Спочатку визначимося: а чи потрібно нам купувати йогуртницю? Відразу скажемо - так, потрібно! Тут є два моменти:
1. Йогурт - це смачний і корисний продукт. Свого часу ще І.І. Мечников гаряче виступав за те, щоб йогурт і інші кисломолочні продукти присутні в раціоні всіх людей. Він обгрунтовував свою думку тим, що йогурт - це засіб придушення анаеробного бродіння в шлунково-кишковому тракті. Мечников писав: "... в боротьбі проти кишкового гниття ... слід вводити в організм розводки молочнокислих бактерій. Так як ці бактерії здатні акліматизуватися в кишковому каналі людини, знаходячи в ньому для харчування речовини, що містять цукор, то вони можуть виробляти знезаражувальні речовини і служити на користь організму, в якому вони живуть. " Багатьом подобається цей смачний продукт, який в достатку присутній на наших прилавках. Але якщо в магазині практично не реально купити справжній йогурт, то у власній йогуртниці ви можете робити його по кілька разів на день.
2. Якщо вам подобається йогурт і ви постійно купуєте його, то, купивши йогуртницю, ви можете значно скоротити витрати на його придбання. Як показує практика, йогурт власного приготування дешевше магазинного від 1,5 до 4-х разів!
В принципі, можна зробити йогурт самому (вдома, самостійно і без спеціальної побутової техніки - йогуртниці). Взагалі багато чого можна робити самому без побутових приладів і різної апаратури. Але погодьтеся, що мати спеціальний прилад для будь-якої справи - це дуже добре? Ось і спеціальний апарат для приготування йогурту - це теж дуже добре!
Отже, ви дозріли купити йогуртницю, але як вибрати ту, що потрібна саме вам? Які взагалі йогуртниці бувають? Чим керуватися при їх покупці? Дамо вам кілька орієнтирів:
1. Йогуртниці бувають вітчизняними та імпортними. Стоять і ті, і інші приблизно однаково. Це пов'язано з тим, що українські йогуртниці (наприклад, Scarlett) в своїй більшості виробляються там же, де і імпортні (Moulinex, Tefal) - в Китаї. Особливої різниці між нашими і імпортними йогуртніуамі немає. Адже йогуртница - це не складна техніка, до відмови напхана електронікою. Тому, прийшовши в магазин, сильно не займався: купувати наші чи імпортні йогуртницю. І тієї, і іншої вистачить років на 10, а гарантійне і післягарантійне обслуговування здійснюється, як правило, в одній і тій же фірмі.
2. Йогуртниці бувають з декількома баночками або з одним великим ємністю. Баночок може бути 7 або 8. Якщо баночок 7, то вони ємністю по 150 грамів. Якщо баночок 8, то вони ємністю по 125 грамів. Одна велика ємність дорівнює за обсягом 1 літру. Як правило, йогуртниці з баночками - імпортні, а з 1 ємністю - вітчизняні. Як вирішити, яку йогуртницю купити: з баночками або з 1 ємністю? Якщо ви самотні і любите їсти багато йогурту, то можете купити прилад з однією ємністю. а якщо у вас сім'я, то обов'язково потрібно брати апарат з баночками. Такий прилад краще, так як всі порції йогурту будуть зберігатися в холодильнику окремо. А вирішивши підкріпитися, ви можете регулювати "дозу". Якщо одного стаканчика буде мало, то можете з'їсти ще один і т.д. До речі, запасні баночки можна придбати додатково. Тоді ви зможете робити йогурт по 2-3 рази на добу. Цікаво, що замість 125 грамових баночок можна використовувати баночки від кави Чібо. Баночки і кришки від них у цієї кави повністю взаємозамінні 125 грама баночках і кришок від них у йогуртниць.
3. Йогуртниці бувають з таймером і без нього. З таймером йогуртниці дорожче на 30-100%. Може здатися, що користуватися йогуртницею з таймером зручніше. На ділі ж, немає сенсу входити в зайві витрати і купувати йогуртниці з таймером. Що робить таймер? Відключає підігрів баночок з йогуртом. Але вони можуть ще довго остигати, поки ви їх не приберете в холодильник. Таймер адже сам йогурт в холодильник не поставить! А поки йогурт теплий, хоч би і кімнатної температури, в ньому продовжують рости бактерії, роблячи його кисліше. Тому, беріть просту йогуртницю, а на виручені 250-800 рублів купите ще що не будь корисне для будинку.
4. Перед походом в магазин, краще вийти в Інтернет і подивитися, що можна купити в Мережі. На сайтах продавців і виробників йогуртниць є і фотографії моделей, і їх технічні характеристики, і можливість порівнювати різні сподобалися вам моделі. Але головне - ціни. Ви можете відразу дізнатися на яку суму витрат потрібно розраховувати. Ось мені сподобалася йогуртница Moulinex DJC 141. Потужність (Вт): 12. Кількість баночок (шт): від 1 до 7. Габаритні розміри (В * Ш * Г) (см): 18 * 27 * 27. Я дізнався, що в Інтернет-магазинах вона коштує в межах від 900 до 950 рублів. Тоді я пішов і купив таку в магазині за 890 рублів. І даремно! Через пару днів в одному з найбільших Інтернет-магазинів я побачив таку ж йогуртницю Moulinex за 795 рублів. Зараз ціни на всю техніку помітно зросли, але в Інтернет-магазинах йогуртниці все ж коштують дешевше.
5. При покупці йогуртниці, перевірити її роботу не вдасться. Тому, відразу домовляйтеся про терміни обміну та уточнюйте про гарантійний термін. Гарантійний термін може бути від 6 місяців до 2-х років. Зрозуміло, що краще мати більш тривалу гарантію.
З огляду на інформацію з цих 5 пунктів. ви обов'язково купите таку йогуртницю, яка буде радувати вас довгий час. На закінчення ще раз про користь Інтернету. У Мережі ви можете знайти не тільки опис йогуртниць і цін на них. Там можна пошукати відгуки на ті магазини, де ви будете вибирати йогуртниці, а також відгуки на сервісні центри, які здійснюють їх гарантійне обслуговування і ремонт. Там є рецепти приготування йогуртів.
Також, майте на увазі, що в йогуртниці можна готувати ще й кефір, і сметану. Технологія така ж: в нагріте молоко додаєте кефір або сметану, розмішують, розливаєте по ємностей і ставите в йогуртницю на кілька годин. Тобто, за допомогою йогуртниці ви зможете ласувати не тільки сьогоденням, а не синтетичним, йогуртом, а й справжніми кефіром і сметаною!
Домашній йогурт відрізняється від магазинного не тільки за смаком, але і за якістю. Домашня йогуртниця стане запорукою того, що ви харчуєтеся екологічно чистими продуктами, без консервантів, барвників, стабілізаторів та іншої синтетики. Особливо це добре для дітей, для тих, хто страждає шлунково-кишковими захворюваннями або для тих, хто недавно переніс курс лікування антибіотиками.
Якщо ви все ще сумніваєтеся, то зверніть увагу, що магазинний йогурт все частіше позначається на етикетках словом "йогуртер". Йогуртер - це йогуртний продукт, який виробляється за тією ж технологією що і йогурт, але піддається додаткової термічної обробки. Йогуртерів, на відміну від йогуртів, не містять біокультур, живих мікроорганізмів, але мають більший термін зберігання (не менше 40 днів). Загалом, вони хоч і смачні, але абсолютно даремні для організму. Часто для маси в них міститься модифікований крохмаль, який організмом майже не перетравлюється і не засвоюється. А замість натуральних фруктів - хімія. За допомогою ж своєї власної йогуртниці ви будете харчуватися натуральними продуктами. Причому, за ті ж гроші, що ви витрачали на магазинні йогурти, ви зможете робити в 1,5-4 рази більше йогурту. Та й зробити ви зможете такий йогурт, який подобається особисто вам: будь-якого ступеня солодощі, і з будь-яким наповнювачем (з фруктами, з ягодами, з прянощами).
Сайти про побутову техніку
Статті про побутову техніку
Літо - це свіжі фрукти, свіжі ягоди і свіжі соки! Фрукти і ягоди - добре, а свіжий сік - ще краще. Адже за довгі зимові місяці соки з консервантами з картонних коробок вже порядком набридли. А тут з'являється можливість пити соки тільки що вичавлені з стиглого фрукта або ягоди. Свіжовичавлені соки відмінно живлять наш організм, забезпечуючи його необхідними вітамінами і мінералами. Також, вони тонізують і добре втамовують спрагу.
Вичавити свіжий, багатий вітамінами, сік з будь-якого фрукта і ягід нам допоможе соковижималка. Сьогодні соковижималки, нарівні з міксерами, - одні з найпоширеніших побутових приладів. Для тих же, хто ще не має свою соковижималку, сама пора пора її купити. Для вас ми розповімо в цій статті про типах соковижималках і про те, як їх купити.
Всі ми з дитинства знаємо, що таке "пилосос". Але сьогодні пилосос - це вже не така проста побутова техніка, як раніше. Сьогодні в магазинах можна купити, крім звичайних пилососів, пилососи з водяним фільтром. Що це за техніка така і чим вона відрізняється від традиційних пилососів? Про це і про те, як купити пилосос без мішка для збору пилу, розповідається в цій статті.
Сьогодні фен є атрибутом не тільки сучасної жінки, а й сучасного чоловіка. Виробники фенів випускають спеціальні моделі з комплектами насадок для осіб обох статей. І доже серед фенів, зроблених для однієї групи людей (наприклад, для жінок) таке велике розмаїття, що вибрати фен індивідуально для себе дуже складно. З цієї статті ви дізнаєтеся, на що слід звернути увагу при покупці фена. А також, дізнаєтеся техніку безпечного поводження з цим електричним приладом.