Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями

Покрокові фото рецепта

  • Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями

1. Цибулю і картоплю очистити, вимити, нарізати цибулю напів-кільцями, а картопля - кубиками. Субпродукти ретельно вимити, зачистити від сухожиль, зайвого жиру і плівок, порізати кубиками







  • Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями

    2. Для смаження знадобиться рослинне масло-40 мл. і 100 гр.смальца. (можна смажити тільки на рослинній олії, тоді його знадобиться 100 мл.) Спеції-сіль і приправа "Хмелт-сунелі"

  • Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями

    3. У глибокій сковороді розігріти масло і смалець, покласти нарізане сердце.На сильному вогні обсмажуємо 5-7 хвилин, помішуючи

  • Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями

    4. Додаємо нарізану печень..На сильному вогні обсмажуємо 3-5 хвилин, помішуючи

  • Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями

    5. Додаємо нарізану картоплю і перемешіваем.На сильному вогні обсмажуємо 3-5 хвилин, потім зменшуємо вогонь на середній і накриваємо кришкою.

  • Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями






    6.Первий раз перемішуємо і додаємо нарізану лук.Накриваем кришкою і смажимо 5-7 хвилин

  • Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями

    7. додаємо Хмелі-сунелі і сіль по вкусу.Перемешіваем .Накриваем кришкою і смажимо 5-7 хвилин.

  • Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями

    8.Перемешіваем.Пробуем готовність картоплі. Якщо знадобитися продовжите час приготування страви.

  • Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями

    9. Я готувала з картоплі нового врожаю, він приготувався дуже швидко.

  • Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями

    10. Перед подачею на стіл посипати нарізаною зеленню

    Про рецепті

    Основним назвою страви поставила "Картопля смажена з печінкою і серцем." Хоча в нашій родині цей рецепт називається "Джиз-биз" .Але звичайно це вже просто один з варіантів, щось на кшталт джиз-биза, підігнаний під продукти, придбання яких не становить проблем . Справа в тому, що джиз-биз готується з нутрощів барана. Тільки на Кавказі прийнято з'їдати барана до кінця, тому й з'явилося таке незвичайне блюдо. Та й готують його за правилами тільки в Азербайджане.К жаль не у всіх є можливість купити "комплект" нутрощів ягняти. Кулінар alyakeyk з рецептом "Джиз биз" - неперекладна гра слів! Справжньому кулінарний подвиг! Моє повагу і захоплення Вам! Блюдо в моєму варіанті доступно кожному і по продуктах і по рецептуре.Ето ситне, ароматне і дуже смачна страва. Сподіваюся даний варіант знайде свого любителя.

    Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями
    Картопля смажена з печінкою і -биз російська версія покроковий рецепт з фотографіями
    СМАЧНОГО!!

    Рецепт: Картопля смажена з печінкою і серцем. "Джиз-биз Російська версія", як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

    Голосуй, зберігай і поділися з друзями







    Схожі статті