Що таке кісткове борошно?
З точки зору обивателя - це порошок, що складається з подрібнених кісток тварин. Технолог скаже вам, що це продукт, отриманий шляхом переробки кісток домашніх тварин і птахів. Якщо поглянути трохи під іншим кутом зору, тобто з боку тваринника або наприклад, фахівця з рослинництва, то це білково - мінеральний корм і цінне джерело поповнення живого організму необхідними мінеральними речовинами, мікро і макроелементами. Багато звичайно здогадуються, що кісткове борошно містить багато кальцію, але крім цього в ній присутні фосфор, натрій, магній, калій, хлор, фтор, залізо, цинк, мідь, марганець, кобальт. Що стосується макроелементів, то більшу частину (до 50%) складають білки (протеїни), зовсім трохи (до 8%) - жири, решта припадає на золу. Часто кісткове борошно входить до складу промислових комбікормів, використовується для підгодівлі плодових дерев.
Як самому отримати кісткову муку?
Звичайно, зараз цей цінний продукт мо-жно ку-пити в ма-Газін. Од-нако вчи-ти-вая те, що кожен кро-ли-ковод стре-мится до оп-ти-мізації рас-ходів на со-дер-жание свого хо-зяй-ства, пре-длагаю за-го-тав -лівать кос-тну борошно са-мос-тоя-кові з кісток, ко-торие зазвичай ви-бра-Сива через не-треба-бностью, після упо-тре-Блена в їжу м'яса. Ста-тис-тика сві-де-тель-ствует, що середовищ-ні-ста-тис-Славутичі-ська родина за рік ви-бра-Сива на смітник до 40-50 ки-лог-рам-мов кісток. У ка-честве ис-хід-ного ма-те-ріалу згор-дять-ся навіть копита і черепа жи-Вотня, ко-торие і на корм со-баків то не підуть.
Отримати кісткову муку зовсім не складно. Для початку необхідно зібрати необхідну кількість кісток тварин і сокирою або кувалдою (молотом) розбити їх на шматки розміром, що не перевищує 10-15 сантиметрів. Потім розводимо багаття і перепалювати зібрану масу до появи крихкості. Для зручності деякі фахівці використовують півметрові товстостінні труби, в які закладають вихідний матеріал, а щоб він не висипався, з двох сторін закривають порожніми консервними банками. Можна використовувати і грати за типом гриля. Природно, що все вищесказане можна здійснити і в печі і навіть в невеликій печі.
Тут головне, щоб дрова були не тільки знизу, але і зверху. В цьому випадку пережигание кісток буде повним і рівномірним. Коли кістки стануть крихкими, будуть без праці переламувати руками, легко кришитися навіть качалкою або наприклад толстостенной скляною пляшкою, їх потрібно перемолоти в порошок. Раджу використовувати щільну тканину і тверду поверхню. Операція ця нескладна і не дуже тривала, враховуючи запити середнього фермера - кролівника. Для перемелювання великої кількості кісток застосовуються заводські або саморобні електро - дробарки, що працюють за принципом кавомолки.
Зберігати кісткове борошно необхідно в сухому, темному місці, в закритій ємності, періодично перевіряти і просушувати. Можна при необхідності повторно перепалити. Для того, щоб в продукті не виявилося дрібних залізних осколків або металевого пилу, які можуть утворитися в наслідок застосування інструментів або машин для перемелювання, рекомендую додатково попрацювати магнітом, трохи «пройтися» по вже готовому порошку.
У чому користь кісткового борошна?
Знежирена кісткове борошно - це чудовий, створений самою природою, мінеральний корм, точніше підгодівля. Вона містить в оптимальному співвідношенні найважливіші будівельні елементи для організму кролика. Застосовуючи кісткову муку, ви захистите тварина від мінеральної недостатності, а значить від хвороб, пов'язаних з порушенням обміну речовин. Які ж це конкретно хвороби? Очевидно ті, що пов'язані з опорно - руховим апаратом, тобто з кістками.
- Рахіт, яким можуть захворіти моло-Диє ра-сту-щие кроль-ча-та. Через це-го вони силь-но від-ста-ють в ро-сте, ко-неп-ніс-ти ис-кри-вля-ються, а спи-на про-Віса.
- Остеомаляція, захворювання кісток, викли-ваю-ний їх раз-м'я-че-ня і по-сле-дую-щую їх де-фор-ма-цію.
- Остеопороз, при якому кістки стають крихкими і лом-ки-ми.
Маленьке уточнення.
Все вищесказане відноситься до ваших кроликам, але ні в якому разі не до вас. Вживання протеїнів, навіть призначених для спортсменів може викликати зміни на гормональному рівні (потенція і таке інше). Тому без консультацій з лікарем експерименти над своїм організмом можуть привести до сумних результатів. Тепер все.