В процесі експлуатації блискуча глянцевим блиском посуд тьмяніє, жовтіє і покривається накипом. Як почистити емальований посуд, повернувши їй колишній лиск і білизну? Є пара секретів.
Догляд за емальованим посудом
Що таке емальований посуд? Якщо зазирнути за кухонним шафок, напевно можна знайти парочку предметів. Миски і коновки, каструлі, чайники і миски з покриттям з емалі є економічним, долгослужащім і досить симпатичним атрибутом кухонного начиння.
Популярність емальованого посуду серед вітчизняних домогосподарок пояснюється не тільки її доступною ціною, а й функціональністю і відносної невибагливістю. Все ж така начиння вимагає дбайливого звернення, оскільки при неправильному використанні може відбутися наступне:
- освіту темного нальоту з внутрішньої сторони;
- поява жовтизни;
- тріщини зсередини і зовні корпусу;
- пригорілі ділянки їжі;
- освіту кіптяви на дні;
- жирна плівка.
Здавалося б, з такими складними забрудненнями достатньо важко впоратися, але є деякі способи, що дозволяють своїми руками зробити так, щоб начиння виглядала як нова.
Не використовуйте абразивні матеріали для видалення забруднень з емалі, це не тільки псує зовнішній вигляд, але і стирає захисний емалірованнний шар. Тому металевим губкам краще віддати перевагу ганчірочки або губки з нетканих матеріалів.
Виведення забруднень: 7 способів
Поради з видалення накипу і небажаних забруднень з посуду такого плану містять рекомендації по використанню звичних в побуті засобів, які безпосередньо не призначені для чищення та миття посуду, але активно використовуються винахідливими домогосподарками саме в цьому ключі.
Чим чистити емальований посуд, не використовуючи спеціалізовані засоби побутової хімії:
- лимонна кислота;
- оцет;
- сода;
- концентрований соляний розчин;
- пісок;
- гірчичний порошок;
- яблучні очищення.
Інструкція нижче містить інформацію і наочні фото, як чистити кухонний посуд:
Спосіб 1: лимонна кислота
Позбутися від потемніння і непривабливою жовтизни можна за допомогою лимонної кислоти. Для цього потрібно зробити наступне:
- насипте 2-3 чайні ложки кислоти і залийте теплою водою;
- ретельно перемішайте, щоб гранули розчинилися;
- поставте посуд на вогонь і кип'ятіть в Тече 15-20 хвилин на невеликому вогні;
- ретельно промийте проточною водою з використанням м'якої губки або ганчірки.
Спосіб 2: оцтова кислота
6% оцет цілком може замінити лимонну кислоту.
Використання цього засобу нічим не відрізняється від чищення лимонними часточками або лимонною кислотою.
Порошком питної соди можна відмити все - навіть ніжну емаль. Легкі забруднення і несильний шар жовтизни і накипу можна відмити порошком соди, нанесеним на губку або ганчірку.
Але як очистити каструлю всередині, якщо нагар досить сильний:
- 7 ст.л. соди засипаємо на дно і заливаємо водою, помішуючи до повного розчинення;
- ставимо на меделнний вогонь і кип'ятимо не менше години;
- відмиванням відійшов шар бруду м'якою ганчіркою.
Концентрований соляний розчин відмінно справляється навіть зі складними забрудненнями.
Як очистити емальовану каструлю від накипу за допомогою солі:
- мелкодисперсную сіль можна змішати з содою і помити нагар на посуді;
- концентрований соляний розчин заливається в посуд до краю забруднень і ставиться на вогонь;
- кип'ятиться не менше 20 хвилин;
- відмивається губкою.
Пісок може використовуватися як засіб для чищення для каструль, якщо під рукою немає спеціалірованних засобів, наприклад, на природі або в турпохід.
- Насипте суху суміш в емальований посуд і пройдіться пісочної масою по внутрішньої і зовнішньої поверхні, поступово змінюючи брудний пісок чистим;
- Приберіть залишки піску зі стінок і ретельно промийте холодною водою.
Спосіб 6: гірчичний порошок
Деякі господині замінили звичайним миючим засобом на гірчичний порошок, і ні краплі не шкодують: пекуча суміш повністю безпечна і справляється з будь-якими забрудненнями і кіптявою:
- Насипте на губку трохи гірчиці і помийте емаль як зазвичай. Додавайте порошок у міру необхідності;
- ретельно сполосніть водою чисту начиння.
В якості альтернативи можна приготувати гірчичну пасту, змішавши пекучий порошок, господарське мило і соду.
Спосіб 7: яблучні і лимонні очищення
Щоб відбілити емальований чайник зсередини або реанімувати пригоріла каструлю, можна використовувати яблучні і грушеві очищення, часточки лимона і цедру цитрусових:
- Покладіть очищення в начиння, яку потрібно відбілити і почистити;
- Залийте їх водою і кип'ятіть не менше 15 хвилин, після чого помийте посуд як зазвичай.
Чи не мийте посуд з емаллю під контрастною струменем води. Різкі перепади гарячої та холодної води можуть привести до утворення тріщин і відколів на поверхні.
Якщо використовувати побутову хімію, то, звичайно ж, можна позбутися від забруднень на посуді з емалі і за допомогою звичайного миючого засобу для посуду, чистячих сумішей і порошків. Для відбілювання особливо брудних поверхонь можна використовувати хлорсодержащие засоби, проте слід добре вимити посуд перед вживанням і приготуванням в ній їжі.