Кержаков (російські старообрядці) не їли картоплю

Село Каратузське - центр однойменного району, який вважається глибоко дотаційним, - буквально напхане магазинними з асортиментом і антуражем, що не поступається кращим московським зразкам.

Приїжджі з віддалених місць або навколишніх сіл іноді помічають, що багато часу і коштів витрачається на покупки. Причому, іноді, приїхавши за все на кілька хвилин за конкретною річчю, людина може по кілька годин кружляти по Каратузське магазинах, витрачаючи гроші направо і наліво. Цьому Каратузське феномену є пояснення, що лежить, правда, в сфері старовинної містики і магії, хранителями якої були старообрядці ...

Кержаков - етнічні російські старообрядці, стали з'являтися в Сибіру після розгрому Керженскіе скитів на річці Керженець Нижегородської області в 1720-х роках.

Поряд з чалдони старообрядців вважають одними з перших російськомовних жителів Сибіру. Старовіри-старообрядці вели замкнутий общинний спосіб життя, зберігаючи прихильність до правил дораскольного православної церкви і вікової культурі.

Вони протиставляли себе більш пізнім «расейской» переселенцям (російським). Однак пізніше повністю асимілювалися з «сторонніми».

Найбільш яскравий приклад старообрядців - відлюдники Ликови, які подібно своїм братам по вірі і укладу вважали за краще жити в глухій тайзі.

З «мирськими» за стіл не сідали. Чи не пили і не їли з чужої посуду. Їжа вважалася опоганенной, якщо під час куштування в будинок входив іновірець.

Кержаков ніколи не їли картоплю, яку вважали «нечистим». Назва «чортове яблуко» говорить сама за себе. Також вони не пили чай, а тільки гарячу воду.

З їжі воліли щі товсті Кержацьк з ячмінної крупи на квасу, сокові шаньги з кислого тесту, змащеного конопляним соком, різноманітні киселі, приготовані за старовинними рецептами.

Довгий час кержаки зберігали прихильність до традиційного одягу. Жінки носили косоклінного темні Дубас - сарафани з фарбованого полотна або сатину, шкіряні коти, легкі полотняні Шабуров. Носили личаки.

Будинки висвітлювали скіпами.

Кержаков не дозволяли «мирським» молитися на свої ікони. Дітей хрестили в холодній воді. Одружилися і виходили заміж тільки за єдиновірство.

Поряд з християнською вірою використовували багато древніх таємних обрядів.

Незважаючи на родову відособленість і шанування церковних обрядів, в миру кержаки проявили великий талант в торгівлі. Вважалося, що вони приваблювали покупців за допомогою старовинних привороту.

«У Каратузське важка, загадкова атмосфера. Навіть якщо тобі потрібно зробити хвилинна справа, з різних причин, в цьому селі доведеться затриматися до полудня або більше. І це не залежить від розкладу автобуса, який вранці привозить, а ввечері відвіз пасажирів. Навіть ті, хто приїжджає в Каратуз на власних машинах, затримуються там набагато довше, ніж планували. Чому? Ніхто не міг дати відповіді, - розповідає Ірина Андрєєва, ясновидиця з села таять. - Мені вдалося з'ясувати, що колись в Каратузе жили старообрядці. На ринковій площі жителі з інших сіл збували золото і хутро. Після продажу вони «промотативалі» всі виручені за свій товар гроші. Тільки після того, як їх кишеню опинявся порожнім, вони могли покинути Каратуз. Виходило, що вони потрапляли в зачароване місце. Що жили тут люди знали якусь таємницю, яка утримувала чужинців, поки вони не спустошували гаманці. Цей егрегор досі працює, його ніхто не зруйнував ».