поживність
- Годування свиней картоплею ніколи не дасть високого економічного ефекту. Поживність картоплі - 0,3 кормової одиниці. Поживність комбікорму - 1 кормова одиниця. На картоплі, бадиллі і інших рослинних малобелковой речах свиня матиме середньодобовий приріст максимум в 350-400 грамів в день. При годуванні повнораціонним комбікормом - до 600 г на добу. Грами складаються в кілограми, дні - в тижні і місяці. І оптимальних 120 кг ваги свинка, яку годують в основному картоплею і харчовими відходами, буде досягнуто десь до 10-11 місяців життя, а то і пізніше. А при годуванні комбікормами цей же вага набере приблизно в 7 місяців.
Багато додають до картоплі зерно. Але це не найкращий вихід. У свиней має бути збалансоване харчування з необхідними амінокислотами. А в раціоні, в якому переважає картопля, багато чого не вистачає. Що і є причиною більш тривалого зростання.
При виконанні всіх правил - годівлі та утримання свиней - в наших умовах можна виростити свиню на забій за 200 днів, як це робиться в Данії або Польщі.
Що всередині
Стандартний комбікорм складається з трьох частин: зерно, білок і добавки з вітамінів, мінералів, амінокислот і ферментів. Як джерело білка використовується шрот - продукт переробки соняшнику і сої. Адже, щоб наростити м'ясо, рослинний білок потрібно перетворити в тваринний.
Багато хто побоюється, що в комбікормах містяться різні стимулятори росту. Насправді до складу добавок входять сіль, крейда і вітамінно-мінеральний комплекс. Травні ферменти потрібні тільки для того, щоб зерно краще перетравлювалося. Ми і самі приймаємо ферменти, коли шлунку важко.
Крім самого комбікорми, свині досить води.
Як вибрати
Комбікорм повинен бути якісним і доступним. Плюс до всього люди повинні знати технологію годування комбікормом, оскільки якщо вони ніколи в житті не бачили, як це робиться, то будуть насторожено до нього ставитися.
Який комбікорм вибрати, може порадити ветлікар, якщо він працює на свинарській фермі. У селі ж найкраще запитувати думку зоотехніків, які відповідають за годування тварин на фермі. Купувати комбікорм краще безпосередньо на комбікормовому заводі, а не у перекупників.
При цьому вирощувати свиню на комбікормі треба з самого початку. Також важливо, щоб корми були адаптовані для різних періодів життя. Для поросят різних вікових груп підбирають особливі марки комбікорми. На різних етапах росту у них різняться фізіологічні потреби, і правильно підібраний комбікорм допоможе реалізувати весь генетичний потенціал тварини.
Кілограм комбікорми коштує приблизно 3100 рублів. 4 кілограми, які підуть на отримання приросту одного кілограма м'яса, будуть коштуватиме 12 400 рублів. Це при найгірших умовах, тому що на кілограм м'яса може бути витрачено і менше комбікорму. Виходить, що кілограм живої ваги коштує 12 400 рублів. Якщо врахувати, що свинину скуповують по 20 тис. Руб. за кг, дохід складе близько 70%.
На той же кілограм приросту повинно бути витрачено не менше 13 кілограмів картоплі. У скільки обходиться його виробництво, мало хто вважає. Земля, ми думаємо, безкоштовна, вода - теж, роботи своєї взагалі не цінуємо. І виходить, що картопля нам мало не з неба впала. Насправді ж ростити її - собі в збиток.