Як визначити склад комплексу барбекю.
Гарний відпочинок, що приносить масу позитивних емоцій, здатний не тільки підняти настрій, але і підвищити життєвий тонус, зануривши вас в атмосферу легкості і безтурботності. Найкращим місцем для такого відпочинку є тихий заміський ділянку, віддалений від міського шуму і людської суєти. Тут ви можете створити свою атмосферу тепла і затишку, зануритися в неї з найдорожчими друзями і родичами. У заміському будинку можна розслаблятися в тісному сімейному колі, або ж влаштувати цілий пікнік і пригощати своїх гостей різноманітними кулінарними шедеврами. Якщо ви хочете організувати чудове свято для себе і своїх близьких, незамінним помічником для вас стане вуличний барбекю комплекс, побудований з цегли. У цій статті ми розповімо вам про те, що собою являє ця конструкція, які функції вона виконує, і який садовий комплекс барбекю краще купити для своєї ділянки.
З чого складається пічної комплекс?
За останній час будівництво барбекю і великих пічних комплексів стало дуже популярним, і не дивно, адже ця конструкція дозволяє готувати не тільки шашлик, а й різні екзотичні страви з м'яса, риби, птиці і овочів. Все це можливо завдяки додатковим елементам, які групуються навколо пічного комплексу:
Дозволяє готувати страви на решітці, класичний варіант на додаток до грат в конструкції барбекю є шампури або крутив, за допомогою яких можна робити шашлик або смажити велике м'ясо.
2. Піч-казан
Якщо ж ви доповніть свій комплекс казаном, у вас з'явиться можливість готувати різні азіатські і східні страви, такі як справжній плов, лагман, казан-кабоб, шурпу і інші шедеври кулінарного мистецтва. В казані можна готувати багато страв: плов, рагу, лагман, м'ясо і птицю.
3. Коптильня
За допомогою коптильні, що входить до складу барбекю-комплексу з цегли, готують рибу, птицю, м'ясо і багато іншого. Процес копчення може займати тривалий час, але результат вартий очікування.
4. Хлібна піч
На Вашому столі завжди буде хліб власного приготування, якщо до складу Вашого комплексу барбекю входить така піч.
5. Духовка
У духовці можна готувати звичні всім запечені страви, а також випічку.
6. Російська піч
Російська піч відмінно підходить для приготування великого асортименту страв - від супів і других страв, до приготування компотів, пиріжків і томління молока.
У тандирі можна приготувати смачні хрусткі коржі, соковитий ароматний шашлик, а також засмажити кролика або порося цілком.
У тандирі можна приготувати смачні хрусткі коржі, соковитий ароматний шашлик, а також засмажити кролика або порося цілком.
9. дровнік
Дровнік використовується в якості місця зберігання палива для барбекю (дров чи вугілля), інструментів для топки і інших речей, необхідних при роботі з барбекю.
10.Разделочние столики
Чим більше площі є для кухонних робіт, тим зручніше і приємніше процес готування.
Якщо ви хочете влаштувати галасливі посиденьки на літній терасі зі своїми гостями, вуличний комплекс допоможе вам швидко і з комфортом приготувати велику кількість різних страв. Можна сказати, що така конструкція замінить вам цілу кухню.