Дякуємо! як раз такий рецепт шукала, щоб без томату))
Заготовки на зиму в банках. Мариновані огірки і кабачки: рецепти салатів
. М'якоть наріжте соломкою. Перець чилі, видаливши насіння, порубати. Часник очистіть і дрібно наріжте. Підготовлені овочі перемішайте. Кріп вимити, обсушити і порубати. У 2 л води додайте кріп, цукор, сіль, оцет і масло. Доведіть до кипіння і дайте трохи охолонути. Отримані теплим маринадом залийте овочі, перемішайте і приберіть в холодильник на 2 години. Потім овочі розкладіть по чистим банкам і стерилізують 10-15 хвилин. Закатати кришками і, перевернувши, поставте на рушник. Дайте охолонути і приберіть в сухе прохолодне місце. Салат на зиму з кабачками і солодким перцем На 5 літрових банок: 1 кг помідорів 5 зубчиків часнику 3 кг кабачків 1 кг солодкого перцю 100.
За простотою і складом ці салатики мені понравісь.Возьму на замітку і спробую на перший раз 2-3 баночки сделать.Только я не розібралася ще на сайті, не можу зрозуміти як це зберегти.
Фаршировані кабачки, запіканка і теплий салат з баклажанів: рецепти Лідії Іонової
. Пропонуємо приготувати все це в духовці: кабачки - фаршировані і в вигляді запіканки, а ще теплий салат з запечених баклажанів і перців. Рецепти ми знайшли у дієтолога Лідії Іонової - тому страви з кабачків, баклажанів, перцю вийдуть не тільки смачними, а й вельми дієтичними. Фаршировані кабачки в духовці Інгредієнти: 4 молодих кабачка (можна цукіні) 1 головка ріпчастої цибулі 1 зубчик часнику 200 г брокколі 2 ст. ложки натурального йогурту 2 ст. ложки напівжирного тертого твердого сиру 2 ч. ложки оливкової олії чорний мелений перець сіль Кабачки розріжте навпіл, видаліть серцевину і частину м'якоті.
. По складу цукіні близькі до своїх найближчих «родичів», але, наприклад, вітаміну С в них значно більше. Цукіні - хороший джерело бета-каротину, фолієвої кислоти, калію і пектину. Містяться в ньому і інші важливі мінерали: кальцій, магній, фосфор і залізо. Запіканка з кабачків в духовці Інгредієнти: 1 кабачок 1 головка ріпчастої цибулі 2 помідори 1 солодкий перець 1 яйце 1/2 склянки молока 2 ст. ложки тертого твердого сиру чорний мелений перець сіль Кабачок наріжте скибочками. Якщо шкірка кабачка товста, то зріжте її. Лук і очищений від насіння і плодоніжки солодкий перець наріжте.
А кабачки обов'язково брати молоді? або ж можна взяти і полежали вже тривалий термін, з твердою шкіркою?
Дякую за рецепти. Я дуже люблю кабачки в будь-якому вигляді. Обов'язково приготую.
Фаршировані кабачки в духовці: два варіанти
Виглядає апетитно. І оформлено красиво!
спасибі за рецепти.
Суфле куряче. на 0.5 кг курячого фаршу 1 або 2 яйця, цибулю дрібно нарізаний, іноді ще гриби туди нарізані, сіль, перець - все перемішую, якщо не лінь збиваю міксером. Перекладаю в форми, зверху посипаю трохи тертим сиром нежирним, і в духовці печу до золотистої скоринки, хвилин 40 десь на 175 C.
Корінь імбиру 3-4 см,
листя м'яти,
паличка кориці,
сік половини лимона.
Режим імбир тоненькими смужками, кладемо м'яту і паличку кориці в термос і заливаємо окропом, додаємо сік лимона.
Сахзам навіть не кладу і так смачно. Крім цього і дуже корисно, та й покращує обмін речовин. Приємного чаювання, до речі, холодним також смачний.
1 варене яйце,
1 велика крабова паличка або 2 маленькі,
пол баночки тунця у власному соку.
І ось що ми, дівчатка, робили з ними: ми зрізали тонку шкірку, нарізали їх на кружечки і обвалювали в борошні, змішаної з сіллю. Потім ми обсмажували їх з обох сторін в киплячій олії, складали в каструлю. І там вони перебували, просочуючись сметаною і ароматом свіжої зелені, і ставали майже прозорими. Я пам'ятаю, що смаження кабачків було майже медитацією, і ще пам'ятаю, що смак їх був не таким вже захоплюючим, тому вони не залишилися б в пам'яті, якщо б раз на рік в будинку не затівалася велика метушня з приготуванням кабачкової ікри. Це, слава Богу, було справою дорослих, і вже не знаю, що вони там кидали в цю гігантську скворчащую сковороду, але ікра виходила божественної. Протягом декількох місяців потім відкорковувати банки і приносили радості, можливо, не менше, ніж цукерки і тістечка. Загалом, це були два смаку кабачків, які я знала, поки не стала дорослою і.
Individuale - спасибі :) розповідаю купуєш воду Донат. пляшок п'ять. бо спочатку буде кріпити йогуртів в Ашані з фруктами і без цукру. Рятують коли пристрасно хочеться солодкого. висівки найсмачніші і дешеві в абетці смаку як не дивно. На них печеш млинці - вже на атаці можна. дві ложки висівок дві кефіру і яйце. Використовуєш як хліб :) бутери і все таке сирники смачно - те ж саме що в млинцях тільки замість кефіру пачка сиру. все читай на дюкандіет.ру - там все коротко і зрозуміло.
Всяку різну, для себе і для чоловіка. Так, я хочу худнути ще. і без різниці мені хто і що думає (або це у мене мозок від дводенного поїдання суші роздуло, я раніше таку порцію за один раз з'їдала, а тут за три рази ледве-ледве). Відчуваю себе жирним кулею. Складки висять над усіма штанами (((Отже, почну. Чтоль. Рецепти сирників (поцупив у Каті :)) салат (краб.пал. + Яйце + сир + кефір) Сирники Сир знежирений - 300г, яйце - 1 шт. Висівки - 2 столові ложки, сахаразаменітель - 4 таблетки. З.
Яловичина соковита З ГРИБАМИ І морквину
Яловичина (ск-ко з'їсте)
підлога. морквини,
1шт.лук,
гриби (я брала сушені-розмочувати, можна будь-які інші)
Берете яловичину, будь-яку частину, у мене був окіст і що то біля шиї.
Режіте середніми кубиками або як виходить)
Посивают спеціями, трохи. більше звичайного, тому як яловичина їх вбере.
Кладете її в горщик (чавунець, утятницу), гриби, моркву кружками, цибулю товстими кільцями режіте, перемішали.
Залили бульеном з кубика або як в моєму випадку, водичкою в кіт. замочували гриби.
І в духовку на 2 години, якщо вода википає підливаємо.
Виходить дуууже м'яка яловичина. Морквину я теж з'їла, тому як люблю тушковане. Ну а на гарнір свіжі оли солоні овочі, якщо у вас БО, а якщо немає, вона і так буде чудова))))
На (2 порції):
Крабові палички - 200 г,
яйця варені - 3 шт.,
зелень петрушки,
гірчиця - 1 ч.л.,
сир 0% - 50 г,
кефір 0% - 1 ст. ложка.
Яйця варимо в «круту». Крабові палички, яйця і петрушку дрібно ріжемо, перемішуємо.
Потім робимо заправку - перетираємо в мисці сир, гірчицю і столову ложку (можна парочку) кефіру.
Заправляємо салат і готово! Дуже смачно і дуже ситно.
Щоденна норма продуктів: Білки - 30% від добової калорійності • Риба або морепродукти (200-250 г нежирної білої риби або 100-150 г жирної риби, наприклад палтус, масляна, форель або сьомга) - 250-300 ккал - щодня • Сир ( 5-9% жірносга) 100-200 г окремої їжею або з овочами і / або зеленню (80-160 ккал) щодня. 9 столових ложок сиру покриває добову потребу в білках! • 1 яйце куряче або 3 перепелиних яйця (100 кал) - 1-2 рази в тиждень. Щодня можна вживати тільки.
Скажу чесно, перший тиждень їжа, приготована в пароварці без солі, здавалася настільки несмачною, що насилу ковтав пару ложок. Бажання є далі пропадало. Пройшов місяць і забрав за собою 2 кг - замало, звичайно, але все ж процес пішов! Я знову стала вивчати дієти, приділяючи особливу увагу овочевим, так як на цей раз хотіла прибрати зі свого раціону макаронні вироби і частина круп. Мою увагу привернула кабачкова дієта, тим більше в будинку була достатня кількість кабачків, дбайливо вирощених на дачі мамою. Виявилося, що у кабачків маса корисних властивостей. Використання їх для схуднення може дуже корисно позначитися на обмінних процесах в організмі. У кабачках міститься велика ко.
Я не згодна з Alenka14, ставлення до кабачків суто індивідуально звичайно, я теж довгий час їх в всерйоз не сприймала, проте коли я їх спробувала у виконанні знайомої, це були оладки, а пізніше ікра кабачкова. Я була здивована, наскільки смачними виявилися страви з кабачків. А з приводу 4 годин між прийомами їжі, то самі порахуйте, сніданок, другий сніданок, обід, полуденок, вечеря. Вийде навіть менше 4 годин. А адже саме так ми і повинні харчуватися!
Я кобачкі з дитинства не люблю і не їм. А, їсти через кожні 4 години не реально, якщо ви звичайно працюєте. Рада, що хоч комусь така дієта допомогла.
не всі знають, що аронія - це знайома всім чорноплідна горобина
Все добре, тільки що таке аронія?
Господині продовжують закочувати на зиму різні вітамінні смакоту. Сьогодні заготовив про запас салати.
А, ось мені не дуже салати в банках подобаються. Я, ось таке, як лечо, ікру роблю і з задоволенням все їмо. Пару раз робила салати і мої домашнии забракували. Ось і закинула цю справу!
Нещодавно якраз шукала прості рецепти закаток, але такі не попалися, а на око все дуже смачно, спасибі!
Великі, як кабачки, і дрібні, як виноград. Смугасті і гладкі, і не тільки фіолетові, а й білі, рожеві і лілові. Найбільш придатними в їжу вважаються молоді, недостиглі баклажани, у яких шкірка тонка, насіння майже немає, а гіркі речовини відсутні. Можна використовувати для приготування страв баклажани середньої стиглості, але спочатку їх слід очистити від шкірки, порізати на частини, посипати сіллю, а для видалення гіркоти залити на 2-3 години холодною водою, потім воду злити і плоди добре промити. Чи не використовують в їжу переспілі баклажани, в забарвленні яких з'явився зелений, жовтий і тим більше бурий відтінок. Саме в цих плодах містяться отруйні алкалоїди, завдяки яким вони і отримали в старі часи невтішну назву - "шалений яблуко". Накопичений досвід кулінарного застосування б.
. Баклажани викладіть шарами в форму для випічки, залийте соусом, посипте тертим сиром і поставте в розігріту до 200 ° С духовку на 30-40 хвилин до появи золотистої скоринки. Приготовлені таким чином баклажани смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді. Баклажаннаяікра 10 баклажанів, 10 солодких перців, 10 головок ріпчастої цибулі, 2 кг помідорів. Баклажани наріжте вздовж довгими часточками (якщо плоди великі, розріжте часточки навпіл). Перці, помідори і цибулю наріжте кільцями. Помідори покладіть в каструлю і кип'ятіть 3 хвилини. Потім додайте маринад (1 склянка олії, 1 склянка цукрового піску, 140 г столового або яблучного оцту, 1 ст. Л. Солі) і інші овочі. Накрийте.
7я.ру - інформаційний проект з сімейних питань: вагітність і пологи, виховання дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини. На сайті працюють тематичні конференції, блоги, ведуться рейтинги дитячих садків і шкіл, щодня публікуються статті і проводяться конкурси.
Якщо ви виявили на сторінці помилки, неполадки, неточності, будь ласка, повідомте нам про це. Дякуємо!