> Ксюша і діти:
> Здравствуйте!
> Підкажіть, будь ласка, чи можна зробити вдома кефір з біфідобактеріями. Діти недавно перенесли кишкову інфекцію, з'їли магазинну сирну масу з родзинками. До сих пір кишечник не відновився, мови ще червоні і з нальотом. Нам приносять домашнє молоко, і я подумала, може можна зробити домашній кефік ще краще - з живими бактеріями? Чи можливо це зробити вдома? У недавньому журналі МР просто сказано, що можна додати біфідобактерії, а як це правильно зробити - не написано. Підкажіть будь ласка.
> Дякую.
Не раджу Вам готувати кисломолочні напої на дому, а з біфідобактеріями це і не вийде, хіба що з закваскою Наріне. У продажу їсть дитячий кефір, є ацидофілін і інші корисні напої. Сирна маса з магазину абсолютно не підходить для дітей (та й для дорослих). Якщо не кишкова інфекція, то панкреатит або гострий холецистит розвинеться. А це нітрохи не краще.
Наталія.
Новини партнерів
Ваша запис
Журнал «Моя дитина»
Офіційний сайт жіночого тижневика «Ліза» - це інтерв'ю з зірками, мода і краса, популярна медицина, поради експертів по вихованню дітей, рецепти, дивовижні життєві історії та зворушливі розповіді про любов. Всі фарби життя для тебе!