Власне купив сьогодні кокос і в перший раз за весь час попався всередині гнилої. Є його соотвественно було неможливо. Зіткнувся ще з проблемою як розколоти. Раніше його в гаражі затискав в лещата, а сьогодні намагався в квартирі розбити молотком, але безуспішно. Вийшов тоді на вулицю, поклав на бетонне ганок і добре приклався - кокос розколовся акуратно на дві частини, але як сказав вище - він був гнилим: (Ось власне і тема питання - як вибрати і як розколоти?
Знаю вірну відповідь Знайти відповідь на питання
Ключові слова: гнилої кокос, як вибрати не гнилої кокос, кокос трохи гнилою,
5 відповідей до питання "Як вибрати вкусинй і не гнилий кокос?"
відповідь # 0 / відповів: Служба підтримки
Посилання [1] Тисяч! (Images)
2 OnLine-BELARUS Чи не могли б Ви все-таки визначитися з питанням для конкурсу. ))) Посилання [1] документація (Web)
"Простроченої" кокосових горіхів ніяк не відбивається на їх вигляді. При цьому старий горіх практично неїстівний - його м'якоть робиться дуже твердою і набуває явний присмак мила. Кокосові горіхи повинні продаватися без покривав їх при транспортуванні шару волокон, а очі, навпаки, повинні бути прикриті так званої "бородою". Вибираючи горіх, візьміть його і енергійно потрясіть. Якщо він свіжий, ви почуєте характерний плескіт. [4] - Чим краще чути, як усередині бовтається молочко, тим спелее і свіже кокос. Кокос можна надовго залишати в холодильнику, вважає Шеф-кухар київського ресторану "Рішельє" Руслан Ретьман. Краще розібрати відразу. Він миє горіх, знаходить на поверхні найтонші і найніжніші місця. Щоб в молочко не були скоринки, пробиває дірки шилом. Зціджує в маленьку піалу молочко. З одного плоду виходить 50-70 г солодкуватої рідини. [1] Виявляється, у кокоса є свій секрет.Еслі покласти його на рівну поверхню і, щільно притримуючи, з легким зусиллям бити тупою стороною ножа по точці золотого перетину (приблизно третина від кінця з чорними очима) і потихеньку обертати, то абсолютно несподівано з'явиться тріщинка - це лінія природного розлому. Досить всунути в неї вістрі ножа і трохи натиснути, як кокос сам розколеться. Звичайно, все це треба проробляти, коли сік ви вже злили через очі. З одного горіха можна буде вилита до двох третин склянки. [2] Посилання [1] Кокосовий горіх розрізають пилкою (Web) [2] Як розколоти кокосовий горіх? (Web) [3] Як ми відкривали кокосовий горіх. (Web) [4] Як вибрати кокосовий горіх? (Web)
> По-перше в ньому повинен бути сік. потряс - є сік - хорошоТряс таким чином з десяток кокосів> 3 впадинки на ньому повинні бути твердими. якщо м'які - значить точно гнілойЧерез 3 ці впадинки я завжди "здобуваю" сік. Проробляю отвори на їх місці і зливаю його. Пробивав їх молотком за допомогою цвяха сотки. Не сказав би що вони мені легко далися.> Щоб розколоти кокос - досить простукати його молотком по колу, і він сам расколетсяМожет бути одного єдиного удару в будинку мені і не вистачило, але як я вже говорив - на вулиці на бетонному ганку розколовся швидко і легко. Будинки просто не хотів сильно лякати сусідів поверхом нижче.
я застосовую наступне: - по-перше в ньому повинен бути сік. потряс - є сік - хорошо.- 3 впадинки на ньому повинні бути твердими. якщо м'які - значить точно гнілой.- щоб розколоти кокос - досить простукати його молотком по колу, і він сам розколеться.