Мегаполіс диктує такий темп життя в якому не завжди є місце здоровому харчуванню, гарячого обіду. Тому такий бізнес як обіди в офіс є дуже затребуваним, і конкуренція в ньому буде завжди висока.
Банку на 500 мл прозора герметична з кришкою для гарячих обідів для перших страв
Подібні послуги настільки популярні, що успішно борються з фастфудом і кафе. Справа в тому, що організувати такий бізнес може сама звичайна домогосподарка в декретній відпустці. Дійсно, все для цього є на кожній кухні. Що стосується масштабів діяльності фірм, що доставляють обіди в офіс, то це може бути як 7-10 обідів щодня, так і величезний комплекс, який здатний прогодувати кілька тисяч чоловік. Справа не в масштабах, а в організації. Ніхто не буде замовляти їжу у виробника, який доставить замовлення не в спеціальних банках і контейнерах, а в багаторазових ланч-боксах або інший застарілої і не гігієнічної упаковці. Для залучення клієнтів рівень сервісу повинен бути на високому рівні. Так у що ж упакувати, і як подати їжу, щоб клієнт залишився задоволений?
Як повинно бути упаковано перша страва
Що стосується обсягу тари для супу, то оптимальною є півлітрова ємність. Для дитини порція становить 200мл, тоді як для дорослої людини вона може варіюватися від 250 до 280 мл. Але не варто забувати і про необхідність наявності вільного місця в упаковці # 8213; так порція виглядає естетичніше. Так що чаша на 500 мл буде ідеальна в будь-якому випадку.
При виборі матеріалу упаковки для першої страви краще віддати перевагу прозорому пластику. Це дозволить розпалити апетит, а це вірний маркетинговий хід: клієнт з'їсть обід і залишиться задоволений обслуговуванням.
На підставі всього вищесказаного можна зробити висновок, що банку на 500 мл прозора герметична з кришкою для гарячих обідів для перших страв # 8213; єдино вірний вибір.
Як упакувати другу страву і салати
Що стосується упаковки для другої страви, то порція м'яса або риби важить від 60 до 300 грам, тоді як вага гарніру може досягати 500 і навіть 550 грам. Для таких порцій тара повинна бути відповідною. Так що в розпорядженні компанії по доставці обідів обов'язково повинні бути контейнери прозорі з поліпропілену з кришкою ємністю від 125 мл до 750 мл для салатів і гарячих других страв.
Упаковка для сміття
Утилізація відходів, тобто одноразової упаковки після доставленого обіду # 8213; природна необхідність. Оскільки поліпропіленова упаковка не складається і не мнеться, то відходи від обіду навіть 5-7 чоловік займуть пристойний обсяг. Щоб не створювати проблему зі сміттям в офісі у споживачів, варто використовувати мішки для сміття з ПВД чорні від 120 літрів до 240 літрів. Такий обсяг впорається навіть з великим об'ємом використаної пакувальної тари, а споживачі будуть відчувати тільки позитивні враження як від їжі, так і від самої організації обіду.
