Готуємося до свята
Як правило, традиції святкування Нового року в тому сенсі в якому розуміють його в Європі, підтримує живе в Ізраїлі російська діаспора. І тут вже кожен викручується, як може. Хтось збирається вдома, а хтось вирушає в російський ресторан.
Активно відзначають Новий рік в Ізраїлі і араби - християни. За традицією, вони в Новий Рік зазвичай готують шашлики, п'ють пиво і вино і активно веселяться під арабську музику, а о 12 годині влаштовують грандіозний феєрверк.
Єврейський Новий рік називається Рош а-Шана, він має рухому дату і відзначається на честь створення світу. Він символізує початок нового року і завершення року, що минає.
Існує легенда про те, що в дні Рош а-Шана Бог знову творить світ і людину в ньому, що в цей день люди постають перед судом Всевишнього, під час якого кожен повинен дати звіт за минулий рік, покаятися в поганих вчинках і так повернутися до Богу.
В цей час євреям намагаються проаналізувати свої вчинки за весь попередній рік і підготуватися до року, що починається
Це свято відзначається в Ізраїлі усіма. У цей день за традицією підносять один одному подарунки, посилають поздоровлення тим, хто далеко. Сім'я збирається за столом, який прикрашають традиційні святкові страви. Звичайно, будь-яка людина бажає, щоб наступний рік був для нього хорошим, «солодким». Ось чому в цей день на стіл подається багато страв, які символізують побажання багатого, щасливого року. Наприклад, на новорічному єврейському столі присутні риб'яча голова, гранат, який містить, по єврейським повір'ями, 613 зерен - по числу заповідей в іудаїзмі, страви з моркви, буряка та інших плодів, назви яких на івриті або ідиш асоціюються з хорошими подіями.
Перед Рош Ашана в будинках за традицією проводиться "генеральне прибирання", все старе і необхідно викинути.