До родини настурціевий належить майже 90 видів цих рослин, які можуть бути однорічними і багаторічними. Батьківщиною настурції вважається Середземномор'ї, а також Центральна і Південна Америка. Красолю іноді квітникарі - професіонали називають капуцином.
Використання настурції
Цвіте настурція при нескладному догляді майже все літо. Селекціонери вивели безліч сортів, які чудово виглядають в різних композиціях. Грунтопокривні види настурції застосовують по межах садових доріжок, для розцвічування живоплотів, для прикраси кам'янистих стінок.
Плетистие і ліанние види розводять на балконах, парканах, на шпалерах і перголах. Дуже красиво виглядають ампельні настурції в підвісних горщиках. Красолю висаджують і під деревами для поліпшення ґрунту. Тут настурція не тільки покращує структуру ґрунту, а й захищає дерево від кров'яної попелиці, оскільки привертає її до себе.
партнери настурції
У квітниках і посадках на клумбах квіти настурції добре поєднуються з цінніямі, календулою, чорнобривцями, утворюючи композиції, які отримали назву «сільський стиль».
Елегантними партнерами настурції можна назвати Тітона круглолістной і сірчано-жовтий космос. Яскрава строката картина виходить при спільних посадках настурції з геліотропом деревовидним і шавлією борошнистим синього кольору.
види настурції
Настурція велика (Tropaeolum majus).
Ця рослина є найвідомішим і найпоширенішим видом настурції. Пагони цієї рослини можуть досягати довжини трьох метрів, а по формі вони бувають повзучими, плетистими або у вигляді кущиків. На стеляться пагонах густо розташовані округлі листочки у вигляді парасольок. На махрових або простих квітках знаходяться злегка зігнуті шпорци.
Настурція іноземна (Tropaeolum peregrinum).
У цієї рослини одноколірні жовті квіти, зелені шпорци і гофровані листя. Ця рослина вирощують в якості однолітник, тому що воно примхливе і не виносить ні дуже високих, ні дуже низьких температур.
Як вирощувати настурції на дачі
Красолю можна вирощувати насінням або розсадою. Місце для посадки настурції вибирають на сонці. При покупці розсади слід звертати увагу, щоб вона була компактною, і на ній була присутня велика кількість бутонів. Обов'язково потрібно оглянути і листя розсади - вони повинні бути здоровими.
У відкритий грунт розсаду висаджують в травні, коли пройдуть загрози пізніх заморозків. Для висадки розсади на вулицю намагаються вибрати похмурий день. Перед висадкою у відкритий грунт розсаду кілька днів гартують, виставляючи днем на вулицю. Насіння настурції можна сіяти і прямо у відкритий грунт, але робити це можна лише в кінці травня.
Насіння перед посівом на ніч замочують і мають у своєму розпорядженні на грядці по 1-2 насінини на відстані 20 см. Насіння настурції присипають невеликим шаром грунту і часто поливають. Грунт після поливу мульчують компостом або соломою. Коли паростки проростають, їх проріджують, залишаючи найрозвиненіші.
Кожні 15 днів настурції на грядках підгодовують рідкими комплексними мінеральними добривами. Щоб настурція довго і постійно цвіла, потрібно регулярно зрізати зів'ялі квіти і листя. На зиму настурції в квітнику можна залишати на землі, вона буде затримувати сніг, який навесні зволожить грунт.
Буває, що настурції в саду вражає попелиця. Коли цього шкідника трохи, його можна видаляти сильним струменем води. Для більш дієвого ефекту використовують розчин рідкого мила зі спиртом.
настурція їстівна
Поряд зі своєю декоративністю, настурція ще й їстівне рослина, яке людство протягом багатьох століть вживає в їжу. У кулінарії використовують квітки і листя настурції великий.