Вирощування помідорів у відкритому грунті. Необхідні умови для вирощування томатів у відкритому грунті.
Коли висаджують помідори у відкритий грунт
Як підготувати гряди для вирощування помідорів
Спершу ще раз нагадаю, що не можна висаджувати помідори там, де до цього росли будь пасльонові культури - цим ви можете звести нанівець всі свої зусилля з вирощування розсади і подальшого догляду за рослинами. Кращі попередники для томатів - бобові, коренеплоди, зеленні культури.
У відкритому грунті під посадку томатів відводять сонячне місце, захищене від холодних вітрів. Непридатні низькі, сирі ділянки, з близьким стоянням грунтових вод, які створюють несприятливі умови для кореневої системи рослин.
Томат менш вимогливий до родючості грунту і складу грунту, ніж інші овочеві культури, але це не означає, що помідори можна висаджувати в землю без всякого добрива. Кислотність грунту повинна бути не нижче ph = 5,5. Супіщані і суглинисті грунти потребують внесення органічних і мінеральних добрив та дренажу. Потреба в поживних речовинах змінюється в процесі вегетації томатів. У перший період (до початку формування плодів) рослини використовують лише 5-7% споживаної кількості добрив. У міру наростання зеленої маси і особливо формування та зростання плодів витрата поживних речовин різко зростає.
Томатам потрібні всі необхідні елементи мінерального живлення, але більш за все калій, азот і фосфор. Нестача фосфору знижує засвоєння азоту рослинами, що призводить до припинення росту, затримці зав'язування, формування та дозрівання плодів. При мінеральному голодуванні листя набувають синьо-зелене забарвлення, потім сіру. Особливо чутливі томати до нестачі фосфору в початковий період росту, тому в грунт для висадки помідор зазвичай відразу вносять суперфосфат.
Азот томатам, як і іншим культурам, необхідний в період інтенсивного росту рослин і плодів. Однак надлишок азоту в грунті небажаний, оскільки викликає сильне нарощування зеленої маси (так зване «жирування») на шкоду плодоношення. До того ж це призводить до інтенсивного накопичення в плодах нітратів.
Калій необхідний для формування стебел, усуває шкідливу дію елементів, що підвищують кислотність грунту, і покращує засвоюваність інших елементів мінерального живлення.
Виходячи з цих відомостей, можна підготувати ідеальний ґрунт для томатів. Джерелом азоту може служити перегній, компост, перепрілий гній. Полегшити важкі суглинки бажано за допомогою піску. Крім того, на 1 кв. м вносять 2 столові ложки суперфосфату і 1 столову ложку сульфату калію.
Перед посадкою розсади гряди поливають гарячим розчином перманганату калію (з розрахунку 1 г на 10 л води). Розсаду садять вертикально, засипаючи грунтовою сумішшю тільки горщик. Гібриди і сорти високорослих рослин садять посередині грядки в один ряд або в шаховому порядку через 50-60 см одна від одної. Після посадки томати не поливають протягом двох тижнів, щоб рослини не витягувалися.
пасинкування помідор
Починаючи з молодого віку, рослини томата утворюють в пазухах листків бічні пагони - пасинки. Видалення бічних пагонів у томатів проводять для того, щоб поживні речовини не витрачалися на зайве побегообразованіе і на зростання приречених на невизрівання плодів. Правда, більшість скоростиглих сортів можна вирощувати і без пасинкування. Середньостиглих і пізньостиглі сортів ця операція просто необхідна. В першу чергу видаляються відростки з пазух листя, розташованих нижче першої кисті. Ці пагони в цілому відстають у розвитку від головних, врожаю дати не встигнуть, а соки віднімуть.
Після першої кисті пагони залишають таким чином, щоб кущ в залежності від сорту ріс в 2-4 стовбура; інші пасинки від верху до низу систематично видаляють не рідше одного разу на два тижні. Не слід зрізати пагони біля основи - через кілька днів вони відростуть знову. При видаленні пасинка залишають «пеньок» в 1-2 см.
Пасинки треба видаляти, коли вони виросли не вище 3-5 см, не даючи їм переростати. Якщо прищипувати великі пасинки, то на стеблі залишається ранка і рослина перебуває у стресовому стані.
Коли на першому суцвітті томатів почнуть наливатися плоди, все нижнє листя, особливо, які стосуються грунту, треба видалити. До моменту дозрівання плодів на першому суцвітті, нижче по стеблу не повинно залишатися жодного листа. Листя і пасинки бажано видаляти в сонячну погоду в першій половині дня, щоб ранки встигли затягнутися.
запилення томатів
Урожайність томатів в значній мірі залежить від кількості зав'язалися плодів. Томати виробляють велику кількість якісної пилку, придатної до запилення власного і сусідніх квіток. Але якість процесу запилення сильно залежить від погодних умов. Найбільший вплив на запилення томата надає температура. При нічній температурі нижче 13 ° пильовики деформуються, якість пилку знижується. При високих температурах повітря (вище 30-35 °) дозрілі пилкові зерна втрачають життєздатність, запліднення не відбувається, квітки обпадають (подібний перегрів найбільш часто трапляється в теплицях - ще одна з причин, чому я вважаю за краще вирощувати томати у відкритому грунті).
# 10087; Для залучення комах-запилювачів на грядки, в парники і теплиці висаджуйте між томатами яскраві однорічники - медоноси, наприклад, гірчицю, рапс, коріандр, базилік. Вважається, що ці культури до того ж покращують смак плодів томатів.
Але і в відповідних температурних умовах запилення томатів бажано трохи «допомогти». Для цього протягом усього періоду цвітіння треба раз в 2-3 дня акуратно струшувати рослини. Цей метод сприяє збільшенню врожаїв як на рослинах у відкритому грунті, так і на тепличних томатах. Запилюють квітки днем в теплу сонячну погоду методом легкого струшування квіткових кистей. Щоб пилок проросла на рильце маточки, необхідно грунт відразу після струшування полити або провести обприскування водою дрібним розпилом по квіткам.
Як правильно поливати помідори
Поливати томати, як і інші культури, краще ввечері.
Підживлення для томатів. Коли варто підгодовувати помідори?
Підгодовують томати виходячи з циклу їх вегетації. Ми вже говорили про те, що на ранніх стадіях розвитку рослин необхідні азотні добрива. Якщо ви правильно підготували грунт для розсади і грунт на грядках, то додаткова азотна підгодівля може бути мінімальною. Наприклад, одноразовий полив розчином курячого посліду, що перебродив настоєм трави, добре розведеною гнойової рідиною.
Якщо ваші рослини ростуть занадто швидко, мають потужні стебла і великі, соковиті, темно-зелене листя - швидше за все, вони «жирують» від надлишку азоту. Виправити ситуацію можна тимчасово припинивши полив рослин, підвищивши температуру змісту і внести фосфорні добрива (на 10 л води 3 ст. Ложки суперфосфату).
Перед цвітінням рослина потребує підвищених дозах фосфорних добрив, що вносяться в грунт заздалегідь. Якщо при підготовці грядок ви знехтували внесенням фосфору, то можна зробити це вже в період цвітіння у вигляді позакореневого підживлення.
У розпал цвітіння доречна підгодівля золою (1-2 склянки золи на відро води, настоювати добу, обприскувати за кольором і листю ввечері). Ця процедура, крім усього іншого, сприяє профілактиці захворювань томатів.
Як правильно збирати урожай помідорів
Сумнів викликає параграф Запилення томатів. Взагалі чесно сказати пасльонові - якщо не зраджує пам'ять, зі шкільного курсу ботаніки - самозапилюватися вид. Тут власне не потрібно допомагати в принципі. Ну просто немає сенсу. Тому про запилення можна прибрати - тому що це нерозумно