Фондю швидко завойовує популярність серед людей. Особливо зрадіють покупці такої корисної штучки жінки і діти. Адже якщо раптово приходять гості, не доведеться стояти на кухні в судомних спроба щось швидко приготувати. А дітям так подобається самостійно вибирати шматочки солодощів, фруктів, м'яса, риби або сухариків і самим вмочати в апетитний соус.
Якщо Ви серйозно задумалися над покупкою фондюшниці, ми запропонуємо Вашій увазі кілька корисних порад. Це допоможе Вам повною мірою насолодитися і зовнішнім виглядом поданого страви, і самим стравою, і дбаючи про безпеку використання приладу.
Розберемо для початку, з чого ж складається прилад. У фондюшницю входять безпосередньо казанок, прилади для нарізаних фруктів, м'яса і хліба, свічки або пальника і спеціальні вилки. Для приготування страви, Вам необхідно налити в казанок шоколад, бульйон, вино, насипати сир за обраним рецептом. Коли соус буде готовий, можна опускати в нього шматочки закусок, нанизаних на вилку і з'їдати.
При виборі казанка слід відштовхуватися від того, яке фондю Ви б хотіли бачити на своєму столі найчастіше. Якщо це ті продукти, які будуть плавитися (сир, шоколад), то варто звернути свою увагу на кераміку.
Для гурманів можна запропонувати своєрідний шоколадний фонтан. Зверху такого фондю тече розплавлений шоколад, який потім піднімається знову наверх. Таке фондю прикрасить будь-який прихід гостей, і, особливо, свято.
Для приготування рибного або м'ясного фондю Вам потрібно буде нагрівати соус до температури кипіння, щоб шматочки могли встигнути зваритися за короткий час. Для цього ідеально підійде сталь або чавун. Сталь, звичайно, виглядає краще, зате чавун - набагато якісніше.
Залежно від того, якого розміру у Вас фондюшница (до речі, їх ще називають набір для фондю) варто вибирати свічки або пальника. Для маленького казанка непогано підійде і свічка, а для великого - краще вибрати пальник. Пальники працюють на капсулах з горючою сумішшю або на спеціальному гелі. Не варто турбуватися про чистоту навколишнього повітря: ні диму, ні гару, ні неприємного запаху не буде. Бажано, щоб у пальника був регулятор температури.
Вилки також є важливим елементів в приготуванні і поїданні апетитного фондю. Можна, звичайно, використовувати і звичайні, але, по-перше, це виглядає негармонійно, а по-друге, звичайні вилки занадто короткі, і є велика ймовірність обпектися. Звідси випливає, що вилки для фондю повинні бути достатньої довжини, щоб людина, яка ними користується, міг насолодитися приготованим фондю без загрози обпектися.
Підставки для фондю бувають різними. Найкращі підставки - це широкі. Не зайвою функцією буде і обертання. Дуже зручно, повернувши підставку, дістати до самого ласого шматочка.
Загалом, фондюшница, або набір для фондю - бажаний елемент кухонного начиння. «Штучки» рекомендують набір для фондю Vitesse «Morefa» на 6 персон. Якщо хочете, у нас можна замовити і купити цей набір для фондю Vitesse «Morefa».
- Як правильно вибрати і купити USB-хаб?
- Дитяче автокрісло. Як вибрати і купити дитяче автокрісло
- Меблі для спальні. Як правильно вибрати і купити меблі для спальні
- Грати на вікна: як правильно вибрати решітки на вікна
