Як ми всі пам'ятаємо, раніше у нас в країні зводилося житло з дуже маленькими комнатками, коридорчиками і кухоньками. Будівельники і архітектори чомусь не замислювалися, про незручність для мешканців таких маленьких приміщень. Адже кухня дуже часто стає для мешканців не тільки місцем для приготування і вживання їжі, але і місцем де зустрічаються друзі чи проводяться сімейні свята. Мало того в ній повинно бути все необхідне, обладнання, посуд, комунікації та меблі. Тому господарі таких маленьких квартир прикладають зусилля для того, щоб хоч трохи збільшити їх площу.
Дуже часто для збільшення площі в кухні, досягають за допомогою шляхом перенесення деяких інженерних комунікацій, також іноді переносять двері або ліквідують комори. Іноді є можливість збільшити кухню зменшуючи площу санвузла. Дуже поширений варіант, коли під час ремонту санвузол поєднують. І жертвують частиною його площі на користь кухні. Відрізавши від ванної невеликий шматок, ви можете отримати досить істотне збільшення кухні.
Ще однією можливістю збільшити кухню і зробити квартиру просторішою є ліквідація перегородок між вітальнею, кухнею і передпокоєм, об'єднавши це простір. З нагромадження перегородок і дверей, з лабіринту нікому не потрібних коридорів з'являється порожнє відкритий простір, яке тепер ви зможете заповнити на свій розсуд.
В результаті цих дій кухня не тільки збільшилася в розмірах, вона візуально об'єдналася з гостіной.Теперь залишилося тільки за допомогою нехитрих дизайнерських прийомів розділити ці приміщення на зони, наприклад кухню можна легко відокремити повітряної аркою (сьогодні використовуючи сучасні матеріали можливо зробити арку будь-якої форми), або пофарбувати її площа в інший колір. Ще розділити приміщення можна за допомогою освітлення, багаторівневих стель, можна відокремити їх за допомогою відмінності обробки підлог (плитка і паркет).
Ще один варіант - це зорове збільшення кухні. Наприклад повністю прибирають двері. У цьому варіанті потрібно рахуватися - щоб по всій квартирі не поширювалися запахи їжі, що готується, вам доведеться встановити потужну і надійну витяжку.
І остання порада, вивчайте новинки побутової техніки, і намагайтеся підбирати в свою кухню невеликі за обсягом варіанти, також непогані результати дає використання вбудованого або підвісного обладнання.