На сьогоднішній день виробники пропонують різні моделі витяжок, які підходять для будь-яких стилістичних рішень. Також практично всі витяжки мають підсвічування. Тому витяжка може стати додатковим джерелом освітлення. Перед тим, як вибрати витяжку, необхідно розрахувати необхідну для вашого кухонного приміщення потужність витяжки.
вибір кухонної витяжки
Як розрахувати потужність витяжки необхідну для кухні.
Для того щоб витяжка ефективно справлялася зі своїм основним завданням, необхідно вибрати відповідну для вашого кухонного приміщення продуктивність, тобто пропускну здатність кухонної витяжки. За санітарними нормами весь об'єм повітря на кухні повинен в середньому за годину оновлюватися 12 разів. Для того щоб розрахувати необхідну потужність для кухонної витяжки існує проста формула:
Де, Р - це продуктивність (потужність); S - площа приміщення; Н - висота стелі; 12 - санітарна норма по оновленню повітря в годину.
Використовуючи цю формулу, можна обчислити середню продуктивність, необхідну для вашого кухонного приміщення. Порада: краще вибрати витяжку. де продуктивність буде з запасом, трохи вища за ту, яку ви розрахуєте.
Рівень шуму, який видає витяг при роботі.
Не варто забувати, що чим потужніший витяжка, тим більше шуму вона може видавати. На рівень шуму крім потужності впливає і кількість моторів. Більшість моделей кухонних витяжок оснащено одним двигуном, але зустрічаються моделі з двома моторами. Такі витяжки більш потужні, але споживають більше електроенергії, стоять на порядок дорожче і зазвичай більш галасливі.
Виробники пропонують витяжки з рівнем шуму від 30 до 75 дБ. Відповідно чим нижче цей показник, тим тихіше працює витяжка. Крім кількості моторів і споживаної потужності на рівень шуму впливає конструкція витяжки. Коли повітряний потік проходить через повітроводи, створюється додатковий шум.
Насправді рівень шуму що працює витяжки може бути різна в характеристиці. Тому перед покупкою, здійснюючи вибір витяжки в магазині, попросіть консультанта включити витяжку на повну потужність і послухайте кілька хвилин, щоб визначитися наскільки комфортно ви себе будете почувати. Майте на увазі, що при підключенні витяжки до гнучкої алюмінієвої гофре додасться рівень шуму при проходженні по ній повітря. А ось якщо підключити витяжку. використовуючи спеціальний пластмасовий короб, обшитий звукопоглинальним матеріалом і крім цього укладений в декоративний короб з гіпсокартону або алюмінію, рівень шуму навіть може знизитися.
Кількість швидкостей роботи.
Вибираючи витяжку. зверніть увагу на кількість швидкостей роботи. У різних моделей це число варіюється від 1 до 15. Витяжка, що має кілька швидкостей, дозволить вам вибрати найбільш оптимальний варіант роботи, в залежності від того, що ви готуєте і в якій кількості, просто смажите яєчню або варите бульйон, пассіруете овочі і смажите м'ясо одночасно.
Тип управління.
Також варто звернути увагу при виборі витяжки на тип управління, тобто яким чином ви будете перемикати швидкості роботи або налаштовувати освітлення. Тип управління може бути механічний або електронний.
Механічне управління може бути повзунковим, де пересуваючи слайдер (повзунок) можна налаштувати світло або режим роботи або може бути кнопковим. Якщо ви зупинили свій вибір на витяжці з повзунковим типом управління, зверніть увагу, де розташований слайдер. Повзунок розташований знизу, безпосередньо над варильною поверхнею, згодом може нагріватися і забруднюватися жиром, що не дуже зручно в експлуатації.
Електронне урядування більш сучасно і зовсім. Моделі з таким видом управління можуть мати розширені можливості, додаткові автоматичні програми. Електронне урядування може бути кнопковим або сенсорним. На додаток більшість електронних витяжок оснащується дисплеєм, де в графічному або текстовому вигляді можна бачити поточний режим роботи та іншу корисну інформацію.
Додаткові функції.
Найбільш дорогі моделі витяжок можуть бути оснащені додатковими функціями, такими наприклад, як автовключение по датчику. де при збільшенні температури і вологості під час готування витяжка включається автоматично, а після завершення готування, коли повітря на кухні приходить в норму, вимикається. Або режим інтервального роботи. коли витяжка періодично (зазвичай один раз на годину) включається, деякий час працює, потім самостійно відключається, видаляючи тим самим сторонні запахи на кухні під час вашої відсутності. Також очисник повітря може бути оснащений режимом інтенсивної роботи. Використовується даний режим в тих випадках, коли випаровування від вручений поверхні виходять сильніше звичайного, наприклад, смажиться риба або щось підгоріло. В цьому випадку витяжний вентилятор працює деякий час у інтенсивному режимі, а потім автоматично перемикається на встановлену швидкість.
У залежності від моделі додається пульт дистанційного керування. Встановлювати необхідний режим роботи витяжки ви зможете сидячи за столом.
