Вирощування саджанців плодових дерев, безумовно, вимагає знань і навичок. Як правило, цим займаються професіонали. Але якщо вам вдалося дістати не саджанець, а тільки держак дефіцитного або особливо цінного сорту, то доведеться самому подбати про те, щоб виростити з нього дерево. Тільки не варто сумувати. Адже при бажанні цьому може навчитися практично кожен садівник.
Для саджанців влаштуємо школу
Щоб виростити саджанці, необхідно висадити їх в спеціальну школу, яка складається з трьох полів - окулянтов, одноліток, двулеток. У першому полі розмножуються сорти окулірують на підщепи, на другий рік тут же з щеплених вічок вирощують однолітки, а на наступний рік - двулеткі.
Кісточкові породи в умовах України вирощують зазвичай однорічними, оскільки двулеткі цих культур переростають.
Вибравши породи плодових культур, які ви збираєтеся вирощувати, потрібно підібрати для них відповідні підщепи.
Коли проблема вибору вирішена, можна приступати до підготовки ділянки для школи. Восени під перекопування (або оранку) потрібно внести на 1 сотку (в залежності від ґрунтових умов) 2-5 ц гною, 0,6 1,0 кг фосфорних і калійних добрив.
Підщепи слід висаджувати ранньою весною. Схеми їх розміщення: 70-80x1 5-20 см при вирощуванні нерозгалужених одноліток; 70-80x20-30 см - кроновано одноліток 80-80x25-35 см - двулеток зерняткових порід. Коренева система заготовлених підщеп повинна бути добре розвиненою, а товщина кореневої шийки (у клонових - умовна коренева шийка на відстані 12-1 5 см від п'яти) - 6-10 мм.
Першочергове робота тут - зрізка підщеп на прищепленої вічко. Її проводять на початку весни, до сокоруху. Зріз роблять гострим секатором на 1-2 мм вище щепленого вічка, з невеликим нахилом (до 20 °) від горизонталі. Поверхня зрізу (особливо якщо площа його велика, а підщепу товстий) потрібно покрити водоемульсійною фарбою, додавши в неї фунгіцид. При невеликому обсязі робіт можна використовувати садовий вар. Обробка зрізів попереджає "плач" підщепи і розвиток грибків, сприяє кращому загоєнню рани.
Садівники за кордоном, щоб не відламувалися пагони і не відривалися корінці при сильних поривах вітру біля кожного окулянтов встановлюють кілочок і підв'язують до нього зростаючий втечу щеплено го сорту. Це особливо актуально для тих, що клонових підщеп. Однак установка кілочків - операція трудомістка і далеко не завжди виправдана. Пагони підщепи, що з'являються в процесі росту саджанця і досягли 5 см в довжину, потрібно видаляти. Запізнення призводить до ослаблення культурного втечі. У другому полі, як і в першому, необхідно рихлити ґрунт, виполювати бур'яни, при необхідності обприскувати від шкідників і хвороб. Навесні і на початку літа розвиваються однолітки підживлюють азотними добривами (0,15-0,20 кг на 1 сотку за діючою речовиною на кожну підгодівлю).
Вишня, персик, абрикос, мигдаль, а також деякі сорти сливи, яблуні та груші утворюють у другому полі розплідника однолітки з кроною. Цей процес потрібно регулювати, щоб отримати саджанці, що відповідають прийнятим стандартам. В першу чергу видаляють пагони, які є
в зоні штамба [50-60 см від поверхні грунту). Їх або виламують у міру появи, або прищипують [пінціруют] 2-3 рази, а в кінці літа вирізають на кільце. Вище зони штамба
вибирають 3-4 вдало розташованих втечі з досить великими кутами відходження від стовбура (40-60 °), а зростання інших пригнічують Прищипування.
Для персика умови ТзОВ
Детальніше хотілося б зупинитися на особливостях вирощування саджанців персика. У центральних і особливо північних областях дерева персика краще формувати у вигляді куща з штамбом висотою 20-30 см або зовсім без нього. Такі рослини зручніше вкривати на зиму. Якщо ж рослина підмерзло вище рівня снігу, воно легко відновлює крону за одну вегетацію, оскільки в кущі є кілька скелетних гілок. Таким чином, на саджанцях персика можна залишати бічні пагони з нижніх нирок, в майбутньому вони складуть кістяк крони.
У одноліток черешні, слабоветвящіхся сортів яблуні, груші, сливи, айви розвиток бічних пагонів стимулюють, зрізуючи верхівку зростаючого саджанця, коли він досягає висоти 80- 100 см. Зріз роблять гострим ножем або секатором, видаляючи верхівку довжиною до 20 см так, щоб розгалуження відбувалося в зоні розміщення ярусу - на 15-20 см вище штамба.
Для стимулювання кронообразованія у одноліток 3-6 разів зрізають верхні молоді листки ( "чубчик"] зростаючої втечі, намагаючись не пошкодити верхівкову бруньку. Роблять це, коли саджанець досягне 75-80 см. Операцію проводять через кожні 10 днів. Слід зазначити, що видалення верхівкового листя призводить до зменшення загальної асиміляційної поверхні рослини. Тому застосовувати цей прийом доцільно за умови підтримки сильного зростання окулянтов на високому агротехнічному фоні.
Якщо однорічні рослини з яких-небудь причин залишені для зростання ще на один рік, то навесні в третьому полі розсадника роблять формуючу обрізку саджанців. До початку сокоруху (набрякання бруньок) нерозгалужені однолітки кронують, зрізуючи їх на висоті 20-25 см вище прийнятої довжини штамба. Зріз роблять на нирку, спрямовану в бік, протилежний вигину однолітки. На початку вегетації на штамбі виламують все рушивши в зростання пагони. Потім виділяють майбутні скелетні гілки, а зростання інших пагонів пригнічують прищипуванням.
Якщо у другому полі розплідника однолітки утворили крону, то обрізка саджанців навесні в третьому полі полягає в вирізання гілок з гострими кутами відходження від стовбура і тих,
що розташовані в зоні штамба, а також в невеликому укорочуванні залишилися гілок для підпорядкування їх центральному провіднику і один одному. У разі, якщо ярус, що утворився в
першому поле з передчасних пагонів, виявився неповним і включає менше трьох гілок, їх коротко [залишаючи 10-15 см] підрізають на зовнішні нирки.
У сортів яблуні і груші, схильних до розгалуження, можна отримати дворічні саджанці з однорічним кроною (так званий "кніп-баум", що в перекладі з голландського означає "квітучий саджанець"). Для цього навесні в третьому полі розсадника однолітки зрізають на
висоті 40-50 см на "зворотний" зростання. Бічні пагони нижче місця зрізу видаляють, залишаючи
тільки верхній. Коли втеча досягне довжини 30 см, його підв'язують до опори, щоб він ріс вертикально. При високому рівні агротехніки на зростаючому втечу утворюються численні бічні пагони з майже прямими кутами відходження від стовбура. В майбутньому це забезпечує скороплодность і високу продуктивність дерев.
Догляд за грунтом, підгодівля, боротьба з шкідниками і хворобами в третьому полі розсадника такі ж, як і в другому.