- Гриль
- Бажання навчитися їм ползоваться
Ароматна їжа з димком, не виходячи з дому - це реальність, варто тільки придбати газовий гриль. Такий тип гриля зазвичай встановлюють в заміських будинках, але можна скористатися ним і вдома. Як правило, газові грилі досить об'ємні за розміром і вагою, але, в наш час можна знайти багато моделей, які задовольнять запити навіть самого вишуканого покупця.
Незважаючи на те, що різновидів гриля безліч, газовий не поступається своїми позиціями, і ось чому. По-перше, газовий гриль дуже швидко розігрівається, тому вам не варто витрачати багато зусиль і часу - буквально через 10 хвилин вже можна почати приготування їжі. Ви можете самостійно контролювати температуру і готувати абсолютно різні страви.
Додавши спеціальні аксесуари для газового гриля, ви зможете отримати характерний запах диму, тому буде створюватися враження, що їжа готувалася на вугіллі. Газовий гриль дуже легкий у догляді - достатньо шкребти залишки їжі та жиру з гарячої поверхні, а потім промити її водою з милом.
Ще однією перевагою цього виду гриля є економічність, адже природний газ дешевше інших засобів, які використовуються в грилі, до того ж, він екологічний. Газовий гриль краще встановлювати поза домом, але якщо ви хочете встановити його в приміщенні, проконтролюйте, щоб над ним перебувала витяжка.
Як користуватися газовим грилем? Досить просто, він нагадує звичайну кухонну плиту. Просто поверніть необхідний важіль і виставте необхідну температуру. Для розігріву газового гриля знадобитися не більше 10 хвилин. Якщо вам необхідно змінити температуру, зробити це можна в ручному режимі.
Якщо ви придбали чималий гриль, для застосування його на вулиці, все ж краще виділити для нього спеціальне місце, щоб не переміщати гриль дуже часто. При використанні газового гриля обов'язково дотримуйтеся правил безпеки: не торкайтеся розігрітій жарочной поверхні руками, стежте за тим, щоб не було витоку газу, а приміщення добре вентилювалося, якщо гриль буде стояти вдома.
Якщо з'явилося найменше пошкодження шланга або чути запах газу - не починайте роботу з грилем, відразу ж викличте майстра. Чи не залишаєте гриль брудним, після його використання - це призведе не тільки до його неохайності увазі, але і до корозії поверхні. Якщо ви не знаєте, як готувати на газовому грилі, не хвилюйтеся.
Приготування їжі на газовому грилі нічим не відрізняється від приготування її на плиті, але, на відміну від плити, вам не потрібно додатково використовувати масло або жир - їжа готуватися у власному соку. Ароматне і смачне м'ясо, риба, овочі та інші продукти будуть готові буквально в лічені хвилини, причому вам не доведеться хвилюватися, що їжа приготувалася не рівномірно. Легкий запах диму принесе у ваші страви ще більше смаку і аромату.