Багато людей, будь то садівники або звичаї любителі заміського відпочинку, не один раз бачили гниль на яблунях або її плодах. Це захворювання називається плодова гниль яблунь, яка вважається найпоширенішою хворобою даного плодового дерева. Інша назва цього захворювання - Моніліоз яблуні. За своєю шкодочинності воно перевершує навіть парші.
Що являє собою?
Плодова гниль або Моніліоз є грибкової хворобою, яка може інфікувати широкий діапазон рослин. Збудником даної хвороби є гриб-аськоміцетов Monilinia cinerea Honey, що відноситься до сумчастих. Боротьба з ним - важлива частина догляду за яблунями.
Для цієї хвороби характерні дві стадії:
- конідіального стадія. Вона викликається грибом Monilia cinerea Bon. В даному випадку відбувається утворення спороношения на всіх уражених ділянках дерева, що має вигляд дрібних і сірих подушечок. Ці подушечки складаються з одноклітинних ланцюжків безбарвних конідій. У весняний період конідії заражають квітки і, поширюючись по побіжу, провокують розвиток моніліального опіку. За вегетаційний період гриб виробляє кілька генерацій конідій, приводячи до масивного зараження всього дерева;
- склероциальной стадія. Це так звана стадія спокою.
- гниль плодів - первинні осередки ураження локалізуються на плодах, що призводить до їх швидкого псування і непридатності для вживання в їжу. Розвивається на протязі всього періоду плодоношення;
- моніліальний опік або опік листя - захворювання вражає квітки, зав'язі, гілки та листя, приводячи до їх буріння і засихання. Перебуваючи тривалий час на дереві, вони набувають обпаленого вигляду.
Найбільшу небезпеку для яблуні представляє інфікування кори гілок, що призводить до розвитку на ній тріщин і ран, з яких відбувається рясне виділення камеді. Ця сіра гниль може призводити до всихання великих ділянок деревини, а також обростають гілок. У найважчих випадках захворювання ураження зачіпають все дерево. Гриб зимує в основному в формі міцелію на плодах (опалого або залишилися висіти на гілках) і гілках. Для певних районів (Молдавія, Кавказ, Крим) він може замовити і в формі конідій. З настанням весни відбувається формування конідіальной подушечок на інфікованих ділянках, що призводить до весняного загострення захворювання. Повний цикл свого розвитку гриб здійснює за плодоносний період.
Причини виникнення
Існує маса факторів, які сприяють зараженню дерева. Однак головна причина, яка призводить до розвитку плодової гнилі - зараження яблуні актиноміцетом.
До основних причин відносять:
- різні пошкодження в корі (особливо тріщини);
- контакт муміфікованих заражених плодів зі здоровими частинами яблуні;
- пошкодження шкірки яблук внаслідок укусів комах (переважно казарки та плодожеркою);
- наявність інших хвороб, що вражають яблуні;
- наявність фітопатології;
- контакт різних ділянок дерева з уже зараженими плодами (особливо вже муміфікованими) або гілками;
- висока сприйнятливість певного сорту яблуні до даного захворювання. Але найчастіше навіть сорти, що володіють стійкістю до цього захворювання, виявляються безсилі в протистоянні з нею;
- не знищення інфікованих яблук і гілок, які можуть накопичуватися під деревом, тим самим сприяючи подальшому зараженню.
Фактори, які створюють сприятливі умови для зараження:
- період цвітіння;
- минулий град;
- зараження можливе через черешкову ямку, але за умови наявності в ній капельножидкой вологи;
- температура повітря близько +15 градусів;
- підвищена вологість повітря (70% і вище);
- брудна тара, яка застосовувалася для збору яблук;
- брудні інструменти, за допомогою яких проводили обрізку або щеплення;
- недезінфіцірованную приміщення, що використовувалися для зберігання садового інвентарю;
- вітряна погода (таким чином поширюються суперечки гриба);
- сильні опади (туман, сніг, дощ);
- зима з рясним сніговим покривом;
- холодна затяжна весна.
Для плодової гнилі характерний інкубаційний період. Від моменту інфікування до появи перших симптомів проходить близько п'яти днів, а спороношение починається через 10 днів. Власне після цього дерево і починає хворіти.
Симптоми гнилі плодів:
- спочатку відбувається формування першої червивий падалиці (у літніх сортів раніше, у зимових пізніше);
- м'якоть плоду стає м'якою і бурого;
- яблуко починає гнити з невеликого бурого плями;
- це пляма поступово збільшується в розмірах;
- воно охоплює більшу частину плода;
- на поверхні гниючого яблука у великій кількості утворюються подушечки;
- подушечки мають сірий колір і можуть біліти на тлі бурого кольору яблука;
- вони розташовуються у вигляді концентричних кіл і є місцем утворення конідій;
- плід стає чорним або бурим;
- в подальшому відбувається інфікування прилеглих яблук;
- у міру їх дозрівання збільшується і кількість уражених плодів;
- якщо плід залишається висіти на дереві, то грибок по плодоніжки з нього потрапляє на плодову гілку, Плодушки;
- це обумовлює інфікування прилеглих гілок, в яких гриб буде зимувати;
- навесні йде подальше поширення інфекції в молоду зав'язь;
- в'янення, з подальшою загибеллю обростають гілочок.
Симптоми моніліального опіку:
- квітки стають бурими або чорними;
- з плином часу відбувається їх засихання;
- потім хвороба перекидається на зав'язі, прутики і плодові гілочки;
- на них листя починає буреть і зсихатися;
- уражені листя не відпадають і поступово набувають обвуглений чорний вид.
Як боротися?
Дана хвороба дуже шкідлива для дерева, тому гниль вимагає послідовного лікування.
До основних способів боротьби з моніліозом і його профілактики відносять:
- обрізка гілок, на яких є засохлі кінці, чорні листя і муміфіковані яблука;
- спалювання обрізаних гілок і муміфікованих плодів;
- своєчасне прибирання яблук;
- запобігання плодів від різних механічних пошкоджень під час їх знімання і транспортування;
- зберігання яблук при температури близько 0 ° С;
- обов'язкова дезінфекція сховища і тари;
- обробка яблуні протягом вегетаційного періоду різними препаратами (наприклад, фунгіцидами);
- обприскування слід проводити періодично;
- проводити своєчасне лікування інших хвороб;
- здійснювати лікування інфекційних заражень;
- захист дерев від механічних пошкоджень;
- боротьба з комахами (особливо з казарки, плодожеркою, пилильщиком).
Проводити всі наведені вище дії слід протягом усього плодоносного періоду, а також до і після нього.
Знаючи основні причини розвитку плодової гнилі, перші симптоматичні прояви, а також заходи боротьби з нею, можна ефективно протистояти цієї небезпечної хвороби.
Розсаду, вирощувану на підвіконні, починають гартувати, виносячи ящики днем на відкрите повітря. Щоб уникнути опіків сіянці притіняють, захищаючи їх від яскравого сонячного світла.
У перших числах травня приступають до посівів зелені і овочів, які з яких-небудь причин не були висаджені в минулому місяці. Тут мова йде про таких зеленних і овочевих культурах, як морква, ріпа, редис, цибулю (на перо), петрушка, шпинат, редька, кріп, горох, крес-салат, кінза, гарбуз, пекінська капуста.
Чи не обприскуйте сад концентрованими мінеральними добривами або залізним купоросом - можуть отруїтися комахи-запилювачі. При необхідності можна провести обприскування карбофосом, але лише до цвітіння рослин в саду.
У травні ще не пізно робити щеплення яблунь, а ось обрізку плодових дерев тепер доведеться відкласти на осінь.
Необхідно зробити профілактичні обробки садових рослин проти хвороб: перше обприскування проводять до цвітіння, друге обприскування проводять відразу після цвітіння 1% бордоською рідиною (100 г на 10 л води).
Починається регулярна стрижка газону. Щоб стригти було легше, ходіння по газону потрібно на якийсь час припинити. При необхідності провести щелеваніе газонної дернини і внести добрива. Чи не пізно закласти новий газон або різнотравні луг.
Для низькорослих сортів огірків, перців, баклажанів і низькорослих томатів з другої половини місяця цілком підходить парник. Огірки в плівковій теплиці поливають теплою водою поки тільки в сонячні дні вранці або ввечері. У спеку огіркам з їх поверхневою кореневою системою полив необхідний через день.