в 7 днів, щоб гарантовано знищити всіх гусениць совки.
Коли знімати з кущів помідори.
Максимально доцільно все сформувалися плоди помідор знімати з кущів бурими і закладати їх на дозрівання. Даний нескладний прийом прискорює налив залишилися на кущі зелених плодів. Перед закладанням на дозрівання, щоб оберегти плоди від почорніння, їх треба неодмінно прогріти. Як це роблять. У відро гарячої води з температурою 60 градусів. Опускають приблизно по 1 кг помідорів на 2 хв, після цього протирають їх м'якою ганчіркою, підсушують на сонці і лише потім укладають на дозрівання.
Щоб прискорити процес дозрівання, його проводять в приміщенні при температурі 20-25 градусів. Плоди укладають в маленькі ящики в 2-3 шари, що не більше, видаляючи з них цветоножки. У ящики додають трохи червоних помідорів. Виділяючи газ етилен, вони прискорюють процес дозрівання своїх зелених «побратимів».
На світлі дозревающие помідори отримують більше інтенсивне забарвлення, ніж в темряві.
Плоди зберігаються зеленими протягом 2,5 місяців і більше, якщо відібрати абсолютно здорові помідори, після прогрівання укласти їх в ящики плодоніжками догори в 2-3 шари. Всякий шар треба пересипати сухим торфом або тирсою, можна всякий плід загорнути в папір. Зберігати їх слід при температурі 8-10 градусів.
Необхідно зняти всі плоди з кущів до того часу, поки нічна температура не опуститься нижче 8 градусів. Прибрані при температурі нижче 4 градусів. Помідори при зберіганні будуть загнивати.
Серія повідомлень "помідори":
Частина 1 - Помідори дворічного циклу
Частина 2 - Як виростити смачні помідори
.
Частина 5 - чудо в тепліце.СПРУТ-помідорне дерево
Частина 6 - підгодуйте і. подтрясіте
Частина 7 - Коли знімати з кущів помідори
Коли знімати помідори в теплиці? Чекати, коли почервоніють?
Таня Біловол
щоб дати силу іншим помідорів на кущі -бурие треба зняти -вони через день будуть червоні.
Метелик Крильцями.
Звичайно. не зелені ж рвати. якщо на транспортування або зберігання, то чекайте хоча б побуріння. якщо на їжу і заготовки-то нехай на кущі червоніють-більше поживних речовин буде і смачніше. Дозріли на кущі томати набагато смачніше, ніж зірвані бурими і дозріли будинку. у перших навіть аромат інший. )
можна знімати коли стануть із зелених такими білими, або почнуть трохи буреть, або можна чекати коли почервоніють. Кому як подобається. Хтось не любить дозріли будинку зелені.
Лідія Гультяева
Тільки червоні з куща. Вони смачніше.
Як знімати шкіру з помідорів? Облила їх окропом, а їм хоч би що.
Опусти в окріп на пару хвилин.
да, якщо погано знімається, треба трохи потримати. Півхвилинки-хвилинку
Так, мабуть сорт такий або неправильні помідори!
Валентина Ткачук
на пару хвилин в окріп (наколи трохи вилочкою) і під холодну воду
NADO SNA4ALA KRESTIKOM NATREZATJ KOZICU V ODNOM MESTE, A POTOM OPUSKATJ V KIPJATOK.
nado ne mnogo koschu podrezatj i opustitj w kipitok na paru minut i wsja koschurka u was o4enj bistro i akuratno sojdet!
Батькова * улюблена * доча
потримай в окропі, а не облий =)
Olga Chernyavskaya (Кириченко)
Вимать, помот надрізати хрестики на плодах і опустити в окріп, ось тільки окропу має бути достатня кількість, а саме закривати повинна плоди і потримати не тривалий час. Хай щастить.
Є легкий спосіб зняти шкірку з помідорів і перцю?
Обдати окропом. На короткий час. Щоб сам продукт не зварити.
Так само знімається луска з річковою, наприклад, риби.
Цей процес називається денатурація.
Денатурація - зміна фізичних властивостей і тривимірної структури білка, нуклеїнової кислоти або іншого макромолекулярної ве-щества в результаті якого-небудь слабкого впливу, які не руйнує первинної структури.
ненадовго опустити в киплячу воду
лена миронова
покласти їх в друшляк і опускати у велику каструлю з киплячою водою і рахувати до п'яти. потім остудити або облити холодною з під крана і обдирати. це якщо обсяг овочів великий. якщо обдерти овочів треба трохи, то можна шпарить з чайника.
можна спеціальним ножем, або на хвилинку опустити в окріп, попередньо зробивши надріз хрест навхрест,
Ірина Медведєва
Спекти стручковий перець в духовій шафі, зняти шкірку, видалити насіння. Занурити помідори в окріп і теж зняти шкірку і видалити насіння
Щодо перцю не пробувала, а з помідорами простіше не буває: Робимо хрестоподібний надріз шкірки і опускаємо в окріп на 1-2 хв, обдаємо холодною водою (щоб не палили) і шкіра сходить панчохою. Оскільки перець і помідор - це одне сімейство пасльонових, то, можливо, і до нього може бути застосовано
Моя бабуся в цьому випадку завжди окропом їх ошпарюють
Покласти овочі цілком в розігріту духовку на 5 хвилин, потім покласти їх в пакет і зав'язати його, дати овочам "пропатеть" і шкірка знімається легко.
Помідори можна і просто надрізати, опустити в окріп на 3 хвилини, охолодити під водою і зняти шкірку.
помідори потрібно опус до окріп прімернона 30сек. і відразу в холодну воду шкірка легко знімається, а ось перець віддає шкірку тільки при запіканні в духовці
ольга Нікуліна
Помідори опустити в окріп, а потім в холодну воду. А перець як шашлик потримати над мангалом або над полум'ям над конфоркою.
перець кладемо в пакет, зав'язуємо його і в мікрохвильову піч на повній потужності секунд на 30. виймаємо, охолоджуємо прям в пакеті не розв'язуючи і потім знімаємо шкірку. Томати, як було написано вище: хрестоподібний надріз на "попі" - окріп на 30 сек _ холодна вода.
Помідори ошпарити окропом, а перці можна спекти в духовці. Шкірочка легко знімається.
Читайте також:
Чи треба удобрювати розсаду помідорівХвороба помідор в теплиці