Які овочі можна виростити на підвіконні і балконі, агропромисловий вісник

Твитнуть в Twitter

Город на підвіконні - це альтернатива звичайному дачній ділянці, якщо такого немає, або додаткове джерело вітамінів в будь-який час року. До того ж, вирощування овочів в квартирі - це красиво. І це приносить задоволення. У дітей такий міні-город викликає жвавий інтерес, розвиває спостережливість, допомагає глибше пізнати світ рослин.

Виростити на підвіконні можна не тільки самі собою зрозумілі кріп або пір'я зеленої цибулі, а й помідори, огірки, суницю, прянощі, коренеплоди, цвітну капусту і безліч інших культур. Давайте поговоримо про те, які городні рослини можна виростити в умовах звичайної квартири, коли і як це робити.

Які овочі можна виростити на підвіконні і балконі, агропромисловий вісник

Овочі, які можна виростити на підвіконні

Овочеві культури, придатні для вирощування на підвіконні, можна об'єднати в такі групи:

- Цибулинні - цибуля ріпчаста на лист, цибулю порей

- Плодові - помідори, огірки, перець солодкий, перець гострий

- Листування однорічні -укроп, пекінська капуста, листовий салат, салат ромен, листова гірчиця, портулак, шпинат, крес-салат, огіркова трава, садові лобода

- Коренеплідні - селера, салатний цикорій, мангольд, петрушка, столовий буряк

Які овочі можна виростити на підвіконні і балконі, агропромисловий вісник

Якими способами можна виростити рослини в кімнатних умовах:

Зазначені рослини можна вирощувати в житлових приміщеннях різними способами:

  • Висіванням насіння на постійне місце
  • висаджуванням розсади
  • Вигонки на зелень
  • дорощуванням
  • продовженої культурою
  • На розсаду для городу
    Які овочі можна виростити на підвіконні і балконі, агропромисловий вісник

Коли і які рослини вирощують в домашніх умовах

Зразкове чергування і тривалість вирощування культур в житловому приміщенні для городян, у яких немає городу:

* Прикопують в високі ящики з укриттям від промерзання

** Готують розсаду огірків і помідор для домашніх умов вирощування

Які овочі можна виростити на підвіконні і балконі, агропромисловий вісник

Який урожай овочів, вирощених на підвіконні, можна отримати?

Ранньою весною на підставках, столиках і підвісних полицях біля вікна висівають два-три види листяних і стільки ж видів пряно-смакових рослин (чабер однорічний, кріп, кервель і т.д.). При цьому відстань в ряду між рослинами повинна бути близько 2 сантиметрів, а між рядами - 4-5 сантиметрів. При такому вирощуванні городніх культур в квартирних умовах при площі 1 м 2 за 9 місяців можна виростити до 8 кг овочів.

Які овочі можна виростити на підвіконні і балконі, агропромисловий вісник

Орієнтовна врожайність овочевих культур в кімнатних умовах (кг / м 2) (при кожному оберті кожна культура висаджується або висівається на одному і тому ж місці)

Люди, які мають город, в домашніх умовах вирощують овочі або розсаду в широкому асортименті. Вони можуть більш інтенсивно використовувати світлу площа для вигонки, заготовлюючи на ділянці не тільки коренеплоди і цибулини, але і кореневища ревеню, спаржі, щавлю, всіляких видів багаторічного лука. У власників городніх ділянок є можливість доращивать заготовлені на городі кольорову капусту, цибулю-порей, м'яту перцеву, естрагон і ін.

Які овочі можна виростити на підвіконні і балконі, агропромисловий вісник

Як краще розміщувати овочеві рослини на підвіконні?

Лоджію, балкон і зовнішнє підвіконня можна використовувати для вирощування томатів, перцю солодкого та гострого; в кашпо або ящиках розміщують всі види багаторічний пряно-ароматичних культур; огірок - на решітках-шпалерах; пряні і листяні культури вирощують на підвісних полицях.

Які овочі можна виростити на підвіконні і балконі, агропромисловий вісник

Повторні посіви застосовні тільки для однорічних листяних і пряних рослин. Їх висівають в ту ж тару після збору врожаю, що дозволяє отримувати урожай по 2-6 разів з однієї площі. Таким чином, повторно можна висівати в житловому приміщенні: гірчицю листову, кріп, лободу, листовий салат, шпинат, огіркову траву, крес-салат.

Повторні посадки можна проводити і для пасовищних культур (два-чотири рази) восени, взимку і навесні. Але потрібно враховувати, що для цього необхідно мати площі і для зберігання посадкового матеріалу.

Завдяки ступінчастим посадкам або посівам можна отримувати зелень протягом тривалого періоду. Посадку пасовищних рослин проводять з проміжками двадцять - двадцять п'ять днів, а посіви однорічних - десять-п'ятнадцять днів. Між рядами або навколо огірків, помідорів, перцю, багаторічних пряно-смакових трав висівають в якості ущільнювачів посівів різні скоростиглі листяні рослини. Можна висаджувати їх як розсаду, щоб зібрати урожай раніше.

Тетяна Кузьменко, член редколегії Власкор інтернет-видання "AtmAgro. Агропромисловий вісник"

Наскільки інформація виявилася для Вас корисною?

Схожі статті