Все навколо насолоджуються качкою, олів'є і яблучним штруделем, а ви зберігаєте вірність дієті і відчуваєте себе ізгоєм? Нагадайте собі, що ви не дитина, якого злі батьки позбавили смачного, а самостійний доросла людина.
Ольга Лови: «Займіть активну позицію по відношенню до свого харчування. Тоді обмеження вам не будуть здаватися покаранням, і замість образи ви зможете відчути внутрішню згоду зі своїм особистим вибором. Хто приймає рішення, коли ми їмо, купуємо продукти, придумуємо, що приготувати - ми самі або хтось за нас? Від кого залежить наш спосіб життя - від дієтолога, подруги або від нас самих? Чим активніше позиція, тим менше шансів відчувати себе несправедливо скривдженим за новорічним столом ».
Зараз або ніколи, пан або пропав, повний гастрономічний відрив або три скоринки хліба як вирок - це аттавізм, якому не місце в сучасному житті. Смачна їжа не зникне назавжди, якщо зараз залишити тарілку в сторону, не доївши все, що залишилося на столі.
3. Поступайтеся спокусам, але відрізняйте їх від звички
Не варто впадати в аскезу і понуро жувати бурякове бадилля в той час, коли все навколо насолоджуються гусаком і шоколадом. Однак необхідно відрізняти спокуси від неусвідомленої звички.
Ольга Лови. «Не відмовляйтеся від улюбленого олів'є, якщо вам його дуже хочеться: приготуйте невеликий салатник і покладіть собі порцію в 1-2 столових ложки. І коли будете їсти, не поспішайте. «Вслухуйтеся» в його смак, в свої відчуття і запитуйте себе: мені добре? Я, правда, хочу саме цей салат? Саме зараз? Я радію саме цього смаку? Або я хочу спробувати щось інше? Я хочу добавки? Дуже хочу або можу зупинитися? Це дозволить не пропустити момент, коли ми вже можемо сказати «Я ситий, я задоволений». Чи не наїдайтеся взапас, не їжте поспіхом, що не вибирайте страви «за звичкою»: усвідомлюйте свої сьогоднішні бажання і смаки ».
4. Створіть святкову атмосферу
Запрошення в гості в новорічні свята обертаються справжнім головним болем: як бути, якщо нас неодмінно почнуть спокушати смачним і шкідливим? І не тільки спокушати, але і просити, вмовляти і спокушати? Як бути, якщо не хочеться образити господаря, але і відхилятися від дієтичного курсу не можна?
Ольга Лови: «Пропонують їжу не для того, щоб завдати нам шкоди калоріями, а щоб порадувати гостя. Не їжте, але пробуйте. Невелике (50-70 г) кількість навіть калорійного блюда не завдасть шкоди організму. (Мова, звичайно ж, не йде про продукти, на які у вас алергія або які ви не переносите). Їжа в гостях - це ритуал спілкування. Погоджуйтеся, дякуйте, хваліть, уточнюйте, що вже ситі, але ніяк не можете не спробувати. Так ви висловлюєте повагу господареві і самі отримуєте задоволення. Запитайте рецепт, оцініть підбір страв. Надмірно хлібосольних господарів хвалите активніше, не даючи їм запідозрити, що ви не оцінили їх кулінарні старання, і не даючи нав'язати свій стиль і темп частування.
І ще: у переїдання є відмінне протиотруту: фізична активність. Якщо ви визнали, що переїли за святковим столом - виходьте на вулицю. Подаруйте дитині святкову прогулянку з бенгальськими вогнями, будівництвом снігової фортеці, катанням на санках і сніжками ».