Для того щоб виростити гливу в домашніх умовах читаємо початковий екскурс тут.
Після придбання міцелію, підготовки приміщення переходимо безпосередньо до посадки гливи в домашніх умовах, то є-застосовуємо саме свою працю, найпростіші пристосування для посадки. Використовуючи подібні поради, будь неледачий людина може придбати додатковий дохід до загального сімейного бюджету. Досить вагомий.
Для початку-в чисті поліестерові мішки засипаємо чотири девятілітрових відра соняшникового лушпиння, кожну порцію лушпиння пересипаємо калійним добривом. Заповнюю таким чином п'ять мішків (чому п'ять? - стільки вміщається в звичайну ванну, заливаю гарячою (80 градусів, КГИ на більше не тягне, досвідом показано- температура для замочування достатня), придавити гнітом, щоб не спливали, заповнити ванну водою, щоб вона покрила мішки. Витримати чотири години. потім злити воду, винести мішки для охолодження і стёка всіх надлишків води.Предварітельно дістати пакет з міцелієм з морозильної камери в просту камеру холодильника до повного розморожування, потім перекласти в приміщення з температурою е вище 25 градусів, почекати пару днів для кращого проростання суперечка (пакет з міцелієм перед посадкою повинен стати яскраво вираженим білим кольором).
Поки мішки з лушпинням остигають, розвішуємо міцелій (зазвичай в пакеті 2-2.1 кг міцелію) приблизно по 300гр. В цей же час замочуємо другу партію мішків.
При посадці температура субстрату (соняшникового лушпиння) і міцелію повинна бути приблизно одінаковой- 20-25 градусів. У поліетиленові мішки, куточки на дні яких загнуті всередину насипаємо невелика кількість лушпиння (приблизно 10см по всій площі), ретельно, повторюю, ретельно вбиваємо лушпиння, пересипаємо невеликою кількістю міцелію, следом- знову шелуха- вбіваем- міцелій- шелуха-. до тих пір поки не закінчиться лушпиння. Зав'язуємо мішок так, щоб в ньому залишалося мінімум повітря, субстрат повинен бути ретельно набитий, надлишки повітря не дають добре розвинутися кореневій системі гливи. Відразу ж виделкою пробиваємо на дні мішка безліч отворів (необхідно для повного стёка надлишків води) і по периметру всього мішка розрізаємо хрестоподібні дірки в чотири ряди по чотири штуки. Це робимо відразу, навіть якщо і в інструкції сказано по іншому. Досвід є досвід. Його не було проп'єш і не втратиш, якщо він є.
Засіяли п'ять мішків, до цього часу підійшли наступні п'ять мішків. Третю партію роблю на чотири мішки (щоб задіяти в роботі рівно два пакети міцелію). Для однієї людини, що бере участь в посадці -на день такої кількості, за очі вистачить, щоб втомитися. На наступний день процедуру повторити. І так кожен день, періодично даючи собі вихідний. Якщо це процес робити безперервним - дохід в родині буде збільшений відчутно.
Висаджені мішки з субстратом (маса мішка-11-15 кг) вистояти 2-3 дня, потім в поперечному вигляді насадити на арматуру (діаметр 1,5 см) в сім рядів, використовуючи міцну мотузку, підв'язати арматуру до стелі, послідовно заповнюючи наявну площу .
При витриманою температурі перший збір грибів можна буде проводити вже через 21-28 днів. Не допускати переростання друзов- друз не набере більшої ваги при збільшенні капелюшка гриба, а тільки втратить товарний вигляд. Друзів не зрізаємо, а намагаємося дістати з розрізу якомога глибше, все поглиблення після зняття грибів ретельно вичистити виделкою, щоб отвору не запробковалось і надалі на тому місці виріс ще один друз гливи.
Перша хвиля дає самий максимальний урожай, друга хвиля-набагато слабкіше. Не варто чекати третьої хвилі росту-вона абсолютно вже не буде рентабельною.
Після зняття другої хвилі, відпрацьовані мішки з субстратом видаляємо з приміщення, залишаємо до осені або весни- перероблена грибницею гливи шелуха- прекрасне органічне добриво для дачних і садових ділянок.
Глива дуже схильна до нападу грибний мушки. Перший час вдається боротися не токсичними хімічними препаратами, створених для боротьби з цим шкідником. але вона дуже швидко адаптується до всіх видів. Використовувати токсичні препарати запрещено- все таки продукт харчування, та й гриби вбирають в себе абсолютно все. Коли з мушкою боротися вже не получается- без жалю очищаємо приміщення від насаджень. Проводимо повномасштабну дізінфекціі, як при приготуванні першому перед посадкою, даємо приміщенню і собі відпочити місяць-два і знову в бій за заробляння додаткового сімейного доходу.
Приблизну розкладку доходів я описувала тут.
з рядом інших - наприклад на сайті fermer.ru
Рентабельність вирощування глив може перевищувати 100%. особливо якщо не обмежуватися тільки вирощуванням безпосередньо грибів, можна розводити і продавати міцелій, "грибні пеньки" для дачників, відпрацьовані мішки на добриво і корм худобі.
Вирощувати гриби Гливи на продаж досить серйозний бізнес. Однак, багато сімей без залучення найманих робітників, своїми силами займаються цією справою. Правда, у них обсяги продажів і збуту не такі великі, як відповідно і прибуток. Підводних каменів дуже багато, але при бажанні можна заробити - 100%, а то і 300% чистого прибутку. Тут головне знайти куди продавати гриби.
- Потрібно невелике опалювальне приміщення, сарай, підвал тощо. Багато примудряються і в квартирі їх вирощувати, але все-таки вони пахнуть, та й обсяги не ті - для себе якщо тільки.
- Субстрат, мішки, міцелії. Або вже готовий набір. Коштує він в 2-3 рази дорожче. 50 рублів за 1 мішок 10 кг, якщо купувати самому все і забивати мішки, проти 130 рублів готового мішка.
Вирощувати нескладно, але як і в будь-якому іншому справі потрібні знання, підготовка та величезне бажання заробити. Успіхів вам!