Карась - звичайна, проста риба. Спіймати її не рахується великим досягненням і удачею. Вона водиться в багатьох водоймах середньої смуги Росії, України та інших місцях. В ареалах з суворим кліматом карась впадає в сплячку і здатний витримати повне промерзання водойми. Мешкає ця риба виключно в низинних річках і озерах, заболочених водоймах. Знайти карася в високогірній річці - дуже велика рідкість. Це дуже живуча риба, маленькі екземпляри використовують в якості приманки на щуку.
Карасик вважається «сміттєвої» рибою. Їсть все підряд, сильно не перебираючи. Карасі харчуються як рослинною їжею, так і білкової. Причому - в холодну пору вони вважають за краще білкову їжу (восени і ранньою весною). Це і черв'як, і опариш, і мурашині яйця. Влітку, в теплу пору, вони вважають за краще рослинну їжу - макуху, насіння, кукурудзяні зерна. Всі ці особливості і треба враховувати при приготуванні підгодівлі перед риболовлею. При ловлі цієї риби слід йти методом і способом простоти. Проста риба - проста рибалка.
Готуємо кашу для карася
В якості підгодівлі використовується каша. І мудрувати з її вибором не варто. У 90% випадках рибалки воліють звичайне пшоно. Рідше - перловку. Експерименти з іншими крупами можна проводити, але вони малоефективні. Каша необхідна для залучення і утримання риби в місці лову. Є з жадібністю кашу карась не буде. Його приверне більше її наявність і запахи, ніж факт можливості поласувати. Економити на підгодівлі не варто, риба цим не буде розпещена. Зате Ви надійно зможете її утримати в цьому місці.
Можна додавати в кашу ароматизатори та інші добавки, що будять апетит і «інтерес» риби до місця. Але, як ми вже домовилися, карась - риба проста, то особливих вигадок і технологій використовувати не варто.
Наживку слід використовувати по сезону. Вище написано про переваги карася в різні пори року. Влітку ми будемо намагатися ловити його на рослинність - макуха, зерно, горох. У більш холодну пору року - на «м'ясні страви» - черв'як, опариш, муха.
Карась рідко відмовляється від каші
Сам процес варіння каші не представляє нічого складного - її сильно не перетравлюють. Але якщо Ви вирішили використовувати кашу більш серйозно - ось пару рецептів:
- Геркулес з манкою. Вона чудово утримується на риболовецькому гачку, витримуючи до чотирьох закидання навіть при великому потоці. Беремо дві однакові прозорі ємності. В одну насипаємо манку, а в іншу ллємо воду. Рівень води повинен бути на пару міліметрів вище, ніж рівень манки першої ємності. Воду переливаємо в залізну посуд і ставимо на плиту. У закипаючу воду сипем вівсяні пластівці (пропорція - півсклянки води на чайну ложку вівсянки) і чайну ложечку цукру. Заважаємо, після утворення пінки цівкою сипем манку. Не забуваємо постійно заважати. Манна крупа стрімко вбирає воду. Як тільки сухих крупинок не залишиться - отриману масу Придавлюємо зверху і загортаємо в рушник. Для пропарювання виділяємо 20 хвилин. Після, ще теплу масу, мнём з таким розрахунком, щоб вийшла одноманітна суцільна маса без присутності помітних частин інгредієнтів. Не завадить додати крапельку масла анісу.
- Пшонка для соски. На цю кашу, забиту в соску, навіть в сильну спеку можна зловити пристойних карасів. Пшоняну крупу промиваємо в друшляку, заливаємо його водою у співвідношенні одна частка каші на дві частки води. Після закипання вогонь зменшуємо до мінімуму. Заважати не можна. Хвилин через 20 з'явиться скоринка - це знак готовності. Після години охолодження її треба перемішати. В отриманий продукт додаємо мед, коноплю, ваніль, прожаренние насіння - на Ваш розсуд!