Тим створено: 264
Повідомлень: 1945
Репутація: 5574 ±
Зайва вага є першим кроком до ожиріння - яке в свою чергу, є серйозним, хронічним, багатофакторним захворюванням. Ожиріння це серйозний косметичний дефект, викликаний надмірною накопиченням жирової тканини в організмі людини. Ожиріння спричиняє різні порушення здоров'я, які зачіпають опорно-рухову систему - з'являються артрози, шлунково-кишковий тракт - людина з надмірною вагою страждає панкреатитом, холециститом, жовчнокам'яну хворобу, ожиріння зачіпає серце - розвивається ішемічна хвороба серця і гіпертонічна хвороба, страждають судини, статева система людини. Зайва вага провокує передчасне старіння організму, у багато разів погіршує якість людського життя.
Тим створено: 264
Повідомлень: 1945
Репутація: 5574 ±
Крім усього іншого, ожиріння є основою цілковитої емоційної незадоволеності, низької самооцінки. Які основні причини зайвої ваги? Відомо досить багато першопричин утворення зайвої ваги: 1. Спадковість 2. Стрес 3. Прийом деяких лікарських препаратів 4. Гормональні зміни 5. Порушення кровообігу.
Тим створено: 264
Повідомлень: 1945
Репутація: 5574 ±
Основною ж причиною збільшення кількості людей із зайвою вагою є підвищення рівня життя людини. Підвищення рівня життя тягне слідом за собою глобальний зсув раціону харчування людини за рахунок превалювання вуглеводної їжі, такої як напівфабрикати або продукти з мереж швидкого харчування. Великий вибір асортименту хлібобулочних виробів, різноманітного печива, гори цукерок і шоколаду, море солодких соків і газованих напоїв - все це призвело до того, що ці продукти народ вживає вже в якості основної їжі, а не як десерт. Крім того підвищення рівня життя викликає масову гіподинамію, тобто зменшення фізичної активності.
Зараз у кожного другого людини є власний автомобіль, на якому він пересувається, повсюдно увійшла в побут побутова техніка, яка істотно знизила рухову активність людей - пральні, посудомийні машини, пилососи - все це необоротно тягне за собою певні обмінні зміни. Говорячи простіше: сучасна людина споживає набагато більше калорій, ніж він здатний витратити. Механізм утворення жиру
Жиру властиво вироблятися з вуглеводів і жирів, після кожного вживання їжі. До самого закінчення трапези 70 відсотків з'їдених вуглеводів моментально надходять в кровотік тіла людини і далі в якості джерела енергії протягом 6-7 наступних годин.
Решта 30 відсотків вуглеводів відправляються прямо в жирові клітини людського тіла, де згодом і перетворюються в жир, відкладаючись про запас, завдяки процесу липогенеза.
Вся з'їдена їжа в людському організмі проходить процес розщеплення до глюкози. У тому випадку, якщо в процесі прийому їжі її надійшло занадто багато - людський організм не в змозі витратити дуже велику кількість глюкози, в цьому випадку з надлишків глюкози утворюються гліцеролфосфати.
Далі на гліцеролфосфатах фіксуються жирні кислоти, внаслідок чого і утворюється тригліцерид, тобто жир. Завдяки альфа - рецепторів, розташованим на мембранах клітин жиру, підтримується процес накопичення жиру, бета - рецепторами стимулюється процес витрачання жиру.
У нормі у переважної більшості людей спостерігається приблизна рівновага альфа - і бета рецепторів. Але існують також люди, у яких з самого народження переважає кількість або альфа - або бета - рецепторів. З плином усього життя людини співвідношення цих двох рецепторів може змінюватися. У певних частинах тіла людини часто спостерігатися втрата або нестача жіровиделяющіх бета-рецепторів, саме з цієї причини в таких місцях рівновага порушується, внаслідок чого і виникають зайві запаси жиру.
Наприклад, стрес здатний привести до майже повного зникнення жіровиделяющіх бета-рецепторів на животі, тоді між м'язами тіла і шкірою в передній частині черевного преса з'являється поверхневий жир. Порушення ж капілярного або венозного кровообігу у переважної більшості жінок повністю знищує жіровиделяющіе бета-рецептори на зовнішній і передній частинах стегон, а так само на задніх частинах рук.
Слідуючи з усього вищесказаного, ми розуміємо, що основою ожиріння виступає повне порушення енергетичного балансу, складаються з:
1. витрачення енергії - кількість енергії безпосередньо залежить від вживаної в процесі їжі їжі і подальшого процесу всмоктування поживних речовин з їжі в кишечнику;
2. Запасание енергії - цей процес безпосередньо залежить від рівноваги окислення жирів в клітинах печінки і подальшого відкладання ліпідів в жирових клітинах;
3. Витрата енергії - є використання енергії з їжі м'язами тіла і іншими тканинами, який безпосередньо залежить від термогенеза в жировій тканині. У нормальному стані вся надходить з їжею енергія зобов'язана витрачатися на всілякі потреби людського організму без залишку. Для того щоб позбутися від зайвої ваги, необхідно володіти негативним енергетичним балансом, т. Е. Необхідно одночасно знизити споживання калорій і підвищити витрачення енергії, шляхом збільшення фізичної активності.