Кавова станція BORK C805
Погодьтеся, що випити чашку ароматної кави це божественно: допомагає швидше прокинутися, наповнює енергією, корисно і дуже смачно. Як ви вважаєте, ви готуєте хороший кави? Скільки часу йде на його приготування? Що ви можете приготувати крім розчинної кави або еспрессо? На ці питання не кожен може відповісти з упевненістю і справа тут не тільки в якості сорту кави.
Не секрет, що кава-машини готують ідеальний напій, але не всі вони досконалі, що вибрати серед величезної кількості виробників і різних варіацій виконання. Сьогодні ми розповімо про такий пристрій і допоможемо вам визначитися з вибором. Герой нашого огляду - кавова станціяBORKC805. Знайомство з цим брендом почалося у нас недавно, але ми вже встигли по достоїнству оцінити якість продукції. Техніка виглядає дуже солідно, робота з нею викликає повне захоплення і задоволення.
Зовнішній вигляд і дизайн
Кава-машина виглядає дуже гідно: сучасна, прекрасно підійде до будь-якого інтер'єру, а найголовніше функціональна. Створюється враження, що перед тобою дорогий автомобіль преміум-класу. Виконана в металевому корпусі з нержавіючими елементами. Спереду розташований LCD-дисплей з приємною блакитною підсвіткою, на якому вказується поточна програма, температура та інші вибрані функції, також поруч розташовані маленькі дисплеї, що відображають інформацію про параметри помелу і роботи капучинатора. Мити деталі не складає труднощів - це і автоматичні програми, і можливість окремої очищення кожного елемента в посудомийній машині.
Зверху розташований відсік для кави в зернах. Так, пристрій може змолоти каву, але про це трохи пізніше. Поруч знаходиться резервуар для води, місткістю 2,5 літра, який дозволить пригостити напоєм не тільки себе, але і всю родину, і ваших гостей. Кавова станція BORKC805 володіє також функцією підігріву чашок, спеціальна панель знаходиться правіше від відсіку для води. Спеціально створена для того, щоб готову каву не міняв своїх смакових якостей через різницю температур. Справа розташована ручка регулятора подачі пари, а зліва регулювання ступеня помелу кави.
BORK C805 елементи управління
Давайте розглянемо з чого складається панель управління кавоваркою, а також, які налаштування доступні користувачеві пристрою.
Передня панель BORK C805
Функціональні можливості
Завдяки своїм компактним розмірам 46х41х44 см поміститься на будь-якій полиці, поруч з іншою технікою. А значну вагу - 17,2 кг говорить про те, що тут знаходяться тільки якісні матеріали.
У комплекті крім глечика для спінювання молока і фільтрів є спеціальні інструменти для чищення кавомолки та капучинатора. Можна в домашніх умовах проводити регулярне очищення елементів.
Коли ми тільки почали освоювати пристрій, то звернули увагу на різноманітність налаштувань. Перше, що сподобалося - це функція програмування. Можна самому створювати рецепти і експериментувати зі смаком кави. Плюс до всього, в апараті є можливість регулювати ступінь помелу зерен. Цей показник дорівнює 45, тобто комбінуючи ступінь помелу і час приготування можна кожного разу отримувати напій з неперевершеним смаком і якістю. Під час того як мелену каву зсипається в фільтр відбувається автоматична утрамбовка для того, щоб консистенція була ідеальною щільності.
Унікальна система PROFESSIONAL CONTROL за допомогою спеціальних датчиків контролює весь процес приготування і підтримує температуру з неймовірною точністю.
Приємно здивувала наявність можливості одночасно заварювати каву і подавати пар. Завдяки цьому економиться маса часу, якщо ви кудись спізнюєтеся, а без кави не уявляєте свій день.
Створення пінки в чаші
Не можна не згадати про функцію автоматичного капучинатора, який нагріває молоко до потрібної температури, щоб створити ідеальну пінку для капучіно або латте. І все це з великою кількістю можливостей. Можна заявити про унікальність технології, тому що в наших оглядах ми не зустрічали такої ідеально збалансований набір корисних налаштувань. Ви напевно звертали увагу, що коли капучино готують в барах, то бариста тримає металеву чашку під час утворення піни. Тут же конструкція така, що чашу годі й притримувати, все вже автоматизовано. Крім того коли ви повертаєте трубку капучинатора в початкове положення, то станеться її самоочищення. Тут іноді здається, що пристрій просто «мислить» і робить все ще до того як ви про це подумаєте.
Американо однією кнопкою. Так! Все те, про що можна тільки мріяти. Натискаєте кнопку і все! IQ - кава-машина все зробить за вас і для вас. Можна регулювати обсяг від 180 мл до 355 мл. А також фортеця запарюваної американо: міцний, середній і неміцний.
Функція попереднього заварювання. Про це теж подбали розробники. Фахівці вбудували в пристрій технологію, яка дозволяє до основного заварювання кави пропустити через фільтри гарячу воду, зволожуючи мелену каву, який розбухаючи, збільшує тиск, таким чином досягається більш сильний аромат і міцний смак.
Що можна приготувати в кавовій станції BORK C805
Різноманітності рецептів може позаздрити будь-який поважаючий себе бариста. Тепер кожен може стати таким прямо у себе вдома. Ми вже такими стали 🙂 Наша команда проводить експерименти кожен день і навіть ті, хто ставився до кави поблажливо або просто його не любив тепер стали запеклими і розбираються в ньому краще за інших. Все тому, що тепер ми точно знаємо яким кава повинна бути на смак.
Коли приходять гості, то ми вже відчуваємо себе справжніми професіоналами в приготуванні напоїв, і навіть самому вибагливому кавоману можемо запропонувати щось до душі. Ми вже приготували в чудо-пристрій: капучино, американо, лате, африкано, еспресо, на черзі експериментальні напої та ексклюзивні програми. У комплекті до кавової станції йде зручна інструкція з простими рецептами.
Приклад приготування шаруватого еспресо з шоколадом
Приклад приготування латте з корицею BORK C805
Кава з вершками і лікером
І це далеко не повний список. Сподіваємося ви вже відчуваєте аромат кави від цих чашок 🙂