Багато кавомани гідно оцінять цю саморобку. Завдяки такій мініатюрній кавоварці можна без проблем готувати смачний еспресо. Збирається саморобка легко і вимагає мінімальну кількість матеріалів для збірки.
Що являє собою кави еспресо?
Для отримання такої кави необхідно пропускати гарячу воду під тиском через спеціальний фільтр, в якому знаходиться кави. Завдяки цьому відразу утворюється велика і смачна пінка і виходить дуже смачну каву.
Всього еспресо поділяють на три порції, тобто 30, 60 і 90 мл (звичайний, подвійний і потрійний). На певну кількість води потрібна певна кількість кави. На звичайний еспресо потрібно 7-8 г кави, на подвійний 14-16 г, а на потрійний 21-24 м
Загального стандарту в плані приготування еспрессо немає, є лише тиск, який необхідно для створення напою, воно становить 9 бар. Як зібрати таку машину, розглянемо нижче.
Вимоги, що пред'являються до міні-кавоварці:
1. Така кавоварка повинна міститися в кишені джинсів;
2. Загальнодоступні матеріали для виготовлення;
3. Мінімальний набір інструментів для саморобки;
4. Всі необхідні вузли збираються в єдиному корпусі;
5. Ну і нарешті, така машина не повинна бути витратною.
Матеріали і інструменти для саморобки:
- чотири заглушки з діаметром 1/2 ";
- дві заглушки з діаметром 1 ";
- мідна трубка діаметром 1/4 "(довжина приблизно 100 мм);
- один перехідник з 1 на 1/2 "(1" - мама) (з нього виготовляється бойлер);
- один перехідник з 1 на 1/2 "(1" - тато) (з нього робиться заварник);
- фітінг (діаметр 1 ");
- три фитинга на 1/2 "(два потрібні для створення фільтрів);
- шматок трубки діаметром 1/2 "і довжиною 75 мм;
- для кріплення буде потрібен болт на 6 мм довжиною 75 мм і смушкова гайка.
Під заливний отвір знадобиться болт з гайкою, довжина болта повинна становити максимум 12 мм, гайка по висоті повинна бути приблизно 10 мм.
Для нагрівача також знадобиться маленький болт з гайкою. Діаметр болта повинен бути таким, щоб він містився в трубку 1/4 \ дюйма. По довжині болт повинен бути близько 12 мм.
В якості додаткових матеріалів ще будуть потрібні: невелика дошка, шприц на 10 кубів, два гумові прокладки діаметром 1 ", два гумових ущільнювачів кільця (такі є в змішувачах).
З інструментів знадобиться: дриль, молоток, дриль зі свердлами (3, 6 і 1.5 мм), ножівка, паяльник, наждачка № 150, плоскогубці, кусачки Пару великих цвяхів.
Процес виготовлення кишенькової кавомашини:
Крок перший. робимо бойлер
Для виготовлення бойлера в переходнике з 1 на 1/2 дюйма необхідно просвердлити 4 отвори. Потім в перехідник вставляється 1/2-дюймова трубка і запаюється. При цьому потрібно використовувати виключно той припій, який не містить свинцю (свинець шкідливий).
Потім потрібно взяти трубку 1/4 дюйма і відступити від краю 25 мм, в цьому місці робиться пропив V-подібної форми. Потім трубка згинається в місці пропила під кутом 90 градусів. Це місце потім запаюється. Довгий кінець трубки потрібно розплющити молотком.
Тепер всі деталі можна збирати як на фото. Їх потрібно добре підігнати один до одного. Тепер все можна споювати. Паралельно трубці, що подає воду, потрібно не забути впаяти гайку.
Щоб зробити пальник, потрібно дотримуватися креслення. У дерев'яній дошці потрібно просвердлити отвір глибиною 12 мм і діаметром 6 мм. За допомогою цього пристосування можна буде легко обробляти трубки, свого роду кондуктор.
Трубку на 1.4 дюйма потрібно вставити в кондуктор і виконати в ній канавки. Всього їх повинно бути 4. Необхідно ще підігнати і впаяти трубку, яка буде з'єднувати шприц і пальник.
Паливна трубка вставляється в нагрівач, його нижня частина запаюється. Також потрібно запаяти і верхню частину нагрівача.
Після того як испарительная трубка буде встановлена, на неї потрібно встановити якусь подобу газового пальника. Це робиться з шматочка трубки з отворами, болта і шайби.
Голку шприца також потрібно доопрацювати, її необхідно відрізати до потрібної довжини. Не потрібно використовувати для таких цілей кусачки, оскільки голка буде перетиснута і спирт не зможе надходити в пальник.
Тепер шприц можна вставляти в трубку-тримач і ущільнити. Верхня частина шприца заклеюється ізоляційною стрічкою.
Все збирається за кресленням. Потрібно взяти один фітінг і розпиляти його вздовж, потім він розплющується молотком. В результаті товщина пластини повинна бути як голка. Після цього з листа отриманого металу робиться гурток, він повинен поміщатися всередині 1-дюймової заглушки.
Також знадобиться ще один гурток, який повинен відповідати зовнішньому діаметру 1/2-дюймової заглушки.
Тепер в пластинах потрібно виконати мініатюрні отвори. Для цього буде потрібен цвях невеликих розмірів, молоток і дока. За допомогою цвяха і молотка в пластині потрібно зробити безліч горбків. Далі ці горбки сточуються наждачним папером, поки не з'являться заповітні отвори.
Менший мідний фільтр упаюється в перехідник
До переходнику припаивается заглушка на 1/2 дюйма
В обох мідних фільтрах потрібно просвердлити отвори діаметром 3 мм. При цьому потрібно прагнути, щоб їх осі збіглися. Ну а тепер заварник можна збирати, його частини фіксуються за допомогою гвинта і смушевій гайки.
Завершальний етап. Налагодження та тестування системи
Щоб протестувати і налаштувати машину, її потрібно вимити і потім наповнити водою через отвір, в яке впаяна гайка. Потім в цей отвір вворачивается болтик з гумовою прокладкою.
У шприц потрібно набрати спирту, а бак закрити заглушкою на 1/2 дюйма. Тепер потрібно почекати пару секунд, поки пари спирту досягнутий пальника. Тепер кава-машину можна брати за заварник і за допомогою запальнички підігріти дно пальника. Приблизно через 10 сек спирт повинен спалахнути.
Ну а тепер залишається тільки чекати, поставивши під заварник чашку, вона повинна наповнитися наполовину. Після того, як машину охолоне, можна заново готувати каву.
джерело