Глінтвейн - досить поширений на сьогоднішній день напій. при приготуванні якого можна «включити» свою фантазію і не боятися експериментувати. Якщо ви вирішили довго не возитися з приготуванням напою, а просто купили готовий глінтвейн в пляшці, тобто такі варіанти його підігріву.
Вам знадобиться:
- глінтвейн;
- кориця;
- апельсинова кірка;
- ваніль;
- імбир;
- кориця;
- мускатний горіх.
Інструкція:
Гріти сміливо в пляшці! Спорудивши нехитру конструкцію з каструльки (попередньо поклавши на її дно тарілочку), ставте пляшку і заливайте її водою, при цьому грійте на повільному вогні і уважно стежте за тим, щоб пляшка не лопнула (до кипіння доводити не потрібно). Як тільки ви отримали потрібну температуру, то можете приступати до вживання.
Виливайте вміст пляшки в керамічну чашку або невелику каструлю і нагрівайте на повільному вогні або в мікрохвильовій печі градусів до 70-80. Якщо ж ви вирішили все-таки готувати самі, то краще це робити в емальованій каструлі, керамічному посуді (вона дуже добре і довго тримає тепло, що в даному випадку вам на руку) або турці для варіння кави. Зроблений власними руками напій краще не підігрівати вдруге, адже це може призвести до втрати первинного смаку і аромату.
У глінтвейн, який ви розігріваєте в каструлі, можна також додати трохи кориці і апельсиновий скоринки. Напій наповниться незвичайним ароматом свята!
Для класичного рецепту глінтвейну вам буде потрібно глінтвейн, мускатний горіх, гвоздика, лимонна цедра, кориця, ваніль і імбир.
- admin
